Sayap Goreng Asam Manis

Resep Sayap Goreng Asam Manis

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah

Bahan Utama

250 gr sayap ayam

1/2 ikat sawi, potong

Marinasi :

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Bumbu :

1/4 siung bawang bombai, iris

3 siung bawang putih, cincang

1 buah cabai merah, iris

1 batang serai, geprek

2 sdm saos tomat

1 sdm kecap manis

1 sdt saos tiram

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Pelengkap :

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan sayap ayam. Potong-potong. Balur dengan garam dan lada bubuk. Masukan kulkas. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 1

Siapkan sayap ayam. Potong-potong. Balur dengan garam dan lada bubuk. Masukan kulkas. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah dan serai sampai harum dan layu.

Langkah 3

Tumis bawang bombai, bawang putih, cabai merah dan serai sampai harum dan layu.

Tambahkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, gula, garam, lada bubuk dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Langkah 4

Tambahkan saos tomat, kecap manis, saos tiram, gula, garam, lada bubuk dan air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukan sayap goreng dan sawi. Aduk rata. Masak sampai sawi layu. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukan sayap goreng dan sawi. Aduk rata. Masak sampai sawi layu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement