Sayap Ayam Goreng Mayonaise

Step 1

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian dan cuci bersih, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan cuci kembali hingga bersih.

Step 2

Setelah itu beri merica bubuk dan garam, lalu remas perlahan hingga rata.

Step 3

Lalu tambahkan mayonaise dan aduk hingga rata.

Step 4

Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka, lalu aduk rata.

Step 5

Lalu goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Step 6

Tata sayap goreng di piring dan siap disajikan.