Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan labu dari bijinya, kupas, cuci bersih kemudian potong tebal memanjang.

Langkah 1

Siapkan bahan pelapis basah, tepung terigu, telur, bawang putih bubuk, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang tidak terlalu encer.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

Langkah 6

Rasanya enak, sajikan dengan saus cocolan favorit.

Bahan Utama

Garam

Labu

Tepung

Wijen

Labu Kuning Goreng Wijen #JagoMasakMinggu5Periode2

Tusuk sosis dan keju mozarella selang-seling.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada bubuk, aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Kemudian masukkan margarin cair, lalu aduk hingga tercampur merata (pastikan adonan sangat kental). Lalu diamkan di kulkas selama 10 menit.

Setelah 10 menit, keluarkan adonan, lalu masukkan ke dalam gelas. Celupkan sosis moza ke dalam adonan sampai menutupi seluruh permukaannya.

Gulingkan ke kentang beku, lalu tekan-tekan/ kepal-kepal sedikit agar kentang menempel dengan sempurna.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang dengan api sedang. Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan selagi hangat dengan saus mayonaise dan saus sambal.

hemat dan ekonomis sekali bikinnya rasanya juga mantulll

Pelengkap

Keju

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Hotang / Hotdog Kentang

Kupas dan cuci buah mangga lalu potong-potong dan masukkan ke dalam blender, sisakan sedikit untuk bahan isian.

Dalam panci masukkan gula, garam, vanila bubuk dan santan instan.

Masukkan air dan tepung maizena, aduk-aduk sampai tepung larut.

Masak vla sampai sedikit mengental, kemudian masukkan pure buah mangga. Aduk sampai tercampur rata dan vla benar-benar mengental.

Membuat kulit : campur tepung, air dan garam lalu aduk sampai tepung larut lalu masukkan telur, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir tambahkan minyak dan aduk kembali hingga merata.

Langkah 7

Panaskan pan, ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu ratakan, masak kulit dengan api kecil.

Langkah 8

Ambil satu lembar kulit lalu beri isian vla dan buah mangga, lalu lipat dan gulung, lakukan sampai bahan habis, masukkan ke dalam kulkas dan tunggu sampai dingin sebelum disajikan.

Langkah 9

Bikin dadar gulung dengan isian vla mangga dengan kuah santan yang pastinya unik banget rasanya, ada gurih, manis dan sedikit asam. Segar banget apalagi disantap dingin.

Bahan Kulit

Mangga

Santan

Tepung Maizena

Dadar Gulung Vla Mangga

Kemudian masukkan semuanya ke dalam mangkuk. Beri garam dan gula.

Lalu aduk rata sambil ditekan-tekan dengan tangan. Jangan lupa gunakan sarung tangan plastik.

Terakhir panaskan minyak secukupnya dalam wajan. Lalu segera tuang ke dalam sambal. Beri perasan jeruk nipis. Siap disajikan.

Resep ini menyesuaikan orang rumah, sambel nggak suka pedas-pedas.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Rawit

Jeruk

Serai

Gula

Minyak

Sambal Matah #JagoMasakMinggu3

Kemudian masukkan telur dan belimbing wuluh.

Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, garam, kaldu jamur, lalu masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Asam Jawa

Asem-asem Telur Ceplok

Cuci ikan, balur dg jeruk nipis dan garam, kerat2 badannya. Sisihkan

Goreng ikan, hingga matang. Angkat, sisihkan.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun bawang, daun pandan, sampai harum.

Masukkkan ikan,tomat, garam, lada, gula dan air. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Menjelang angkat masukkan kemangi, aduk perlahan dan sajikan.

Woku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dam rempah.Di Minahasa, Sulawesi Utara,  woku balanga berarti dimasak dengan belangga. Daging, ayam dan ikan²an bisa dimasak dengan bumbu woku.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan Lele

Lele Woku Belanga Ala Minahasa #JelajahTengah

Tambahkan isian sayur kates dan daging rendang suir.

Masukkan nasi kepal tadi ke dalam telur yang sudah diberi garam dan penyedap rasa/ kaldu bubuk.

Margarin

Nasi

Nasi Kepal Isian maknyus

Campurkan semua bahan ke dalam bowl chopper

Haluskan semua bahan sampai tercampur rata

Tuang adonan ke dalam loyang/ wadah lain, yang sudah dioles minyak

Kukus adonan selama 30 menit setelah air mendidih.

Angkat, tunggu naget dingin, potong-potong sesuai selera. Baluri naget satu per satu dengan bahan celupan

Masukkan naget ke dalam freezer minimal 1 jam sebelum digoreng

Ini tuh ceritanya aku mau bikin naget ayam tapi aku lagi gak punya tapioka/ maizena. Terus pas lihat isian kulkas ada tahu, ngide aja deh bikin naget ayam pake tahu. Eh jadii, enaak, teksturnya lebih lembut daripada kalo pake tepung

Celupan

Wortel

Naget Ayam Tanpa Tepung

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kencur). Geprek lengkuas, remas daun salam dan potong daun bawang.

Masukkan semua bumbu di step 2-3 ke dalam air. Masukkan wortel. Rebus hingga wortel lunak.

Masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Setelah daun katuk lunak, tambahkan bawang goreng.

Bumbu

Buah Naga Putih

Gula Merah

Kencur

Sayur Katuk Wortel

Rebus di air mendidih selama 4 menit, tiriskan.

Masukkan kacang lanjang, garam dan kaldu bubuk.

Bumbu Halus :

Kemiri

Kunyit

Kacang Panjang Santan Kencur

Siapkan bahan, terong Belanda, cabai kecil, terasi, bawang merah dan andaliman

Giling cabe, andaliman, terasi dan garam, jangan terlalu halus

Masukan terong Belanda lalu diulek hingga tercampur semua bahan

Beri irisan bawang merah, lalu koreksi rasa, selamat mencoba

Makanan Khas Dataran Tinggi Gayo/Aceh Tengah, lebih nikmat di makan dengan ikan pindang dan rebusan sayur

Terasi

Terong

Cecah Terong Belanda

Capcay ala S*lari*

Cake Ketan Ch*col*t*s Kukus

Tumis Tahu Bejek

Tahu Tempe Sayur Bumbu Kacang

Penyet Ayam Bites Tepung

Ote-Ote Sayur Udang Papeh

Gorengan Cakar Ayam

Es Cokelat Dino

Es Cokelat Simpel

Es Cokelat Cappuccino

Tahu Lontong Simpel

Dadar Mini Macaroni Sosis #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan seledri dan daun bawang, masak sampai mie empuk, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Enak disajikan selagi hangat dan membuatnya juga mudah.

 Seasoning

Bumbu halus

Seledri

Mie Kuah Pedas Sayur Pokcoy

Iloni

Ayam Bakar Iloni

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo #JelajahTengah

Ayam Iloni Gorontalo #JagoMasakMinggu10Periode3

Ayam Bakar Iloni #JagoMasakMinggu9Periode3

Ayam Iloni Khas Gorontalo #JagoMasakMinggu9Periode3

Setelah bahan siap, gulirkan bunga jantung pisang ke tepung kering bumbu serbaguna.

Buat adonan basah dengan cara melarutkan tepung bumbu serbaguna dengan  air secukupnya, aduk hingga merata. Kemudian masukkan bunga jantung pisang tadi ke dalam adonan basah.

Uniknya menu ini rasanya mirip ayam lho...

Bunga Jantung Pisang Crispy

Rebus Spaghetti hingga matang, lalu sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum.

Tambahkan susu, keju, garam dan lada bubuk. Masak hingga keju meleleh.

Masukkan spaghetti. Aduk rata. Masukkan campuran telur dan susu. Aduk rata kembali. Masak hingga semua tercampur rata, beri taburan oregano cicipi rasanya, sajikan.

Spaghetti carbonara ini enak dan mudah dibuatnya.

Bawang Bombay

Spaghetti

Susu

Spaghetti Carbonara

Blender cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan kunyit hingga halus

Siapkan wajan, masukkan santan dan bumbu halus. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah

Setelah mendidih masukkan ikan tongkol dan jengkol. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa

Resep Sayur Asem Ceker

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem Ceker

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis