Sayur Asem Gambas

Resep Sayur Asem Gambas

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Perdana cobain masak sayur asem dengan ditambahkan sayur gambas atau oyong dan rasanya enak, nyegerin juga.. Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Bahan Utama

1 buah gambas

1 ikat kangkung

30 gr kubis

2 batang daun bawang, iris

2 gr asam

650 ml air

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt gula pasir

1 ruas lengkuas, memarkan

Bumbu Iris :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat

Advertisement

Cara Membuat

Siangi kangkung, kupas iris gambas, iris kubis, dan tomat, lalu cuci bersih

Langkah 1

Siangi kangkung, kupas iris gambas, iris kubis, dan tomat, lalu cuci bersih

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu bawang merah dan bawang putih hingga mendidih

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu bawang merah dan bawang putih hingga mendidih

Masukkan gambas dan kangkung

Langkah 3

Masukkan gambas dan kangkung

Setelah kangkung mulai matang, masukkan kubis dan asam, lalu aduk rata

Langkah 4

Setelah kangkung mulai matang, masukkan kubis dan asam, lalu aduk rata

Masukkan tomat lengkuas, garam, gula, dan kaldu jamur

Langkah 5

Masukkan tomat lengkuas, garam, gula, dan kaldu jamur

Masukkan irisan daun bawang, lalu aduk sebentar. Tes rasa, matikan api dan siap disajikan

Langkah 6

Masukkan irisan daun bawang, lalu aduk sebentar. Tes rasa, matikan api dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement