Potong-potong ikan bandeng presto (ikan bandeng presto yang sudah disimpan di dalam kulkas selama semalam hasil potongannya akan lebih rapi).

Langkah 1

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk lalu tambahkan air secukupnya.
Celupkan irisan ikan bandeng ke dalam tepung basah.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng yang sebelumnya sudah dipanaskan.

Langkah 4

Goreng hingga matang dan warnanya golden brown.

Langkah 5

Bosan dengan bandeng presto yang digoreng balut telur? Cobain digoreng balut tepung crispy. Enak banget.

Bahan Utama

Tepung Kering

Garam

Ikan

Tepung

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Crispy Bandeng Presto

Campur tepung ketan putih, tepung terigu, garam, vanili bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata dan sisihkan.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Panaskan minyak goreng pada teflon dan tuang adonan pisang.

Langkah 8

Goreng hingga kedua sisi matang kecokelatan.

Langkah 9

Dengan tambahan keju parut dan tepung ketan putih, enak, manis dan gurih rasanya!

Keju

Pisang

Vanilla

Pisang Goreng Manis Gurih

Rebus kolang kaling sebentar. Angkat dan saring.

Didihkan air bersama gula aren, gula pasir, garam, kayu manis, dan cengkih.

Menu buka puasa yang bisa menghangatkan badan. Cocok sama cuaca  saat ini yang sedang hujan.

Halal

Gula Merah

Kayu Manis

Setup Pisang Kepok & Kolang Kaling

Lumatkan tahu menggunakan sendok atau garpu.

Masukkan tepung, wortel, garam, pemyedap rasa dan bumbu halus kemuadian aduk merata.

Setelah tercampur merata masukkan telur dan aduk sampai merata.

Olesi teflon dengan minyak dan masukkan adonan telur.

Jika sudah matang, ambil kulit telur dan letakkan adonan tahu kemudian gulung.

Kemudian gulung kembali menggunakan daun pisang.

Goreng sampai matang, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 10

Bumbu halus

Adonan Telur

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Seledri

Tahu

Tepung Maizena

Relode Tahu Wortel

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Setelah mendidih, masukkan sawi putih dan cabai merah.

Menjelang matang, masukkan santan kental dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.

makasih mba resepnya, lagi bingung masak apa buat mkn malam, ktmu resep simple enak ini

Gula

Lada

Lengkuas

Sawi

Lodeh Sawi Putih Tahu

Iris panjang wortel, iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harumnya menguar

Masukkan bihun yang sudah direndam dengan air hingga mengembang

Aduk dan goseng hingga airnya terserap dalam bihun

Agar tidak memakan waktu terlalu lama, maka rendam dulu bihun di air suhu ruang sampai mengembang baru dimasukkan ke dalam wajan dan dicampur dengan bahan lainnya. Maka hal itu akan mengirit atau menghemat konsumsi gas

No Alcohol

Bihun

Jagung

Wortel

Bihun Jagung Wortel Kecap Pedas

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, sereh, dan lengkuas. Tumis sampai daun layu.

Masukkan potongan ayam, masak sampai berubah warna.

Tuang santan encer masak sampai ayam hampir matang, kemudian tambahkan potongan kentang, masak sampai mendidih.

Tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak sampai kentang lembut dan ayam matang, koreksi rasa, sajikan.

Hampir tiap hari masak ayam? Anak-anak doyannya makan pake lauk ayam? Nah resep gulai ayam ini bisa menjadi alternatif moms di rumah loh...

Bumbu Halus:

Ayam

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kentang

Ketumbar

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Ayam

Kocok lepas telur dan gula pasir hingga gula larut dan mengembang.

Campur tepung terigu, soda kue, milo, dan vanili susu, lalu aduk rata dan ayak.

Tambahkan campuran tepung dan garam, lalu aduk balik.

Tambahkan susu kental manis cokelat, air hangat, dan minyak, lalu aduk balik jangan over mix. Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak atau margarin, lalu hentakkan beberapa kali.

Panaskan kukusan hingga beruap, kemudian kecilkan api paling kecil. Kukus selama 25 menit, jangan lupa tutup kukusan di alasi serbet. Setelah matang lalu angkat, tunggu uap panas hilang dan olesi dengan topping. Kemudian  sajikan.

Brownies murah meriah yang lembut dan yummy

Topping

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Mentega

Telur

Brownies Milo Takaran 3 sdm

Goreng lele hingga kering, lalu sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih,   cabai, kemiri, ketumbar dan kunyit.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih.

Tambahkan ikan lele dan santan, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Yuk olah lele menjadi hidangan pedas yang menggugah selera.

Ikan Lele

Mangut Lele

rendam kentang dengan air secukupnya, minimal 30 menit supaya lebih mudah dibersihkan. setelah direndam, bersihkan kulit kentang, saya bersihkan kulit kentang dengan menggunakan spons untuk mencuci piring, lalu bilas kembali dengan air.

setelah dicuci kulit kentangnya, kupas kulit kentang memanjang dengan menggunakan peeler untuk memudahkan dalam memotong kulit kentang.

kemudian cuci bersih kulit kentangnya, bilas hingga airnya bening, lalu rendam kembali kulit kentangnya dengan air secukupnya, lalu beri 1 sdm garam, aduk rata, lalu rendam minimal 30 menit.

setelah direndam, kulit kentang akan agak layu, agar nanti kulit kentangnya bisa garing.

lalu sisihkan air rendaman kulit kentang, lalu tiriskan kulit kentangnya.

lalu siap kan tepung terigu, tepung maizena dan tepung beras lalu aduk rata.

lalu masukkan kulit kentang kewadah, beri kaldu ayam dan campuran tepung tadi.

lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur.

lalu goreng kulit kentang dalam minyak goreng yang sudah panas, lalu goreng hingga kekuningan, jangan sampai terlalu kecoklatan karena nanti kulit kentang akan agak pahit.

Untuk mengurangi limbah makanan, salah satunya adalah dengan mengolah bagian kulit kentang yang biasanya di buang begitu saja, saya sering mengolah kentang, jadi setiap bulan saya selalu stok kentang minimal 5kg dalam sebulan untuk stok bahan masakan, jadi kali ini kulit kentangnya diolah menjadi keripik kulit kentang.  resep dari Arshiya kitchen.

Keripik Kulit Kentang #RabuEkstraPoin

Bawang bombay dan bawang putih ditumis sampai harum.

Setelah mendidih, tambahkan saus cabe dan tomat, garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Masak sampai rolade matang dan bumbu meresap.

Buncis

Saus Sambal

Tomat

Rolade Asam Manis

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit dan daun salam hingga harum

Tambahkan kecap manis, air, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu jamur dan gula merah, aduk rata

Masukan telur ikan mas yang telah digoreng sebelumnya, aduk rata masak hingga bumbu menyerap

Tambahkan irisan cabe hijau, masak hingga cabe layu

Kecap Manis

Telur Ikan Mas Bumbu Kecap

Yanna

Bolu Pisang Wijen

Rawon Ayam

Sarang Telur

Daging Sapi Teriyaki

Bakwan Jagung Crispy

Tumis Ikan Asin Peda

Pindang Telur

Popcorn ala Bioskop

Kacang Bawang Renyah Dan Gurih

kuker ulat keju

Es Cream Jagung No TBM No SP

pie oreo simpel

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, beri daun salam, daun jeruk juga serai. 
Lalu tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica, gula pasir serta garam. 
Aduk rata.

Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap, kemudian matikan api.

Gulung dan lipat bungkusan daun dengan rapi, lalu sematkan dengan lidi.

Panggang di atas teflon dengan api kecil hingga tercium bau smockey.

Menu hemat, karena cuma pakai ayam 250 gram bisa makan enak sekeluarga.

Pelengkap:

Daun Pisang

Nasi

Terasi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi #MENUTANGGALTUA

Didihkan air, tambahkan daun salam, lengkuas, gula merah, dan  garam.

Masukkan bumbu halus, masak hingga mendidih. Beri garam dan cicipi rasanya.

Masukkan daun kelor, masak hingga lunak. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Banyak sayuran bisa dibuat sayur bening, salah satunya daun kelor. Sehat dan enak.

Bayam

Kencur

Sayur Bening Daun Kelor -Wortel

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan air, lalu masak sampai mendidih.

Tambahkan telur puyuh yang sudah direbus.

Tambahkan daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Menu kesukaan anak-anak. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu Rempah

Minyak Sayur

Telur Puyuh

Tempe

Semur Telur Puyuh Tempe

Haluskan juga bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Panaskan minyak kemudian tumis bahan-bahan sarden yang telah dihaluskan.

Tuang air secukupnya, bumbui dengan garam, gula dan bubuk kaldu penyedap.

Tongkol Sarden

Beri air sedikit-sedikit sampai oat matang. Sisihkan

Tumis bawang bombay sama bawa putih dan cabe. Sisihkan kepinggir wajan masukan sosis lalu buat telur orak arik. Masukan vegetable mix. Aduk dan bumbui

Masukan oatnya. Aduk sampai tercampur rata

Sebelum diangkat maaukan irisan bawang daun. Angkat dan sajikan

Recook dari yummy official..enak banget dan  menyehatkan cocok untuk yang lagi diet juga..supaya ada sayuran nya saya tambahkan vegetable mix stok homemade (jagung, wortel, buncis)..yummy

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M