Sayur Asem

Resep Sayur Asem

SiRa

SiRa

5.0

(1 Rating)

Resep dari ibuku yang paling sedap.

Bahan Utama

1 buah jagung manis

4 buah labu siam kecil

10 lonjor kacang panjang

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

1 sdt asam jawa

1 liter air

Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur

Bumbu halus

3 buah cabe merah keriting

2 butir kemiri

4-5 butir bawang merah

1/2 sachet terasi instan

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Panggang terasi hingga harum dan matang.

Langkah 1

Panggang terasi hingga harum dan matang.

Haluskan bumbu.

Langkah 2

Haluskan bumbu.

Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Biarkan mendidih untuk beberapa saat.

Langkah 3

Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Biarkan mendidih untuk beberapa saat.

Masukkan jagung. Biarkan sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan jagung. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan labu dan kacang panjang. Masukkan bumbu lainnya, koreksi rasanya.

Langkah 5

Masukkan labu dan kacang panjang. Masukkan bumbu lainnya, koreksi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement