Sawi Tahu Kuah Merah

Resep Sawi Tahu Kuah Merah

chalista

chalista

5.0

(2 Rating)

Sayur sawi dicampur tahu dengan kuah gurih pedas,nikmat untuk disajikan.

Bahan Utama

1 bonggol sawi putih

4 buah tahu

200 ml air

1 sdm santan instan bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

Bumbu halus

3 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Cara Membuat

Potong tahu kotak-kotak lalu goreng sampai matang,angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Potong tahu kotak-kotak lalu goreng sampai matang,angkat dan sisihkan.

Potong sawi lalu cuci dan sisihkan.

Langkah 2

Potong sawi lalu cuci dan sisihkan.

Haluskan cabe merah,cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam blender.

Langkah 3

Haluskan cabe merah,cabe rawit, bawang merah dan bawang putih ke dalam blender.

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Langkah 4

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan sawi,aduk rata lalu beri tambahan air.

Langkah 5

Masukkan sawi,aduk rata lalu beri tambahan air.

Setelah sawi layu, tambahkan tahu, santan instan, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata lalu diamkan sebentar, cicipi lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Setelah sawi layu, tambahkan tahu, santan instan, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata lalu diamkan sebentar, cicipi lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait