Sawi Putih Asam Manis

Step 1

Potong-potong dan cuci bersih sawi.

Step 2

Tumis duo bawang dengan sedikit minyak.

Step 3

Tambahkan air ke dalam wajan. Masukkan sawi. Masak hingga setengah matang.

Step 4

Tambahkan saus tomat, gula, garam, penyedap, dan merica bubuk. Koreksi rasa.

Step 5

Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air. Aduk rata.

Step 6

Tuang larutan maizena ke dalam wajan. Aduk hingga kuah mengental. Matikan api. Sajikan.