Resep Savory Beef Egg Pancake
Asrid Dracaenant
5.0
(1 Rating)
Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, rasanya sangat enak. Resep ini diajarkan oleh paman ku
Bahan Utama
200 gr daging sapi cincang
50 gr bawang bombay cincang
100 gr wortel
100 gr zucchini
3 butir telur
1/2 sdt garam
50 gr keju mozzarella parut
8 gr daun bawang cincang
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis 200 gr daging sapi cincang dan 50 gr bawang bombay hingga matang. Tambahkan 1/4 sdt garam, aduk rata, lalu angkat dan sisihkan
Langkah 2
Dalam wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak lalu tumis 100 gr wortel dan 100 gr zucchini hingga layu. Tambahkan 1/4 sdt garam aduk rata, lalu sisihkan
Langkah 3
Kocok lepas 3 butir telur, lalu tuang secara merata ke dalam wajan antilengket. Sebelum telur mengeras, susun tumisan wortel dan zucchini di atasnya, lalu ratakan
Langkah 4
Tambahkan daging sapi yang telah ditumis di atas sayuran secara merata
Langkah 5
Taburkan 50 gr keju mozzarella parut di atasnya. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga telur matang dan keju meleleh. Taburkan 8 gr daun bawang cincang
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
