Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan jelly bubuk, agar-agar bubuk, krimer bubuk dan air kedalam panci, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Masak diatas kompor sambil diaduk. Ketika mulai mendidih, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang 1-2 sendok sayur kedalam cetakan biarkan hingga ½ set.

Langkah 4

Kemudian tata biskuit crackers diatasnya. Siram lagi atasnya dengan adonan puding. Lakukan proses ini hingga puding habis. Jika mengental, panaskan kembali puding.

Langkah 5

Langkah 6

Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan dingin.

Langkah 7

Dinikmati dingin makin enak... mantap bangeeet!

Bahan Utama

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Gula

Puding Cokelat Lapis Biskuit

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam teflon/panci masukkan air, gula, mentega. Masak sampai mendidih. Matikan kompor.

Masukkan tepung terigu dan oreo yang sudah haluskan. Aduk merata.

Nyalakan kembali api kompornya. Masak kembali adonan selama 1 menit sambil di aduk² terus. Angkat.

Pindahkan adonan dalam wadah lain, biarkan sampai hangat/suhu ruang. Kemudian masukkan telurnya kocoknya. Aduk sampai merata.

Masukkan adonan dalam piping bag/plastik segitiga. Kemudian masukkan ke dalam piping bag yang sudah berisi spuit.

Panaskan minyak dalam wajan/teflon. Masukkan adonan dengan cara, tekan piping bag sampai keluar adonan kira² 3 - 5 cm atau sesuai selera. Lalu potong dengan gunting. Goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah matang dan agak hangat. Taburi churros dengan gula kastor atau selai coklat.

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Mentega

Tepung

Churros Oreo #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi

Tambahkan irisan jahe, aduk-aduk sebentar

Lalu masukkan sayur, beri air sedikit agar tidak terlalu kering

Bumbui dengan penyedap rasa dan tambahkan irisan tomat, lalu aduk sebentar. Sajikan selagi hangat, selamat menikmati

Enak banget dimakan bareng nasi panas 🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kangkung

Minyak Sayur

Tomat

Tauco Kangkung

Sirup buah rambutan : dalam panci beri air, gula pasir, daun pandan dan buah rambutan

Beri secukupnya pewarna merah, rebus sampai mendidih dan gula larut. Angkat lalu tunggu sampai uap panas hilang beri perasa cocopandan. Aduk rata dan dinginkan.

Kuah santan : dalam panci rebus sampai mendidih susu evaporasi, santan instan, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk jangan sampai meluap matikan kompor.

Penyajian : ambil gelas saji beri es batu secukupnya, beri sirup buah rambutan beserta isinya, tambahkan bacang dan selasih. Terakhir siram kuah santan. Sajikan

Es buah berisi sirup buah rambutan homemade dengan potongan buah bacang/limus yang ditambah kuah santan yang nikmat dan segar sekali

Sirup Buah Rambutan :

Kuah Santan :

Daun Pandan

Es Batu

Rambutan

Santan

Selasih

Susu

Es Rambutan Bacang (limus)

Setelah empuk suwir-suwir ayam dan potong-potong baksonya.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga salam sereh laos aduk rata.

Beri sedikit air lalu masukan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukan ayam suwir dan bakso, aduk rata masak sampai bumbu menyerap jangan lupa icip rasa.

Masukan daun kemanginya masak sebentar saja lalu matikan kompor, siap dihidangkan.

Bumbu Halus  :

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi Rica Rica

Tuang bubuk jelly rasa kelapa muda di dalam panci.

Tuangi santan, masak hingga mendidih dengan api sedang cenderung kecil.

Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang telah dibasahi air.

Masak sisa puding dengan tambahan daun pandan, pasta pandan dan pewarna hijau.

Segera tuang adonan hijau tanpa menunggu adonan putih benar-benar set agar warna bisa sedikit berbaur. Biarkan set, bisa dimasukkan kulkas sebelum disajikan.

Langkah 8

Puding santan rasa kelapa muda dan pandan. Perpaduan yang serasi dan mantap rasanya.
#TulisResepTheNextOA

Pewarna Makanan

Puding Santan Pandan Rasa Kelapa

Siapkan kwetiau basah, cuci sebentar dan tiriskan.

Siapkan sayuran dan bumbu yang sudah dirajang halus.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masuKkan telur, aduk cepat seperti membuat orak-arik, lalu masukKan udang dan bakso, aduk rata, tambahkan sedikit air.

Kemudian masukan sayur kubis dan sawi, lalu masukkan kwetiau, aduk rata.

Terakhir tambahkan bumbu kecap manis, kecap ikan, garam, kaldu bubuk, gula dan minyak wijen. Aduk hingga merata dan koreksi rasanya. Sajikan.

Bawang Bombay

Garam

Kecap Manis

Kwetiau Goreng Kecap

Uleg bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam sampai halus. Kerat tubuh ikan, kemudian balur ikan dengan bumbu sampai rata. Marinasi minimal 15 menit.

Kemudian goreng ikan jangan terlalu kering. Angkat dan sisihkan.

Panaskan grillpan dengan api kecil-sedang, oles ikan dengan bumbu olesan di kedua sisi.

Panggang sampai sedikit kehitaman sambil sesekali dioles bumbu. Angkat dan sajikan.

Bahan Olesan :

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Madu

Ikan Mujaer Bakar Madu

Pisahkan daun kelor dari batangnya, sisihkan sebentar.

Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu yang sudah di giling tadi, kemudian masukkan bahan cemplung (daun salam,daun jeruk, daun kunyit) masak sambil di aduk.

Kemudian masukan daun kelor, aduk sebentar.

Kemudian masukkan telur satu persatu, jangan sampai kuningnya pecah, usahakan Telur masih  utuh, dan hati-hati saat mengaduknya.

Masak gulai telur daun kelor hingga matang, dan siap di sajikan.

Resep enak dan bikin ketagihan, boleh di coba dan pastinya daun kelor enak banget.

Bumbu halus

Bahan Cempungan

Gulai Telur Daun Kelor

Panaskan minyak, masukkan sambal dan daun jeruk, aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga matang.

Tunggu benar-benar dingin lalu angkat. Siap disajikan.

Sambal goreng biasa tapi jadi luar biasa karena ada daun jeruknya😊

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Sambal Goreng Daun Jeruk

Siapkan ikan, bersihkan dari sisik dan isian perutnya. Potong melintang menjadi 4 bagian. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam, diamkan selama 15 menit.

Tuang santan ke dalam wajan, biarkan hingga mendidih.

Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk. Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih kembali.

Masukkan ikan dan belimbing wuluh. Didihkan kembali, lalu kecilkan apinya. Masak hingga ikan matang.

Masukan daun kemangi, masak sebentar. Angkat.

Hidangan khas Sumatera Barat dengan bahan utama ikan kaloi. Ikan kaloi merupakan nama lain dari ikan gurame. Kuah santan dengan rasa segar karena ada belimbing sayur di dalamnya. Jika ingin lebih pedas, bisa tambahkan cabai sesuai selera. Selain ikan gurame, kita bisa memanfaatkan ikan mas atau ikan patin serta ikan laut, seperti ikan kembung, kakap, atau kerapu. 

Bumbu Halus :

Daun Salam

Jeruk

Lengkuas

Serai

Pengek Ikan Kaloi (Gurame) #JelajahBarat

Kupas wortel dan kentang, potong dadu kecil.

Cincang bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan air dan beras, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula pasir, kecap asin dan kecap ikan, aduk rata. Masak hingga bubur matang.

Tambahkan sayuran, masak kembali hingga matang. Sajikan hangat.

Enak, mudah dibuat dan sehat. Cocok buat sarapan.

Beras

Kecap Asin

Lada

Wortel

Bubur Sayur

Ulek bumbu ikan seperti bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, dan garam.

Buang kotoran ikan lalu potong-potong sesuai selera.

Rendam ikan dengan air perasan jeruk limau selama 5 menit. Bilas dengan air bersih.

Baluri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan sampai kurang lebih 20 menit.

Goreng ikan sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal.

Kemiri

Tongkol Goreng

Potong-potong kue keranjang tata di alumunium foil.

Campur santan kelapa, tepung beras, dan garam kemudian aduk rata.

Tuang campuran santan ke dalam aluminium foil yang berisi potongan kue keranjang.

Panaskan kukusan, kukus kue keranjang 30 menit api sedang kemudian angkat dan sajikan.

Kue Keranjang legit dipadukan dengan santan yang gurih.

Kue Keranjang Saus Santan #JagoMasakMinggu2

Potong daging ayam, lalu haluskan dengan cara di blender.

campur jadi satu putel, gula, garam, minyak wijen, kecap asin, saus tiram dan tepung tapioka. Aduk rata.

Ambil 1 lembar pangsit, letakkan 1 sdm adonan ayam pipihkan. Letakkan telur puyuh diatasnya.

Tutup adonan lalu ikat dengan daun pandan. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dengan cara deep frying sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Kulit Pangsit

Saus Tiram

Telur Puyuh

Ekado Pangsit #JagoMasakMinggu4Periode2

Masukan kubis yang telah di potong kecil-kecil.

Setelah mendidih masukan mie dan tunggu hingga kematangannya sesuai selera.

Cuaca hujan bikin pengen makan kuah yang pedas tapi gak ribet, mie nyemek cocok banget dibikin.

Kubis

Mie Nyemek Jadul

Campurkan kelapa parut, teri basah dan bumbu, aduk rata.

Masukkan potongan tomat serta cabe, aduk rata lagi. Tes rasanya.

Siapkan selembar daun pisang, taruh 2 sdm campuran kelapa parut, sisipkan irisan lengkuas dan selembar daun salam. Bungkus dan lipat dari mulai sisi kanan ke kiri, kemudian sematkan dengan tusuk gigi.

Senin, 21.01.23
Resep botok andalan Mamake. Enak makan gini aja pakai nasi.

Resep Sayap Ayam Bakar Teflon

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayap Ayam Bakar Teflon

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?