Advertisement
Sayur Asem Sunda
Hayati MS
5.0
(1 Rating)
Sayur segar dengan aneka isi sayuran.
Bahan Utama
2 buah labu siam
1/4 buah pepaya muda
2 bonggol jagung
1 buah terong ungu
5 lonjor kacang panjang
Segenggam melinjo
Secukupnya daun melinjo
2 buah asam muda
1/2 sdm garam
1 sdt penyedap
1 sdm gula pasir
1,5 L air
3 lbr daun salam
1 ruas lengkuas geprek
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
5 buah cabe merah keriting
1/2 sdt terasi
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Haluskan bumbu, beri sedikit garam agar tidak licin saat menguleg.
Langkah 2
Masak air hingga mendidih.
Langkah 3
Masukkan bumbu hakus, lengkuas dan daun salam.
Langkah 4
Masukkan jagung, labu siam, pepaya muda, terong dan melinjo. Masak hingga empuk.
Langkah 5
Tambahkan daun melinjo dan kacang panjang.
Langkah 6
Beri garam, gula pasir dan penyedap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement