Saus Wonton Goreng

Step 1

Siapkan sauce pan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan kuning kecoklatan.

Step 2

Tuangkan kaldu dan nanas ke dalamnya, rebus hingga mendidih.

Step 3

Tambahkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata, masak hingga meletup-letup.

Step 4

Tambahkan minyak wijen dan gula pasir secukupnya dan larutan maizena. Aduk rata hingga mengental dan koreksi rasa.

Step 5

Saus Wonton Goreng siap disajikan dengan Wonton Kari Goreng.