detail

Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Telur asinnya saya gunakan kuning dan putihnya sekalian, agar tidak terbuang.

Bahan Utama

3 buah sayap ayam

½ buah jeruk nipis

½ sdt merica bubuk

¼ sdt garam

2 sdm tepung maizena

Minyak goreng secukupnya

Saus Telur Asin :

1 butir telur asin matang, lumatkan

1 sdm margarin

2 siung bawang putih, cincang

50 ml air

1 tangkai daun bawang, potong

Alat & Perlengkapan

1 buah Piring

Piring Saji

Cara Memasak

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci kembali hingga bersih.

Step 0

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci kembali hingga bersih.

Masukkan ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Step 1

Masukkan ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Lalu tambahkan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.

Step 2

Lalu tambahkan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.

Kemudian goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 3

Kemudian goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Saus telur asin : panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Step 4

Saus telur asin : panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan telur asin, air dan daun bawang, tumis hingga harum dan mengental.

Step 5

Lalu masukkan telur asin, air dan daun bawang, tumis hingga harum dan mengental.

Kemudian masukkan sayap ayam goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Step 6

Kemudian masukkan sayap ayam goreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Tata ayam di piring dan siap disajikan.

Step 7

Tata ayam di piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Riska Wijaya

Riska Wijaya

Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin

Sayap Ayam Goreng Saus Telur Asin

(5.0)

8 langkah

79

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1