Mama Alfa
4.0
(21 Rating)
Sayur asem Jakarta yang seger banget dimakan pas siang hari. #JagoMasakMinggu1Periode3
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Potong sayuran, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Di dalam panci didihkan air lalu masukkan bumhu halus, lengkuas, daun salam dan larutan asam.
Langkah 3
Masukkan kacang tanah. Masak hingga mendidih.
Langkah 4
Masukkan kacang panjang, masak kembali hingga kacang setengah empuk.
Langkah 5
Yang terakhir masukkan wortel, gula dan garam. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan tuang ke wadah saji. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement