Uleni terigu, margarin, garam, gula, air hingga membentuk adonan, diamkan dalam kulkas selama 15 menit

Langkah 1

Gilas adonan, oleskan butter keseluruh permukaan hingga rata

Langkah 2

Lipat adonan sehingga butter terbungkus seluruhnya, simpan adonan dalam kulkas selama 15-20 menit

Langkah 3

Gilas kembali adonan membentuk persegi panjang, lipat adonan dari ujung ke ujung, simpan kembali adonan dalam kulkas selama 15-20 menit. Ulangi step ini sebanyak 3 kali

Langkah 4

Gilas kembali adonan, lipat kedua ujung adonan ke tengah, kemudian tangkupkan, simpan dalam kulkas selama 15-20 menit, ulangi step ini sebanyak 3 kali

Langkah 5

Gilas adonan setebal 0,5 cm potong bentuk segitiga, potong juga bagian tengahnya sedikit

Langkah 6

Ambil 1 lembar adonan, olesi dengan selai coklat hingga rata

Langkah 7

Gulung adonan membentuk croissant, lakukan hingga adonan habis

Langkah 8

Olesi dengan kuning telur, panggang dalam oven selama 10 menit dengan suhu 200°C atau sesuai oven masing-masing hingga matang, sajikan

Langkah 9

Dapat juga dibuat dengan ukuran yang lebih besar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Mini Choco Croissant #DiRecookYummy

Langkah yang pertama cuci bersih udang windu.

Lalu bela bagian tengah nya tapi jangan putus dan lumuri dengan jeruk nipis.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan hingga halus.

Lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga bumbu berbau harum tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa saos sambal dan madu, aduk sampai rata.

Kemudian olesi dengan butter lalu udang windu siap dibakar dengan bumbu yang dihaluskan lumuri secara merata, bakar hingga matang dan siap disajikan.

Bahan Yang Di Haluskan :

Cabe

Jeruk Nipis

Udang

Udang Bakar Jimbaran

Panaskan minyak, lalu tumis sambal, beri gula dan garam secukupnya.

Masak hingga kandungan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Bawang Merah

Garam

Kemiri

Tomat

Sambel Godok

Tangsuyuk

Chicken Tangsuyuk For Diet

Ayam Tangsuyuk #ImlekanDiYummy

Chiken Tangsuyuk ala Resto Korea

Chicken Tangsuyuk

Ayam Tangsuyuk ala Korea

Chicken Tangsuyuk #RABUEKSTRAPOIN

Siapkan wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan cabai, tomat, dan udang. Aduk sampai rata dan masak sampai wangi

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Lalu masukkan tempe dan aduk rata

Masukan kates (pepaya) aduk rata masak sampai setengah matang

masukkan garam gula dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang dan meresap  koreksi rasa angkat dan sajikan

Coba masak kates tempe Ireng  ternyata enak juga disukai anak-anak

Pepaya

Tempe

Bawang Putih

Oseng Kates Tempe Ireng

Rendam kacang ijo dalam air selama semalam. Masak beserta air rendaman hingga kacang ini empuk dan air menyusut.

Masukkan gula merah dan daun pandan, masak hingga air menyusut.

Masukkan larutan maizena, masak hingga kental kemudian, angkat.

Kuah santan: Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga santan mengental kemudian angkat.

Ruang bubur kacang ijo ke dalam mangkuk saji. Tuang santan kental di atasnya kemudian sajikan.

Perpaduan manisnya gula merah dan gurihnya santan.

Kacang

Santan

pandan

Bubur Kacang Ijo Kental #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan mie yang sudah di rebus sebelumnya.

Mie Instan

Mie Goreng Pedas

Tumis bawang merah, bawnag putih, dan ketumbar halus. Tumis hingga wangi.

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.

Masukkan santan dan air. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan ayam suwir. Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa. Oseng hingga airnya surut.

Masukkan air, garam, dan telur. Mixer hingga rata.

Tuang 2 sendok sayur ke teflon yang sudah dioles tipis dengan minyak.

Beri isisan secukupnya. Gulung, dan bagian ujung rekatkan dengan bantuan putih telur.

Langkah 10

Simpan di seal pack, letakkan di kulkas. Goreng saat kapanpun ingin dimakan. Bisa dilumuri dengan putih telur jika ingin menggoreng, atau langsung digoreng juga enak.

Kulit

Ayam

Daun Jeruk

Serai

Sosis

Tepung

Tepung Tapioka

Frozen Sosis Solo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris serong cabai merah, iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air, gula merah dan kecap manis, masak hingga gula larut.

Masukkan terong, tempe dan cabai, aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kecap Manis

Terong

Tumis Terong dan Tempe

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bilas ikan lalu potong  tongkol sesuai selera lalu taburi dengan tepung goreng sebentar (taburan tepung agar minyak tidak nyiprat saat mengoreng).

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukan daun salam dan lengkuas.

Masukkan cabe hijau, batang daun bawang, aduk rata.

Masukkan ikan tongkol tuang air dan bumbu-bumbu aduk sesekali biarkan sampai bumbu meresap koreksi rasa.

Masukan daun kemangi, aduk rata angkat sajikan.

Boros kalau masak yang satu ini😅 Aku suka pakai cue tongkol yg belum ditopong atau masih utuh kan ada ya biasanya yg udah di iris2 itu.

Ikan

Cue Tongkol Cabe Ijo

Siapkan tempe, sawi putih dan daun bawang.

Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih dan tempe setengah matang, tes rasa.

Masukkan sawi putih, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu Halus


Bumbu Aromatik

Daun Bawang

Daun Salam

Kunyit

Sawi

Tempe Sawi Putih Kuah Santan

Kupas kulit ubi, lalu kukus hingga matang. Haluskan.

Masukkan terigu dan tepung kanji bertahap, hingga adonan kalis, bisa dibentuk.

Bentuk adonan bulat, lalu pipihkan, isi dengan gula merah sisir secukupnya.

Bulatkan kembali hingga mulus agar saat digoreng tidak bocor.

Goreng misro dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.

Misro Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Bersihkan ikan dan rendam dengan perasan jeruk nipis sekitar 5-10 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dan matang.

Masukan potongan tomat, masak hingga layu. Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam, gula.aduk rata, koreksi rasa.

masukkan ikan makarel, tunggu hingga mendidih.

Kemudian balik perlahan hingga ikan matang merata. Matikan kompor.

Sebenarnya resep ini terinspirasi dari sarden kalengan yah...biar lebih sehat, yuk cb bikin pakai ikan segar 💖

Bumbu Halus :

Makarel Saus Tomat

Potong-potong wortel sesuai selera dan kubis. Cuci bersih lalu tiriskan

Cuci bersih jagung  manis pipil, cuci bersih supaya kulit arinya hilang dan bersih

Rajang bumbu bawang putih, bawang bombay  lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum

Tambahkan pala dan lada bubuk, tumis hingga harum

Masukkan jagung, sosis, bakso dan  wortel ke dalam tumisan sebentar supaya tidak berbau langu wortelnya

Masukkan hasil tumisan tadi ke air kaldu yang sudah mendidih

Tambahkan kubis dan masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur lalu cek rasa

Sup jagung siap dihidangkan dengan ditaburi dengan bawang goreng

Anak saya sich sudah pada besar-besar, namun masih ingat saat anak-anak masih pada kecil, mereka paling suka makan sup jagung manis yang saya kombinasi dengan telur puyuh dan aneka sayur lainnya. Paling suka mereka makan sup jagungnya dan sering dijumputi jagung

Bakso

Bawang Bombay

Jagung

Kubis

Telur Puyuh

Wortel

Sup Jagung Manis (MPASI 12+)

Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit ,kemiri dan gula merah menggunakan blender.

Rebus jagung manis kedalam air. Masukkan asam jawa dan melinjo.

Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan beri garam, lada serta gula. Koreksi rasa.

Masukkan sayur sayur lain seperti kacang panjang, daun melinjo, kol dan labu siam.

Angkat dan sajikan. Sayur Asem siap dinikmati 😋

Sayur asem cocok untuk menu makan siang, apalagi sama ikan asin 😋

Resep Sayur Asem Seger #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Asem Seger #JagoMasakMinggu3Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis