Sayur Asem Pedas

Step 1

Siapkan bumbu halus, haluskan

Step 2

Didihkan air, masukan jagung masak hingga setengah matang kemudian masukan potongan labu siam

Step 3

Masukan bumbu halus, garam, gula pasir dan daun melinjo, aduk rata

Step 4

Masukan asam jawa

Step 5

Tambahkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang berubah warna

Step 6

Masukan irisan kecombrang dan irisan terong ungu, aduk rata

Step 7

Masukan irisan bawang daun dan tomat, koreksi rasa dan masak hingga matang semuanya

Step 8

Salin dalam mangkuk saji