Sayur Asem Khas Sunda #JelajahBarat

Resep Sayur Asem Khas Sunda #JelajahBarat

dapurtehnia

dapurtehnia

4.0

(11 Rating)

Jodohnya tempe goreng dan ikan asin, jangan lupa sambal terasinya, mantap!

Bahan Utama

1 buah jagung manis

1 buah terong ungu

2 buah labu siam

5 lonjor kacang panjang

2 genggam daun melinjo

1 jempol lengkuas, geprek

3 siung bawang merah, geprek

2 lembar daun salam

4 sdm air asam jawa

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

2 keping gula merah

1,5 liter air

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih & potong-potong semua sayuran.

Langkah 1

Cuci bersih & potong-potong semua sayuran.

Didihkan air bersama bawang merah, daun salam & lengkuas.

Langkah 2

Didihkan air bersama bawang merah, daun salam & lengkuas.

Masukkan potongan jagung.

Langkah 3

Masukkan potongan jagung.

Lalu masukkan potongan labu siam & kacang panjang.

Langkah 4

Lalu masukkan potongan labu siam & kacang panjang.

Terakhir masukkan daun melinjo & terong. Bumbui dengan garam, gula & air asam jawa, masak sampai semua sayuran matang, jangan lupa koreksi rasanya.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun melinjo & terong. Bumbui dengan garam, gula & air asam jawa, masak sampai semua sayuran matang, jangan lupa koreksi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Elsa Agustina

Elsa Agustina

Sayur Asem Khas Sunda #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Mba aku recook sayur asemnya, enak banget.. Buat makan siang, di...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sayur Asem Khas Sunda #JelajahBarat

Aisah

Aisah

Sayur Asem Khas Sunda #JelajahBarat

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor recook ya mb,saya selaku orang sunda paling senang banget ...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement