Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Sayur Asam Kepala Patin

Sayur Asam Kepala Patin

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Enak dan segar.

Bahan Utama

2 buah kepala patin

500 ml air

3 lonjor kacang panjang, potong-potong

3 lembar kol, iris-iris

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

½ sdt asam jawa

Bumbu Halus :

3 siung Bawang merah

2 siung Bawang putih

2 butir Kemiri

½ sdt Kunyit bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Lumuri kepala patin dengan bumbu, diamkan 15 menit.

Step 1

Lumuri kepala patin dengan bumbu, diamkan 15 menit.

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan kol dan kacang panjang.

Step 2

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan kol dan kacang panjang.

Masukkan kepala ikan yang sudah berbumbu.

Step 3

Masukkan kepala ikan yang sudah berbumbu.

Beri asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk.

Step 4

Beri asam jawa, gula, garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai matang mendidih.

Step 5

Masak sampai matang mendidih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement