Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sayap Ayam Pedas Manis

Sayap Ayam Pedas Manis

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Mau pedas banget apa pedas aja nih bund? Tentukan hitungan cabai rawitnya ya... hehe

Bahan Utama

500 gr sayap ayam

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk, sobek

1 ruas lengkuas, memarkan

3/4 sdt garam

1 sdm gula merah, sisir

1/2 sdt penyedap rasa

3 sdm kecap manis

500 ml air

Bumbu halus

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

9 buah cabai rawit merah

5 buah cabai keriting merah

1/4 sdt merica

Alat & Perlengkapan

Blender

Kuas

Advertisement

Cara Memasak

Cuci sayap ayam.

Step 1

Cuci sayap ayam.

Haluskan bumbu dengan blender.

Step 2

Haluskan bumbu dengan blender.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai tanak.

Step 3

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai tanak.

Masukkan sayap ayam dan aduk sampai rata dengan bumbu.

Step 4

Masukkan sayap ayam dan aduk sampai rata dengan bumbu.

Masukkan air, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air hampir menyusut.

Step 5

Masukkan air, garam, gula, dan penyedap rasa. Masak sampai air hampir menyusut.

Terakhir masukkan kecap manis. Masak dengan api sedang sampai air menyusut.

Step 6

Terakhir masukkan kecap manis. Masak dengan api sedang sampai air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement