Sayur Asam Terong Wortel

Resep Sayur Asam Terong Wortel

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Sayur Asam Terong Wortel" selamat mencoba. Lihat juga resel lainnya di feed yummy saya.

Bahan Utama

1/4 kg terong bulat hijau

1 buah wortel

750 ml air

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe rawit

2 buah tomat

4 cm Lengkuas

1 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu jamur

Asam jawa secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan dan iris-iris wortel serta terong sesuai selera.

Langkah 1

Bersihkan dan iris-iris wortel serta terong sesuai selera.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe rawit dan tomat.

Langkah 2

Iris-iris bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe rawit dan tomat.

Didihkan air. Masukkan bumbu yang telah diiris tipis serta tambahkan asam jawa. Rebus 6-7 menit.

Langkah 3

Didihkan air. Masukkan bumbu yang telah diiris tipis serta tambahkan asam jawa. Rebus 6-7 menit.

Masukkan wortel dan rebus 5-6 menit.

Langkah 4

Masukkan wortel dan rebus 5-6 menit.

Masukkan terong rebus 4-5 menit. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan cek rasa.

Langkah 5

Masukkan terong rebus 4-5 menit. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan cek rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement