Diena Kitchen
4.0
(5 Rating)
Sayur asem dipasangin pakai Ikan asin dan sambel.
air secukupnya
2 buah asem mentah
bumbu halus :
5 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit ijo
Kompor
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong cuci bersih sayuran.
Langkah 2
Rebus Kacang tanah sampai empuk.
Langkah 3
Sambil menunggu kacang tanah empuk, haluskan bumbu terlebih dahulu.
Langkah 4
Masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata, masak sampai bumbu harum dan matang.
Langkah 5
Masukan kacang panjang, Labu siam dan asem mentah. Aduk rata masak sampai sayuran matang.
Langkah 6
Terakhir masukan jagung manis aduk rata masak sampai jagung matang jangan lupa tes rasa, setelah matang matikan kompor dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement