Resep Sayur Asem Klentang Cambah Kedelai
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Bikin sayur klentang cocok untuk makan siang.
Bahan Utama
8 buah klentang
1 genggam cambah kedelai
6 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt asam jawa
1 buah tomat, potong-potong
2 ruas lengkuas, memarkan
3 sdt gula pasir
1½-2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1½ liter air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas tipis kulit klentang, kemudian potong-potong dan cuci bersih.
Langkah 2
Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Rebus sesaat hingga harum.
Langkah 3
Selanjutnya masukkan klentang rebus hingga setengah matang.
Langkah 4
Selanjutnya masukkan asam Jawa, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.
Langkah 5
Setelah itu masukkan cambah kedelai dan tomat aduk rata, masak sebentar hingga layu.
Langkah 6
Setelah matang jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement