Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan baking soda.

Langkah 1

Tambahkan kocokan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak menggumpal.

Langkah 2

Tambahkan pasta pandan dan aduk merata lalu saring adonan.

Langkah 3

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata kembali. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

Langkah 4

Panaskan wajan hingga hangat, tuang satu centong sayur adonan dan masak dengan api sedang ke kecil.

Langkah 5

Tunggu hingga permukaan martabak tidak basah, taburi gula pasir lalu beri topping sesuai selera.

Langkah 6

Lipat martabak lalu tekan sebentar agar menempel. Angkat martabak dan olesi dengan sedikit margarin.

Langkah 7

Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan.

Langkah 8

Camilan manis yang empuk dan gak bikin eneg. Kesukaan anak-anak...

Bahan Utama

Baking Powder

Garam

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Martabak Lipat Pandan

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus beton hingga matang dan empuk. Lalu kupas kulitnya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air, beton, dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kacang panjang, masak hingga setengah empuk.

Setelah itu masukkan tahu coklat. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak sambil kuah di timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu angkat.

Tuang lodeh beton di mangkuk dan siap disajikan.

Beton yaitu nama lain dari biji nangka. Rasanya gurih sekali. Kali ini saya masak lodeh ala desa di daerah Jawa Timur. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Santan

Lodeh Beton Tahu Coklat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

iris bawang merah bawang putih, seledri dan daun bawang, sisihkan.

potong sesuai selera wortel, kentang dan bakso, sisihkan.

panaskan minyak masukkan duo bawang tumis sampai harum. lalu tambahkan air.

Kemudian masukkan bumbu aromatik tunggu sampai mendidih, masukkan sayuran dan bakso.

tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. masukkan seledri dan daun bawang. sup bakso siap dinikmati.

Bumbu Aromatik Sup

Bakso

Wortel

Sup Bakso

Campur ragi instant, gula pasir, dan air hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih. Campur gula pasir dan telur. Kocok dengan whisker hingga gula larut.

Tambahkan tape, aduk rata sampai tidak menggumpal.

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk lalu tuang larutan ragi, aduk rata.

Tuang margarin cair, aduk balik sampai benar-benar tercampur rata dan tidak ada cairan yang mengendap.

Diamkan adonan selama 50 menit, tutup dengan serbet bersih.

Tuang adonan dalam loyang tulban yang sudah dioles margarin dan bagian alasnya dilapisi baking paper. Ratakan adonan lalu taburi dengan manisan buah.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Kukusan sudah harus dipanaskan terlebih dahulu dan tutup kukusan dilapisi serbet. Angkat dan keluarkan dari loyang, potong-potong ketika sudah dingin.

Tanpa mixer, jadi lebih mudah dan pastinya enak.

Alat & Perlengkapan

Mentega

Tepung

Bolu Tape Kukus #JagoMasakMinggu2

Potong kacang panjang dan buncis sesuai selera.

Blender cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan minyak secukupnya.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis udang ebi hingga harum lalu orak arik satu butir telur hingga matang.

Masukkan bumbu halus, sayuran, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, daun bawang dan air secukupnya. Masak hingga sayuran matang.

Larutkan tepung bumbu dengan air secukupnya lalu celupkan tahu yang sudah diisi sayuran. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Buncis

Tahu Isi Mercon

Sate Ayam Manis Pedas

Sate Ayam Pedas manis

Sate Ayam Pedas Manis

Bumbu Sate Pedas Manis

Sate Ayam

Sate Ayam Madu

Sate Ayam Sambal Merah

Sate Ayam Hati

Dakkochi (Sate Ayam Korea) #JagoMasakPeriode4Week7

Sate Ayam Manis

Vitha Sari

Cuci bersih kacang merah,lalu rebus sampai empuk.

Tuang santan,masukkan kacang merah,bumbui garam,gula merah,gula pasir & kaldu bubuk,aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah,koreksi rasanya,masak sampai bumbunya menyatu.

Cabe Merah Besar

Kacang

Kacang Merah Masak Santan #JagoMasakMinggu7Periode3

potong menanjang tahu, cuci sebentar lalu tiriskan.

Lalu masukkan ke dalam telur yang sudah di kocok lepas.

Lalu goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata tahu didalam wadah saji, taburi atasnya dengan cabe bubuk. Sajikan.

Tahu Brintik #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan semua bahan celupan sampai kekentalan sedang

Celupkan irisan pisang ke dalam bahan celupan

Bahan Celupan

Halal

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Beras

Pisang Rambutan

Arini Raehani

Rebus kubis, tauge dan wortel secara terpisah, tiriskan.

Kukus kentang, kupas kulitnya kemudian potong-potong.

Goreng kacang, kemudian blender dengan air sampai halus.

Tumis bawang putih dan kencur sampai wangi, tambahkan daun jeruk, aduk. Tuang air asam, aduk kembali.

Tuang kacang halus, tambahkan gula merah dan garam, aduk sampai gula larut.

Tuang santan, aduk rata, masak sampai mendidih, angkat.

Tata lontong, sayuran dan tahu di atas piring, siram dengan saus kacang, tambahkan sambal. Sajikan.

Gula Merah

Kacang Tanah

Tauge

Gado-gado #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus mie setengah matang, kemudian tiriskan.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Masukan bakso dan tambahkan sedikit air hingga mendidih.

Masukan mie, aduk hingga rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Kemudian tes rasa.

Setelah bumbu meresap, masukan sawi , lalu masak hingga layu .

Bumbu halus

Mie goreng menjadi salah satu masakan yang digemari karena mudah membuatnya, yang baru belajar masak cocok banget untuk praktekin resep ini.
Terima kasih Kak utk resepnya, saya sudah recook, enak sekali, saya tambahkan beberapa protein favorit keluarga 😊

#JagoMasakFebruari

Kecap Manis

Pala

Sawi

Terasi

Mie Goreng Jawa

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampai aromanya wangi

Tambahan bumbu seasoning, kecap manis dan saus tiram

Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera, diamkan selama 3 menit setelah itu angkat dan hidangkan

Cocok untuk menu akhir bulan karena rasanya enak dan harga terjangkau.

BAHAN BUMBU IRIS : 

Bahan Seasoning :

Saus Tiram

Tumis Kikil Kecambah Dele

Iris duo bawang, cabai, daun bawang dan tomat hijau.

Tumis duo bawang dengan secukupnya minyak goreng hingga bau wangi.

Masukkan cabai, daun bawang tomat, aduk rata.

Bumbui dan beri air secukupnya serta icip rasa.

Masukkan tauge, aduk sebentar hingga tercampur. Segera matikan api supaya tauge tetap renyah.

Pagi-pagi dikulkas cuman ada toge, mana ujan lagi mau belanja. Ywd dari pada gak sarapan toge pun  jadilah sama telur dadar aja simple, hehehe.

Bumbu Seasoning

Tumis Tauge Saus Tiram

Siapkan bahan sayur yang sudah dicuci bersih, lalu potong sesuai selera.

Didihkan air. Lalu masukkan jagung, melinjo, daun salam, asam mentah dan lengkuas. Masak sampai jagung empuk.

Lalu masukkan bumbu halus, kacang panjang, labu siam, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk. Biarkan sampai labu siam empuk.

Kemudian cicipi rasa. Lalu masukkan daun melinjo. Aduk kembali.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait