Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sayur Asem Kencur

Resep Sayur Asem Kencur

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Ditambah kencur dalam bumbunya makin enak sayur asemnya.

Bahan Utama

2 buah jagung, potong-potong

5 helai kacang panjang, potong-potong

1 buah labu siam ukuran besar, potong-potong

2 genggam daun melinjo

1 genggam buah melinjo

5 lonjor asam jawa dengan kulitnya

4-5 ruas lengkuas

1 sachet kecil terasi

2 lembar daun salam

bumbu halus :

5 siung bawang merah

5 buah cabe rawit merah

2-3 ruas kencur

1 butir kemiri

gula merah

garam

air

Advertisement

Cara Memasak

Cuci semua bahan sayur.

Langkah 1

Cuci semua bahan sayur.

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Haluskan semua bahan bumbu halus.

Didihkan air, tambahkan bumbu halus dan gula merah.

Langkah 3

Didihkan air, tambahkan bumbu halus dan gula merah.

Setelah mendidih, masukkan semua baham sayur kecuali daun melinjo. Masukkan garam dan koreksi rasa.

Langkah 4

Setelah mendidih, masukkan semua baham sayur kecuali daun melinjo. Masukkan garam dan koreksi rasa.

Setelah jagung dan labu empuk, masukkan daun melinjo.

Langkah 5

Setelah jagung dan labu empuk, masukkan daun melinjo.

Masak sebentar dan sajikan.

Langkah 6

Masak sebentar dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Angken Keenan

Angken Keenan

Bening Bayam Jagung

Bening Bayam Jagung

(5.0)

15 mnt

292

Resep Kategori Terkait

Advertisement