Langkah 1

Dalam wadah, campur semua bahan dan beri sedikit penyedap rasa, aduk merata.

Langkah 2

Siapkan daun. Masukkan tahu ke dalam daun. Kemudian tutup dan sematkan dengan tusuk gigi.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan kukusan, kukus selama kurang lebih 5 menit. Setelah matang, angkat.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tahu

Cabai

Penyedap

Pisang

Pepes Tahu Kuning

Cuci bersih ikan , beri perasan jeruk nipis dan garam, marinasi 5 menit.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai bau langu cabenya hilang.

Masukkan ikan ke dalam cabe, aduk rata. Balado tuna siap disantap.

Ikannya sangat enak dan lembut, dan klu di sambal pasti yummy👌.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Tuna

Tomat

Tuna Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian goreng terong sampai empuk. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat, lalu panaskan minyak goreng dan masak bumbu sampai matang.

Lalu masukkan sedikit garam (karena terinya sudah asin) penyedap dan kecap atau gula. Koreksi rasa.

Jika sudah pas siap disajikan bersama nasi hangat.

Disantap bersama nasi hangat, sedap banget..

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Teri

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok lepas telur bersama garam dan kaldu bubuk.

Balik jika sisi bawah sudah golden brown.

Masukkan dalam mangkuk, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Tuang minyak panas, beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Siram sambal di atas telur dadar dan sajikan.

Langkah 7

Sambal Dabu-Dabu :

Jeruk Nipis

Telur Dadar Sambal Dabu-dabu

Dalam wadah, masukkan telur, gula pasir, dan ragi instan. Kocok menggunakan garpu.

Masukkan minyak goreng, tepung terigu, dan pisang. Lalu aduk-aduk.

Aduk-aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Tes rasa.

Tutup menggunakan serbet, tunggu ±45 menit.

Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang ±3 sdm adonan di atas teflon. Intip-intip bagian bawah pukis, pastikan agar tidak gosong. Setelah kecokelatan, balik pukis, kemudian tunggu hingga bagian yang dibalik tadi matang, lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan.

Pada kurang minat sama si marlin mateng, eh ludes setelah jadi pukis.

Buah

Tepung

Terigu

Gula

butir

Ragi

Santan

Minyak

Pancake Pukis Pisang Marlin Teflon

Lumatkan/ haluskan tape dengan garpu. Tambahkan susu kental manis, aduk rata.

Mixer dengan kcepatan tinggi gula, telur dan sp hingga putih mengembang dan berjejak.

Masukkan tape yang dihaluskan tadi, mixer sebentar dengan kcepatan rendah.

Tuang margarin yang sudah dilelehkan. Aduk balik dengan spatula.

Aduk rata hingga adonan menyatu dan tidak ada margarin yang mengendap.

Masukkan ke dalam loyang (yang sudah dioles margarin + tepung tipis-tipis). Beri topping almond slice dan keju.

Panggang di oven suhu 160°c 35 menit api bawah dan 10 menit api atas. Sesuaikan dengan oven masing-masing (panaskan oven sebelum memanggang).

Langkah 8

Perdana bikin dan langsung suka dengan aroma dan rasanya.

Topping

Margarin

Susu

Tape Singkong

Bolu Tape 2 telur

Dalam wadah, masukkan kental manis, santan bubuk, dan sirup cocopandan.

Dalam gelas saji, masukkan es batu, tuang larutan tadi. Pink Lava siap disajikan.

Sirup

Pink Lava #RabuEkstraPoin

Garam

Saus

Sambal

Kecap

Kaldu

Lada

Udang Asam Manis

Siapkan wajan panaskan minyak goreng kentang dan tempe sampai kecoklatan angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukan cabai tomat, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata masak sampai layu

Masukan gula dan garam, aduk rata tambahkan air masak sampai mendidih

Masukan kentang, tanpe, kaldu dan kecap. Aduk rata masak sampai meresap dan matang angkat dan sajikan

Oseng tempe kentang enak kesukaan anak-anak

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Oseng Kentang Tempe

Cuci bersih ikan, lumuri dengan sedikit bumbu instan. Diamkan kurleb 5menit.

Panaskan minyak, goreng dengan setengah matang. Angkat dan tisikan.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang. Tambahkan daun jeruk dan daun salam, masak kembali.

Tambahkan garam, gula dan msg aduk sebentar. Masukkan ikan aduk kembali. Siap sajikan.

Cocok dengan nasi hangat plus krupuk. Nikmat

Bahan bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Balado Ikan Kembung

Siapkan blender, masukkan es batu dan es krim vanilla.

Tuangkan seduhan thai tea, susu evaporasi, dan krim kental manis.

Blender hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa.

Siapkan gelas saji, tuangkan potongan jelly cincau dan milkshake thai tea.

Tambahkan topping es krim vanilla dan remahan biskuit. Es Thai Tea Jelly Milkshake siap disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Cincau

Es Krim

Thai Tea

Indomilk Kental Manis

Bubuk Jelly

Es Thai Tea Jelly Milkshake

Masukkan tepung terigu, garam, lada hitam, air es. Aduk bahan pencelup hingga rata

Gulingkan  buncis di atas bahan pencelup.

Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai berwarna kekuningan. Sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.

Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan buncis goreng. Aduk sampai terbalut rata. Sajikan

Bahan Tumisan

Bahan Adonan

Buncis

Telur Asin

Buncis Goreng Telur Asin

Cuci bersih ikan asin. Buang duri dan kepalanya lalu potong-potong.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabai hijau dan tomat hijau, tumis hingga harum.

Masukkan tomat, bumbui kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan taoge, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tauge

Tumis Ikan Asin Taoge Tomat

Haluaskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan potongan bunga kecombrang, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Masukkan nasi, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata, angkat lalu masukkan daun kemangi, aduk rata.

Bakar nasi hingga harum, angkat lalu sajikan.

Sedap banget memanfaatkan sisa nasi kemarin dan cumi asin yang tinggal sedikit, jadilah dibikin nasi bakar, agar tambah nikmat diberi kecombrang dan daun kemangi.

Cumi

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Bakar Cumi Asin Kecombrang

Campurkan tempe dengan bumbu yang telah diulek.

Tambahkan irisan daun bawang prei, tepung dan irisan daun jeruk.

Bentuk lonjong sambil dikepal-kepal, pada tahap ini bisa dijemur hingga berkulit lalu digoreng.

Goreng dengan minyak panas, cukup balik sekali lalu diangkat. Sajikan selagi hangat.

Perpaduan tempe dan aneka bumbu rempah ini sedap banget. Untuk hasil yang lebih maksimal bisa dijemur dahulu di bawah sinar matahari hingga berkulit lalu digoreng ya moms.

Bahan Bumbu Halus

Daun Bawang

Ketumbar

Tempe Mendol

Rebus usus ayam dengan jahe sampai matang lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih halus, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan penyedap rasa, masak sampai air menyusut, koreksi rasa.

Menu sarapan pagi ini yang buatnya sat set tinggal tumis tumis, karena usus ayam nya sudah direbus lebih dulu.

Lengkuas

Oseng Usus Ayam Kecap

Bersihkan udang: buang kotoran, gunting tanduk dan bagian samping badan. Cuci bersih, lalu beri perasan air lemon.

Rebus udang ±10 menit hingga mendidih, matang serta berubah warna kemerahan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum dan tanak.

Selanjutnya, tuang air kaldu udang. Masak hingga air mulai menyusut dan beri larutan maizena. Masukkan udang dan masak hingga saos mengental.

Kemarin bapak pulang bawa udang galah yang lumayan susah dicari di dekat rumah. Bingung sekali mau diolah jadi Udang Bakar Jimbaran atau Udang Saos Padang. Tapi karena baru pertama kali mengolah udang galah, saya memutuskan untuk main aman di resep andalan saya Udang Saos Padang. Alhamdulillah serumah doyan, bahkan sampai dibagikan ke sepupu.

Resep Sayur Asem

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait