Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Punya sayap ayam biasanya digoreng tepung, tapi kali ini dibuat ayam Bakar kecap aja, enaak banget, bumbunya meresap dan rasanya manis gurih.
Wajan
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan sayap ayam, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Lalu masukkan sayap ayam kedalam wajan, lalu masukkan bumbu halus.
Langkah 3
Tambahkan garam, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula merah dan kecap, lalu aduk rata.
Langkah 4
Lalu beri air, aduk rata.
Langkah 5
Lalu masak hingga sayap ayam matang dan airnya menyusut. lalu matikan api.
Langkah 6
Siapkan bahan oles, aduk rata.
Langkah 7
Lalu panaskan panggangan, setelah panas, tata saya ayam diatasnya, lalu oles semua permukaan sayap ayam dengan bahan oles.
Langkah 8
Panggang hingga sayap ayam agak kering.
Langkah 9
Angkat lalu kucuri sayap ayam yang sudah dipanggang dengan air jeruk limau, lalu sajikan bersama mentimun dan sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement