Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur semuah bahan ke dalam panci, kecuali nanas.

Langkah 2

Pindahkan ke kompor, nyalakan api rebus sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan nanas, aduk rata dan matikan api, koreksi rasa.

Langkah 4

Diamkan hingga uap panas hilang, pindahkan pada wadah simpan dikulkas minimal 2 jam, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hola mba lis aku recook setup nanas nya ya, manis manis nyegerin kaya kamyu hihii. Makasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Gula

Kayu Manis

Nanas

Setup Nanas

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kacang panjang, kemudian potong-potong.

Tuang sedikit air, lalu masukkan kacang panjang. Masukkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masak sampai kacang matang dan kuah menyusut. Kemudian angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Lada

Kacang Panjang Bumbu Merica

Potong ayam jadi 8 bagian lalu cuci bersih

Lumuri ayam dengan bumbu beri garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata

Pindahkan ke panci dan beri air, masak sampai air mendidih dan ayam matang

Setelah bumbu menyerap dan air menyusut matikan api

Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kecoklatan/garing lakukan sampai habis, tiriskan minyaknya dan sajikan selagi hangat

Langkah 6

Ayam goreng yang garing dan gurih dicocol dengan sambel endull banget :)

Bumbu Ungkep

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng Garing Bumbu Kuning

Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan sagu mutiara, beri pewarna merah, aduk rata. 
Kemudian masak hingga sagu mutiara mengembang. 
Matikan api.

Aduk rata santan, tepung hunkwe, garam, gula pasir.

Aduk hingga tidak ada yang bergerindil. 
Kemudian nyalakan api kecil saja.

Masak sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. 
Kemudian matikan api.

Masukkan sagu mutiara yang sudah direbus tadi. 
Aduk rata.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air.

Biarkan hingga set, lalu keluarkan dari cetakan. 
Setelah itu sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Camilan enak dan mudah dibuat. 
Recook dari Rayna Kitchen.
#JagoMasakMaret

Garam

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Santan

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Membuat adonan : taruh tepung dalam wadah lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit, tambahkan juga sedikit gula dan pewarna, uleni sampai kalis.

Campurkan semua bahan isian, masak dengan api kecil sampai tercampur dan menjadi adonan yang bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan kulit lalu isi secukupnya unti kelapa, bulatkan sempurna.

Membuat saus, campurkan semua bahan lalu masak dengan api kecil sampai mendidih dan mengental.

Sajikan kue bugis dengan siraman saus putih.

Bahan isian

Bahan Saus

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Maizena

Kue Bugis Mandi

Ambil talenan, letakkan 1 kulit risol diatasnya.

Gulung sebagian, lalu tambahkan ujung atas dengan tepung terigu yang sudah dilarutkan menggunakan sedikit air.

Langkah 8

Balut dengan tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Langkah 9

Panaskan wajan yang telah berisi minyak. Goreng hingga matang.

Langkah 10

Tepung

Tepung Roti

Risoles Isi Ragout

Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit dan garam.

Beri sedikit air, kemudian masukan ikan. Balur ikan dengan bumbu. Diamkan selama 5 menit.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang .

Iris-iris cabe rawit, bawang merah dan tomat.

Masukan irisan ke dalam wadah. Kemudian masukan garam, air jeruk nipis dan minyak goreng panas. Aduk rata, koreksi rasa.

Sajikan ikan goreng dengan sambal dabu-dabu.

Cukup dimakan dengan nasi hangat udah mantap, pedasnya nampol.

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Ikan Lajang Goreng Sambal Dabu-Dabu

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Masukkan irisan crab stick dan tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, angkat dan sisihkan.

Membuat telur orak-arik, panaskan minyak, masukkan 1 butir telur lalu aduk cepat.

Bumbui dengan garam dan kecap manis. Aduk hingga merata. Angkat, sisihkan.

Sajikan cah sayuran, nasi dan telur orak-arik.

Telur Orak Arik

Buncis

Crab Stick

Kecap Manis

Bento Tumis Sayur Telur Orak-Arik #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus ati ampela, lalu buang air rebusan yang pertama. Rebus lagi dengan ditambahkan 1 lembar daun salam. Setelah empuk, goreng sebentar.

Goreng ayam dan tahu. Tiriskan dan sisihkan.

Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air, lalu masukkan ayam, ati ampela dan tahu. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur serta lada. Kecilkan api dan ungkep sampai ayam empuk.

Setelah sayuran empuk, masukkan santan instan. Aduk rata.

Membuat bubur : masak nasi, air, garam dan daun pandan sampai air meresap.

Hati ayam sangat baik untuk anak-anak karena banyak mengandung zat besi dan vitamin B12. Kandungan vitamin A dan antioksidan lutein serta likopen dalam hati ayam juga bermanfaat menjaga kesehatan mata. Hari ini saya memasak kare berisi tahu,ati ampela, ayam, kacang panjang dan wortel. Sangat praktis, bisa sekaligus masak untuk keluarga dan balita saya. Makanya saya tidak menambahkan cabe rawit di bumbunya.

Bumbu halus

Bubur Nasi Kasar

Selamat malam chef. Ijin recook dan share resepnya. Isian karenya telur puyuh, tahu, dan wortel. Mantap banget bumbunya. Si bocil suka banget. Thanks
#JagoMasakMaret

Halo mbak, aku recook resep kare tahunya ya, enak bgt, ini saya pakai bola-bola daging sapi giling. Makasih resepnya mbak, sukses selalu 👍
#JagoMasakMaret

Ati Ampela

Daun Salam

Serai

Wortel

Kare Tahu Ati Ayam MPASI #MPASIEkstraPoin

Potong ikan lalu taburi garam, diamkan sekitar 15 menit.

Kering menggunakan sedikit minyak bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.

Ulek bumbu sambal lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan terasi.

Beri air secukupnya lalu masukkan ikan mas, aduk-aduk hingga merata.

Bumbu Penyedap

Pecak Ikan Mas

Masukkan ati ampela yang sudah dibersihkan ke dalam wajan, tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan bumbu ungkep ayam. Rebus hingga empuk, setelah itu dinginkan dan potong-potong

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan ati ampela yang sudah di potong-potong.

Masukkan cabe ijo. Tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata.

Beri sedikit air agar bumbu lebih meresap.

Kemudian masukkan merica dan kaldu bubuk, aduk rata cicipi rasanya.

Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap. Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Sedap!!! Menu favorite keluarga di rumah.

Daun Jeruk

Saus Tiram

Oseng Ati Ampela Cabe Ijo

Suir jamur kecil-kecil lalu cuci bersih, tiriskan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Potong cabai merah dan rawit.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan cabai. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan Jamur dan touge yang sudah dicuci, tambahkan sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga matang.

Bumbu

Jamur

Jamur Tiram

Tauge

Tumis Jamur Tiram

Kocok gula, telur dan vanilla sampai mengembang.

Ayak tepung terigu bersama baking powder, kemudian masukan secara bergantian dengan susu dan mentega cair. Aduk menggunakan spatula.

Masukan pasta red velvet kemudian aduk rata.

Panaskan loyang dengan api yang paling kecil, lalu oles dengan minyak atau mentega. Tuang adonan sekitar 3/4 penuh. Jangan sampai kepenuhan karena nanti si cubit akan mengembang.

Bila ingin permukaan atasnya lebih matang, bisa tutup loyangnya. Tapi yang suka setengah matang dibuka atau ditutup sebentar saja. Siap disajikan dengan aneka topping.

Kue cubit ala cafe, lebih hemat karena bikin di rumah.

Terigu

butir

Mentega

Minyak

Susu

Vanilla

Pasta

Kue Cubit Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Campur jadi satu tepung beras, tepung terigu dan agar-agar hingga rata.

Masak santan, pandan, garam dan gula hingga mendidih. Biarkan sampai suhu hangat (suam-suam kuku) kemudian tuang kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Aduk hingga licin seperti ini dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan cetakan diatas kompor menggunakan api kecil sampai benar-benar panas dan jangan dioles permukaan cetakan dengan apapun.

Bagi adonan menjadi 2, tambahkan pewarna makanan sesuai selera.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah benar-benar sangat panas secara berselang seling warnanya (bila cetakan belum panas nanti bikang tidak akan bersarang dan gagal).

Biarkan adonan hingga muncul banyak lubang-lubang di atasnya kemudian tutup sekitar 5 menit.

Dan buka tutupnya, bikang sudah matang. Segera angkat bikang beserta cetakannya dari kompor, letakkan diatas handuk/towel basah agar proses memasaknya berhenti dan dasar bikang tidak gosong.

Siapkan gelas dan tutup botol, letakkan bikang diatas gelas dan tutup botol diatasnya tekan sedikit.

Gunting 4 penjuru lainnya kemudian rekahkan kearah luar agar bikang terbuka membentuk bunga kemudian letakkan diatas takir yang posisinya dibalik seperti pada gambar.

Kue Bikang ini adalah kue tradisional berbahan dasar dari tepung beras, terigu, agar² , santan dan gula, selain rasanya yang manis gurih, penampilanya pun sangat menggugah selera, memang sedikit agak tricky butuh konsentrasi lebih dalam pembuatan nya, tips agar Bikang berserat, cetakan harus benar² dalam kondisi sangat panas, jadi tes dengan mencipratkan air diatas cetakan dan akan berbunyi nyesss serta berasap, nah itu tanda cetakan siap dituangi adonan, selamat mencoba.

Resep Sayur Asem Jakarta

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem Jakarta

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah