Sawi Gulung Shortplate

Resep Sawi Gulung Shortplate

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Menu mudah rasa enak, jadi santapan istimewa.

Bahan Utama

10 lembar daun sawi putih

10 lembar shortplate pilih yang panjang

Bumbu Marinasi

4 sdm saos tiram

3 sdm kecap asin

3 sdm minyak wijen

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan daun sawi putih, jika masih kaku rebus sebentar.

Langkah 1

Siapkan daun sawi putih, jika masih kaku rebus sebentar.

Tiriskan daun sawi.

Langkah 2

Tiriskan daun sawi.

Siapkan daging shortplate.

Langkah 3

Siapkan daging shortplate.

Siapkan bahan bumbu marinasi dalam wajan, lalu aduk dan koreksi rasa.

Langkah 4

Siapkan bahan bumbu marinasi dalam wajan, lalu aduk dan koreksi rasa.

Ambil daun sawi yang sudah lemas, gulung lalu gulung ikat dengan shortplate.

Langkah 5

Ambil daun sawi yang sudah lemas, gulung lalu gulung ikat dengan shortplate.

Lalu marinasi dalam bumbu di wajan selama 10 menit, sambil sesekali disiram kuahnya.

Langkah 6

Lalu marinasi dalam bumbu di wajan selama 10 menit, sambil sesekali disiram kuahnya.

Nyalakan  api dan masak sambil sesekali dibalik agar daging matang.

Langkah 7

Nyalakan api dan masak sambil sesekali dibalik agar daging matang.

Masak hanya hingga  sesaat setelah daging berubah warna, agar rasa daging masih juicy.

Langkah 8

Masak hanya hingga sesaat setelah daging berubah warna, agar rasa daging masih juicy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement