Sawi Gulung Ayam Tahu #1Resep1NasiBungkus

Resep Sawi Gulung Ayam Tahu #1Resep1NasiBungkus

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

5.0

(3 Rating)

Sawi gulungnya enak disajikan hangat dengan isian daging ayam dan tahu serta pilihan saus sambal atau saus asam manis sesuai selera ya...

Bahan Utama

350 gr daging ayam

100 gr tahu putih, potong dadu

50 gr wortel, potong dadu

15 lembar sawi putih

1 batang daun bawang, iris halus

2 sdm tepung maizena

1 butir telur

Bahan Halus

5 siung bawang putih (digoreng)

½ sdt lada bubuk

½ sdt garam

½ sdt penyedap rasa ayam

Secukupnya gula

Alat & Perlengkapan

Blender

Sendok

Mangkuk

Kukusan

Panci

Advertisement

Cara Membuat

Pilih sawi yang lebar dan segar, buang bonggolnya. Rendam sejenak di air mendidih agar layu, tiriskan.

Langkah 1

Pilih sawi yang lebar dan segar, buang bonggolnya. Rendam sejenak di air mendidih agar layu, tiriskan.

Bersihkan daging ayam, potong kecil lalu giling dengan blender hingga halus.

Langkah 2

Bersihkan daging ayam, potong kecil lalu giling dengan blender hingga halus.

Sesudah ayam diblender, tambahkan saos tiram, tepung maizena, telur, potongan wortel, tahu, dan irisan daun bawang. Tambah juga penyedap rasa ayam dan aduk rata.

Langkah 3

Sesudah ayam diblender, tambahkan saos tiram, tepung maizena, telur, potongan wortel, tahu, dan irisan daun bawang. Tambah juga penyedap rasa ayam dan aduk rata.

Ambil 1 sendok isian, letakkan di atas sawi.

Langkah 4

Ambil 1 sendok isian, letakkan di atas sawi.

kemudian lipat seperti amplop dan gulung. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus asam manis atau saus sambal sesuai selera.

Langkah 5

kemudian lipat seperti amplop dan gulung. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus asam manis atau saus sambal sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement