Resep Sayap Goreng Terasi Daun Jeruk
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Yummy. Rasanya gurih, sedikit pedas dan sedap. Selamat mencoba.
Bahan Utama
6 buah sayap ayam
½ sdt kaldu bubuk
5 lembar daun jeruk, iris halus
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung maizena
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
1 sachet terasi
1 butir telur
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu cuci bersih dan masukkan ke dalam mangkok. Sisihkan.
Langkah 2
Blender bawang putih, cabai merah keriting, terasi, telur dan air hingga halus.
Langkah 3
Lalu tuang bumbu halus ke dalam mangkok berisi ayam. Tambahkan kaldu bubuk,daun jeruk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 4
Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata.
Langkah 5
Diamkan ayam selama 15 menit agar bumbu meresap.
Langkah 6
Setelah itu goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Tata sayap goreng di piring dan sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement