Sayur Asem Jakarta

Step 1

Haluskan bumbu halus.

Step 2

Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus.

Step 3

Masukkan jagung manis, kecambah dan labu siam. Tunggu hingga setengah matang.

Step 4

Masukkan asam jawa, daun salam dan lengkuas geprek.

Step 5

Masukkan kacang panjang di susul dengan tomat dan cabe iris.

Step 6

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah mendidih dan matang, segera matikan api. Sajikan hangat-hangat.