Sayap Ayam Kukus Jahe

Step 1

Cuci bersih sayap ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Step 2

Campurkan semua bahan marinasi.

Step 3

Masukkan bumbu marinasi ke dalam sayap ayam, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu lebih meresap.

Step 4

Setelah 1 jam, masukkan ayam ke dalam wadah.

Step 5

Panaskan kukusan, kukus selama 45-60 menit menggunakan api sedang.