Langkah 1

Poles margarin roti tawar di satu sisi di kedua roti.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kental manis, panaskan telfon, bakar hingga kecoklatan di kedua sisi, angkat dan sajikan segera.

Langkah 5

Rasakan lelehan keju, manis dan asam selai nanas, gurihnya kental manis pada setiap gigitan.

Bahan Utama

Keju

Margarin

Roti Tawar

Susu

Roti Bakar Nanas Susu Keju

Pindahkan kedalam mangkuk. Tambahkan tapioka, minyak wijen, saus tiram, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.

Potong kulit tahu jadi persegi panjang, rendam sebentar kedalam air hangat.

Ambil adonan ayam secukupnya diatas kulit tahu, lalu lipat.

Didihkan air, kukus dimsum selama 20 menit. Sajikan.

Halal

Ayam

Daun Bawang

Tepung

Dimsum Ayam Kulit Tahu

Campur 1 sdm tepung bumbu dengan air. Masukkan tahu yang sudah dipotong kecil-kecil. Aduk merata.

Siapkan 2 sdm tepung bumbu dalam wadah. Masukkan tahu basah. Aduk merata.

Cincang bawang bombay. Rajang bawang putih. Potong-potong cabai, bawang prei, dan daun bawang.

Tumis bawang bombay hingga layu harum. Masukkan bawang putih dan cabai. Aduk sebentar. Masukkan daun bawang, bawang prei, garam, dan lada. Aduk hingga bawang prei layu. Masukkan saus tiram dan 3 sdm air. Biarkan mendidih atau meletup-letup. Tunggu hingga air agak susut.

Masukkan tahu. Aduk merata. Koreksi rasa dan matikan api. Siap disajikan.

Langkah 6

Tahu

butir

Bombay

Saus

Tiram

Lada

Garam

Buah

Cabai

Rawit

Tahu Crispy Tumis Saos Tiram

Taruh korsvet pada baking paper, pipihkan membentuk kotak ukuran 20 x 20 cm, lalu diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

Membuat dough (Detrempee): Campur tepung, ragi dan gula serta susu cair mixer adonan hingga tercampur rata lalu tambahkan mentega dan garam, mixer kembali hingga kalis. Istirahatkan selama 1 jam.

Pipihkan dough, lalu keluarkan korsvet, taruh di atas dough. Lipat amplop adonan. Bungkus dengan wrap dan di tutup kain bersih lalu istirahatkan dalam kulkas selama 30 menit.

Keluarkan dough lalu gilas memanjang, saat menggilas hati-hati karena dough bisa robek dan korsvet keluar. Lipat bagian bawah ke atas, putar searah jarum jam, lalu gilas memanjang kembali dan lipat bagian bawah ke tengah, bagian atas ke tengah, lalu lipat menyatu bagian bawah ke atas. Istirahatkan di dalam kulkas. Selama 30 menit.

Ambil dari kulkas lalu gilas memanjang kembali, lakukan seperti langkah ke empat.

Terakhir gilas kembali memanjang dan lipat bagian atas menumpuk bagian bawah. Kemudian lipat satukan bagian bawah bertemu bagian atas.

Potong sesuai selera atau bagi menjadi 4 bagian dan sisa bisa disimpan dalam kulkas dengan dibungkus wrap terlebih dahulu.  Kulit pastry homemade siap digunakan.

Langkah 7

Belajar buat kulit pastry sendiri berbekal dari resepnya mbak Herlin dan diskusi dengan beliau

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Kulit Pastry Homemade #DiRecookYummy

Oven pada suhu 200°C selama 20-25 menit. Kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Kulit Pangsit

Meses

Pisang

Chocban Cheese

Siapkan nasi sisa yang masih layak konsumsi.

Masukan semua bahan kecuali kental manis dan keju ke dalam wadah.

Haluskan adonan hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Siapkan wajan anti lengket, olesi margarin secukupnya kemudian  masukan adonan, buat melingkar tipis, dan masak di atas api kecil hingga sedang hingga matang.

Jika permukaannya sudah cukup kering dan matang, taburi keju parut dan kental manis di atasnya, lipat bagi dua sambil ditekan-tekan. Potong-potong sesuai selera dan siap disajikan.

Martabak tipker memang unik, tipis, garing, dan enak. Kali ini karena khusus anak kos saat akhir bulan, tipker kali ini akan dibuat dari bahan utama nasi sisa supaya ekonomis dan faktor efisiensi.

Cokelat Bubuk

Gula

Indomilk Kental Manis

Nasi

Telur

Martabak Tipker Ala Anak Kos

Cuci bersih gurita, rendam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, cuci bersih. Kemudian rebus dengan daun salam, agar tidak amis. Rebus hingga empuk.

Haluskan bumbu. Panaskan sedikit margarin, tumis bumbu halus, serai dan bawang bombay.

Setelah harum, masukkan air. Tambahkan saos cabe, saos tomat, saos tiram, kecap, gula pasir dan daun jeruk, aduk rata. Masukkan jagung manis yang sudah dipotong-potong.

Kemudian masukkan gurita yang sudah direbus tadi. Aduk sampai mendidih dan kuah menyusut. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar, koreksi rasa. Kemudian matikan kompor.

Tekstur gurita yang kenyal bikin semakin enak 🥰

Bumbu Halus :

Bawang Bombay

Cabe

Daun Salam

Jagung

Serai

Gurita Saus Padang

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Setelah itu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukan kerang yang sudah dibersihkan. Tumis sebentar.

Masukan sisa bumbu lainnya dan sedikit air.

Masak hingga bumbu meresap dan air susut.

Ambil kerang, lalu satu per satu tusukan di tusukan sate, lakukan hingga semua kerang habis.

Panaskan pemanggangan, kemudian bakar sate sambil diolesi sisa bumbu ungkep tadi hingga kering. Sate siap disajikan dengan sambal kecap ataupun saus kacang.

Variasi sate, jika bosan dengan sate ayam, sapi, atau yang lainnya. Kerang juga terkenal salah satu seafood yang paling rendah kolesterol dan tinggi protein.

Bawang Merah

Kemiri

Kerang

Sate Kerang

Masukkan 100 ml air dan jamur hingga agak layu.

Masukkan mie aduk rata lalu tambahkan garam.

Sajikan di piring mie yang sudah matang ditambah bawang merah dan cabai hijau.

Bawang Putih

Jamur

Mie Goreng Jamur #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang bawang putih, iris tipis serong wortel.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel.

Tambahkan air, lada bubuk, saus tiram, gula pasir, dan garam.

Masukkan udang, saus tomat dan saus sambal.

Masak hingga udang matang kurang lebih 10-15 menit. Koreksi rasa.

Hari Minggu mau masak mager banget, jadi masak yang gampang gampang aja. 

Masih punya stok udang, yukkk kita buat Udang asam manis aja.

Saus Tiram

Udang

Wortel

Udang Asam Manis

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu tumis dengan minyak hingga harum.

Tambahkan santan cair lalu aduk hingga rata dan mendidih.

Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu aduk hingga rata dan mendidih.

Tambahkan labu siam, tempe, tahu, dan telur lalu masak hingga mendidih.

Sajikan sambal kuah labu siam selagi panas ( bisa disajikan dengan ketupat, lontong atau nasi.

Hai chef ini enak banget ijin recook ya #recookyummy

Sambal Kuah Siam

Haluskan semua bahan lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.

Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, pipihkan adonan lalu isi dengan keju dan bentuk bulat memanjang .

Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil hingga kecoklatan.

Dimsum ayam dibalut tepung panir lalu digoreng dengan isian keju yang gurih dan lumer.

Bahan Isian Dan Baluran 

Dimsum Goreng Isi Keju

Rebus bunga pepaya dengan garam kasar. Tiriskan dan bilas air bersih.

Masukkn irisan bawang merah,cabai dan tempe semangit.Masak sebentar

Masukkan irisan kacang panjang.Tambahkan sedikit air,gula dan garam.Setelah layu masukkan bunga pepaya.Masak hingga matang.

Tempe semangit jadi penyedap alami masakan

Assalamualaikum Mba lina,.. 
Setor oseng bunga pepaya campur tempe semangit kebetulan ada tempe semangit kelupaan gak di goreng bingung mau dibuat ap ahirnya nemuin resepnya mba ternyata bisa juga yah diolah dibuat campuran tumisan bunga pepaya rasanya bner2 enak makin sedep deh rasanya makasih referensi resepnya ya mba, mantul banget... 😍👍
#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Pepaya

Oseng Bunga Pepaya Tempe Semangit

<p>Sobat Yummy senang makan malam bersama dengan keluarga?</p>
<p>Makan malam bersama keluarga tak jarang menjadi ajang pertemuan, terlebih jika Orang Tua merupakan pekerja dan anak pun sudah bekerja juga. Tak jarang ajang makan malam ini tidak hanya diisi dengan memakan makanan untuk mengisi perut melainkan juga untuk ajang berbagi cerita seharian penuh.&nbsp;</p>
<p><br />Hal ini tentunya tidak akan lepas dengan makanan yang disajikan sebagai menu makan malam. Namun, terkadang beberapa orang kesulitan dalam membagi waktu untuk memasak masakan yang akan disajikan untuk makan malam. Tentunya Sobat Yummy ingin menyajikan makanan yang lezat dan memiliki gizi bukan?</p>
<p>Sobat Yummy tidak perlu khawatir untuk menentukan makanan apa yang disajikan, karena Yummy akan membantu kamu untuk menentukan masakan apa yang ingin disajikan sebagai menu makan malam. Tentunya dengan resep makanan yang lezat, praktis dan bergizi seperti di bawah ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-anak-kos-satu-minggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Ide Menu Makan Anak Kos 1 Minggu yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Ayam Bakar Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/54596bf69e8f5553cabd5c41b0cc0d51.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam bakar madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam bakar madu (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong Dada Ayam ukuran besar</li>
<li>2 siung Bawang Putih geprek</li>
<li>1 sdm Margarin cair</li>
<li>1 sdm Gula Aren, parut</li>
<li>1 sdm Saus Tomat</li>
<li>1 sdm Saus Tiram</li>
<li>1.5 sdm Madu</li>
<li>1 sdm Kecap Manis</li>
<li>1 sdm Saus Sambal</li>
<li>&frac14; sdt Gula Pasir</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>&frac12; sdt Merica Bubuk</li>
<li>100 ml Air</li>
<li>10 buah Cabe Rawit</li>
<li>2 buah Cabe Merah</li>
<li>1 buah Tomat</li>
<li>1 siung Bawang Putih</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu Bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak Goreng</li>
<li>1 centong Nasi</li>
<li>Daun Pisang secukupnya</li>
<li>Tempe Goreng</li>
<li>Tahu Goreng</li>
<li>Daun Kemangi</li>
<li>Daun Selada</li>
<li>Irisan Timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat ayam bakar madu:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil 2 lembar daun pisang lalu panggang di atas api. Masukan nasi di dalam daun pisang kemudian lipat membentuk amplop</li>
<li>Cuci ayam lalu masukkan semua bumbu ayam bakar, bawang putih geprek, dan air. Aduk hingga rata</li>
<li>Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Gunakan api kecil</li>
<li>Campurkan sisa bumbu ungkep dan margarin cair, aduk rata. Oleskan ayam dengan bumbu oles. Bakar ayam hingga matang</li>
<li>Goreng semua bahan sambal terasi. Ulek hingga halus . Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Penyajian: siapkan box nasi kemudian tata rapi nasi timbel, ayam bakar, tahu goreng, tempe goreng, sambal dan lalapan.</li>
</ol><h2>2. Tomyam Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/fe7812f1e6efdc0a0b0b07db9e27b95f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tomyam seafood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tomyam seafood (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Aneka Frozen Seafood</li>
<li>1 genggam Pokcoy</li>
<li>1 bungkus Mie Kuning</li>
<li>1 batang Serai</li>
<li>1 ruas Jahe</li>
<li>2 lembar Daun Jeruk</li>
<li>2 sdm Kecap Ikan</li>
<li>2 buah Cabai Merah Keriting</li>
<li>2 sdm Air Jeruk Nipis</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu Bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung Bawang Putih</li>
<li>3 siung Bawang Merah</li>
<li>2 buah Cabai Merah</li>
<li>3 buah Cabai Keriting</li>
<li>3 buah Rawit Orange</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat tomyam seafood:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum</li>
<li>Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan serai, daun jeruk, jahe, dan cabai keriting utuh.</li>
<li>Masukkan semua frozen seafood, mie, beri kecap ikan, garam, serta kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasanya.</li>
<li>Masukkan pakcoy, masak sampai semua matang.</li>
<li>Terakhir beri perasan air jeruk nipis, matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>3.  Udang Asam Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/01db4e5324b64b0d9da85dec867b8715.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi udang asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi udang asam manis (yummy.co.id/Sinta Muller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr Udang, beri 1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>100 gr Tepung Terigu</li>
<li>50 gr Tepung Maizena</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>1 sdt Lada Hitam</li>
<li>3 sdm Saus Tomat</li>
<li>3 buah Cabai Merah, iris</li>
<li>2 buah Cabai Hijau, iris</li>
<li>3 siung Bawang Putih, cincang</li>
<li>1 siung Bawang Bombay, iris</li>
<li>1 Wortel, iris panjang</li>
<li>1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 3 sdm Air</li>
<li>50 ml Air</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat udang asam manis:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, beri air, garam dan lada hitam.</li>
<li>Masukkan udang ke dalam adonan terigu, goreng udang yang sudah dicelup ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, cabe merah, cabe hijau. Masukkan saus tomat, bawang bombay, garam, lada hitam dan air. Masukkan air larutan maizena. Masak hingga mengental.</li>
<li>Siram saus asam manis diatas udang. Sajikan.</li>
</ol><h2>4. Sup Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/27bea861d7c27ba5ed9ce3a2935fc1d3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sup ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sup ayam (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr Ayam</li>
<li>2 buah Wortel</li>
<li>10 buah Buncis</li>
<li>1 buah Kentang</li>
<li>&frac12; buah Kol</li>
<li>1 tangkai Daun Bawang</li>
<li>1 tangkai Daun Seledri</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>&frac12; ruas Jahe</li>
<li>&frac14; sdt Pala Bubuk</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>&frac14; sdt Gula Pasir</li>
<li>&frac12; sdt Merica Bubuk</li>
<li>700 ml Air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat sup ayam:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong kecil ayam, cuci lalu rebus kurang lebih 5 menit, lalu buang airnya.</li>
<li>Potong-potong sayuran, geprek jahe dan bawang putih.</li>
<li>Didihkan air, masukkan jahe, bawang putih geprek dan ayam,kemudian sayuran kecuali daun bawang dan seledri.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, merica serta biji pala, aduk rata, jangan lupa test rasa.</li>
<li>Masak hingga ayam matang dan sayuran layu.</li>
</ol><h2>5. Capjay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/689366923acba99bd99b12ad5bb73be1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi capjay" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi capjay (yummy.co.id/rastd)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 buah Wortel, iris</li>
<li>1 ikat Sawi</li>
<li>6 biji Sosis, potong</li>
<li>1 butir Telur Ayam, kocok</li>
<li>10 ekor Udang ukuran kecil</li>
<li>2 Ikat Daun Bawang, iris</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>1 sdm Minyak Wijen</li>
<li>1 sdm Saus</li>
<li>&frac12; sdm Kecap Asin</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>7 siung Bawang Putih</li>
<li>4 siung Bawang Merah</li>
<li>&frac12; sdt Lada Bubuk</li>
<li>&frac12; sdt Garam</li>
<li>&frac12; sdt Kaldu Bubuk</li>
<li>&frac12; sdt Gula Pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat capjay:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus wortel. Jika dirasa cukup empuk, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan semua bahan bumbu halus.</li>
<li>Panaskan margari, tumis bumbu halus, tambahkan minyak wijen, saus rajarasa dan kecap asin. Tumis hingga harum</li>
<li>Masukkan potongan daun bawang dan udang. Tumis sampai udang berubah warna menjadi agak merah.<br />Pinggirkan tumisan</li>
<li>Masukkan kocokan telur dan orak-arik telur sampai setengah matang. Lalu campur bersama tumisan bumbu.<br />Masukkan sosis dan wortel. Lalu masukkan sawi.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, cek rasa. Rebus sampai sawi matang. Sajikan.</li>
</ol><h2>6.Mie Godog Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/c5bbdad11f47430fbeec5d9a13cec7b4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mie jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mie jawa (yummy.co.id/Rose Shanty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mi telur</li>
<li>200 gram ayam suwir</li>
<li>1 bonggol sawi hijau, potong-potong</li>
<li>2 lembar daun kol, potong-potong</li>
<li>1 buah tomat, buang bijinya, potong-potong</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 batang daun bawang, iris-iris</li>
<li>6 buah cabai rawit, potong kecil-kecil</li>
<li>1 buah sosis (opsional)</li>
<li>3 buah bakso (opsional)</li>
<li>garam</li>
<li>lada</li>
<li>kecap manis</li>
<li>kaldu ayam bubuk (opsional)</li>
<li>minyak goreng</li>
<li>750 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>5 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat mie godog jawa:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek bumbu halus dan potong-potong sayuran.&nbsp;</li>
<li>Rebus mi sampai matang, tiriskan.&nbsp;</li>
<li>Masukkan minyak secukupnya, masak telur menjadi orak-arik, masukkan juga sosis dan bakso, sisihkan jika sudah.&nbsp;</li>
<li>Masak bumbu halus sampai harum dan kecokelatan, masukkan ayam suwir, tambahkan air, lalu diamkan sampai air mendidih.&nbsp;</li>
<li>Masukkan sosis, bakso, telur, sayuran, dan cabai rawit ke dalam air yang sudah mendidih. Tambahkan garam, lada, kecap, dan kaldu ayam, lalu koreksi rasa.&nbsp;</li>
<li>Sajikan mi dalam mangkuk, tambahkan kuah beserta isinya, taburkan bawang goreng dan seledri.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Ayam Suwir Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/984981967b0cb85a41e7f78c28c8cc3f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam suwir kemangi (yummy.co.id/Sinta Muller</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah dada ayam&nbsp;</li>
<li>1 ikat kemangi&nbsp;</li>
<li>1 bungkus santan instan&nbsp;</li>
<li>2 sdm minyak&nbsp;</li>
<li>Garam secukupnya&nbsp;</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya&nbsp;</li>
<li>100 ml air&nbsp;</li>
<li>15 buah cabai merah keriting&nbsp;</li>
<li>5 buah cabai rawit merah&nbsp;</li>
<li>8 siung bawang putih</li>
<li>10 siung bawang merah&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat ayam suwir kemangi:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan, rebus dada ayam setengah matang dan suwir-suwir serta haluskan bumbu.</li>
<li>Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, tambahkan air.</li>
<li>Masukkan suwiran ayam dan aduk rata, masak sampai menyusut.</li>
<li>Tambahkan santan, beri bumbu penyedap dan koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan daun kemangi dan masak sampai sedikit layu.<br />Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol><h2>8. Fuyunghai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/6a34d0eb559383d54cc76c1f3bc2c730.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi fuyunghai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi fuyunghai (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur&nbsp;</li>
<li>80 gram daging cincang&nbsp;</li>
<li>1 buah wortel&nbsp;</li>
<li>1 buah sosis&nbsp;</li>
<li>2 lembar kol&nbsp;</li>
<li>1 batang daun bawang&nbsp;</li>
<li>1 sdm minyak wijen&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt garam&nbsp;</li>
<li>1/2 sdm tepung maizena&nbsp;</li>
<li>Minyak goreng&nbsp;</li>
<li>1 siung bawang putih untuk saus&nbsp;</li>
<li>1/4 bawang bombai untuk saus&nbsp;</li>
<li>1 sdm saus tomat untuk saus&nbsp;</li>
<li>1 buah tomat untuk saus&nbsp;</li>
<li>100 ml air untuk saus</li>
<li>1/2 sdt garam untuk saus&nbsp;</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk untuk saus&nbsp;</li>
<li>1 sdt gula pasir untuk saus</li>
<li>1/2 sdm larutan maizena untuk saus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat fuyunghai:</strong></p>
<ol>
<li>Pada wajan, campurkan daging ayam, sosis, kol, wortel, dan daun bawang yang sudah dipotong-potong dengan minyak wijen, tumis sampai daging kecokelatan</li>
<li>Kocok telur terlebih dahulu, lalu masukkan tumisan ke dalam telur. Aduk merata.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan garam, merica, dan tepung maizena, aduk rata.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng telur sampai kecokelatan, balik sampai kedua sisinya matang.&nbsp;</li>
<li>Untuk sausnya, panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.&nbsp;</li>
<li>Masukkan tomat dan masak sampai layu.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan air, saus tomat, merica, garam, dan gula pasir, aduk dan koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mendidih.</li>
<li>Sajikan telur pada piring saji, siram dengan saus asam manis.</li>
<li>Fuyunghai siap disajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>9. Chicken Katsu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/98ef776d7256074233cec104645614be.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam katsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam katsu (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah bawang bombay, potong-potong&nbsp;</li>
<li>1 buah kentang, potong kotak-kotak</li>
<li>1 buah wortel, potong kotak-kotak</li>
<li>1 bungkus japanese curry</li>
<li>750 ml kaldu sapi</li>
<li>1 dada ayam</li>
<li>1 butir telur&nbsp;&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>Tepung terigu secukupnya</li>
<li>Tepung roti secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat chicken katsu:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan kentang dan wortel, lalu masak sampai matang.</li>
<li>Masukkan kaldu ayam, japanese curry, masak sampai mengental lalu angkat dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan 1 dada ayam, marinasi dengan garam dan lada.</li>
<li>Balurkan ayam yang sudah dimarinasi&nbsp; ke dalam tepung terigu, telur, kemudian tepung roti.</li>
<li>Goreng sampai kecokelatan dan matang.</li>
<li>Tata ayam di piring, siram dengan saus kari dan padukan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>10. Tumis Kornet Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/e241adba01b62fa78161761aebedf062.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tumis kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tumis kornet (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kaleng kornet sapi</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 siung tawang putih (cincang)</li>
<li>1 batang daun bawang prei (iris)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Nasi hangat secukupnya</li>
<li>Bubuk cabai secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat tumis kornet telur:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih cincang, bisa pakai minyak atau margarin;</li>
<li>Masukkan kornet sapi, tumis hingga sedikit kering;</li>
<li>Masukkan telur, lalu orak-arik. Beri garam, gula, lada bubuk, tes rasanya.</li>
<li>Terakhir beri sebagian daun bawang bawang, sisakan sedikit untuk toping. Aduk rata, matikan kompor;</li>
<li>Siapkan nasi di mangkok atau piring. Beri orak-arik kornet telur, beri bubuk cabai dan daun bawang prei, sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makan-malam-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Makan Malam untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Jangan ngiler dulu, ya! Sekarang waktunya kamu ke dapur untuk recook menu makan mlam kesukaanmu. Mau masak yang mana dulu? Untuk melihat berbagai resep makanan menarik lainnya, jangan lupa untuk <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">download <em>Yummy App</em></a> dan coba berbagai resep menarik lainnya ya!</p>

Menu makan malam keluarga yang praktis, mudah, dan enak dari Yummy App ini pasti cocok untuk kamu. Simak selengkapnya ya.

10 Menu Makan Malam Keluarga yang Enak dan Mudah dibuat

10 Menu Makan Malam Keluarga yang Enak, Bergizi, Praktis, dan Mudah 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Bersihkan ikan, kerat-kerat bagian badan ikan, beri air jeruk nipis lalu diamkan beberapa menit, cuci kembali.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan cabe halus, daun salam dan lengkuas, tumis bumbu hingga wangi.

Tambahan air, tunggu mendidih lalu masukkan ikan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Terakhir masukkan santan instan, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

No Alcohol

Ikan

Jeruk Nipis

Santan

Tongkol Pedas Kuah Santan

lalu tambahkan telur, santan, garam, dan kunyit bubuk. Aduk rata.

Lalu tambahkan minyak goreng ,aduk kembali.

Saring agar tidak bergerindil ,diamkan dahulu adonan selama 30 menit.

Siapkan teflon ,tuang adonan kedalam botol khusus cetakan roti jala atau plastik segitiga.Bentuk awur-awur sepertu jaring/jala.Bila sudah matang lalu gulung satu per satu.Siap sajikan.

Roti Jala paling cocok untuk pendamping makan Kari Ayam.Yummy

Roti Jala

Rendam kolang - kaling dengan air cucian beras selama 3 jam

Rebus kolang - kaling hingga mendidih. Kemudian buang airnya

Masukan 500 ml air, gula pasir, daun pandan, kulit jeruk, garam dan pewarna merah muda. Rebus hingga air menyusut

Masukan fanta, rebus kembali hingga    air menyusut atau setengah menyusut sesuai selera. Matikan api. Masukan manisan ke dalam cup dan simpan ke dalam kulkas.

Mba aku izin recook resepnya. Sebenernya bikin ini dari kemarin, terus aku simpan dikulkas semalaman. Segeerr banget. Terimakasih. #RecookYummy

Resep Saus Tar-tar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Saus Tar-tar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik