Langkah 1

Langkah 2

Rebus air masukan bawang, kencur dan daun salam.

Langkah 3

Masukan gula, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Langkah 4

Langkah 5

Seger banget nih. Bahannya simpel cara buatnya juga mudah. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bawang Merah

Kangkung

Kencur

Sop Kangkung Bawang Kencur

Suwir suwir ikan cakalang terlebih dahulu. Sisihkan.

Tumbuk halus bawang putih, bawang merah dan jahe. Sisihkan.

Tambahkan daun bawang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan penyedap. Aduk rata dan masak kembali berkisar 1-2 menit.

Setelah matang, tuang dalam mangkuk saji, tambahkan soun goreng diatasnya.

Langkah 6

Kemudian taburi dengan bawang goreng. Binte Cakalang siap disajikan .

Langkah 7

Binte Cakalang ini kalau sudah disajikan biasanya ditambahkan kecap,cuka dan sambel Lombok agal lebih nikmat. Namun saya buat hanya dasarnya saja. Karena saat mencicipi menu saat di kota Poso Sulawesi Tengah. Sajian ini sajikan bersama cuka botol, kecap botol dan sambel/sausLombok, tinggal kita saja menyusuikan rasanya. Cocok untuk di cicipi saat lagi musim dingin.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan

Jagung

Jahe

Binte Cakalang #KurCepMakananBerkuah

Masukkan mie, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ayam suwir. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap ikan, minyak wijen, kecap manis. Aduk-aduk sebentar saja. Koreksi rasa.

Bumbu Halus :

Ayam

Mie Goreng Ayam Suwir Daun Bawang

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lada,kaldu dan garam.

Masukkan santan, masak sampai mendidih lalu masukkan telur 1 persatu.

Tambahkan sayur lilin dan tahu. Aduk rata. Masak sampai telur dan sayur lilinnya matang. Koreksi rasa kemudian sajikan

Sayur lilin merupakan sayuran yang sulit di temui.

Buah

Sayur

butir

Telur

Cabe

Rawit

Kunyit

Santan

Garam

Lada

Kaldu

Minyak

Sayur Lilin/Terubuk Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

Bersihkan ikan kemudian goreng hingga matang.

Iris cabe, bawang merah, bawang putih, daun bawang dan tomat.

Panaskan minyak dan tumis semua bahan yang diiris kecuali tomat, tumis sampai wangi dan layu, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis dan saus pedas aduk merata.

Masukkan air dan aduk merata hingga mendidih.

Masukkan ikan, aduk merata hingga kuah dan bumbu meresap ke dalam ikan, masukkan tomat, aduk sebentar, uji rasa dan angkat.

Nila Pedas Manis

Kupas terong, belah jadi dua tapi jangan sampai putus, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan terong, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya, aduk hingga rata.

Masak sampai terong lembut dan kuah mengental, koreksi rasa dan sajikan.

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Serai

Terong

Opor Terong

Haluskan bawang merah,bawang putih&cabe lalu sisihkan

Didihkan air lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

Masukkan kacang tanah,melinjo&jagung masak hingga empuk

Terakhir masukkan air asam lalu bumbui dengan garam&gula jangan lupa koreksi rasa

Udah lama gak makan sayur asem,pernah beli diwarung makan enak sih tapi sayang isinya sedikit udah gak ada sayurannya cuma airnya doang yang banyak mending bikin sendiri aja bisa sesuka hati isiannya...

Kacang Tanah

Sayur Asem Sunda

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Takjil Es Pudding

Tahu Walik

Nasi Goreng Mawut Special

Bakmi Ayam Rica

Roti Pisang

Bombolini

Cheesy Bread Satay

Pistachio Revani (Pistachio ala Turkey)

Es Kopi Karamel Smores

Pineapple Squash

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Tahu Susu Lumer #JagoMasakMinggu10

Brokoli Tomat Cah Telur

Opor Ayam #JagoMasakMinggu11

Tahu Bacem #JagoMasakMinggu10Periode2

Kikil Balado

Dakgangjeong (Ayam Saus Madu Korea)

Oseng Pedas Paru

Bakmi Mie Instan

Tumis Kacang Panjang

Pangsit Goreng Viral Le Gino #JagoMasakMinggu8Periode2

Ayam Masak Belacan Kecap

Tahu Bakso

Olahan Tepung Ketan

Cake Pisang 1 Telur

Lodeh Tempe Terong

Tahu Telor Masak Kecap

Sup Tahu Kaldu Ayam Tulang

Serabi Solo

Telur Balado Pedas

Dimsum Ayam Sayur

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Masukkan bumbu halus, daun-daun, asam kandis, cabe rawit dan santan.

Masukkan ikan, garam dan gula. Aduk sesekali.

Masukkan pucuk ubi, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai ikan pucuak Ubi siap disajikan.

Bumbu halus

Ikan Tuna

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

Masukkan gula pasir dan palem kocok lagi.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu, lalu tambahkan minyak goreng dan margarin cair aduk rata.

Tambahkan bahan kering aduk rata jangan over mix karena bisa bikin bantat.

Kasih topping sesuai selera, oven selama kurang lebih 30 menit. Angkat.

Almond

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Choco Banana Muffin

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air dan tahu goreng, masak sampai ayam empuk, lalu bumbui gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santan, aduk pelan agar santan tidak pecah, masak sampai matang.

Ayam diolah menjadi masakan apa aja, selalu nikmat rasanya. Yuk cobain resep kare ayam ini teman-teman. Dijamin mantul!

Rempah :

Tahu

Kare Ayam Kuning

Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, merica. Aduk rata.

Masukkan air kaldu. Masak sampai jamur setengah layu.

Masukkan kailan, aduk sampai rata, masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Masakan ini sangat mudah dibuat & bahannya pun gampang ditemui. Cita rasa gurih cocok jadi teman lauk makan siang.

Halal

Jamur

Tumis Kailan Jamur

Campur bahan kering, tepung, ragi instan, gula, garam dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan margarin. Aduk rata hingga berbulir.

Masukkan air hangat bertahap, sambil diuleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain / plastik, diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan di tangan, beri misis secukupnya. Bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Diamkan 15 menit. Oles dengan susu cair.

Langkah 8

Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan oles dengan margarin. Hidangkan hangat.

Langkah 9

Resep roti simple yang selalu saya buat, tanpa telur tapi empuk.

Filling Dan Toping

Mentega

Ragi

Tepung

Roti Sobek

Masukkan semua bahan jelly dalam panci. Masak jelly hingga mendidih. Matikan api.

Diamkan 5 menit. Lalu masukkan fruit acid aduk rata.

Masak bahan Kuah santan hingga mendidih. Matikan api sisihkan.

Penyajian: keruk jelly yang sudah set. Masukkan dalam mangkuk saji. Beri sagu mutiara dan es batu. Tuang kuah santan dan tambahkan SKM. Enjoy.

Resep Sayur Bening

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Manfaat Wedang Jahe dalam Keseharianmu

12 Resep Menu Makan Siang yang Enak, Simple dan Mudah Dibuat

10 Restoran All You Can Eat Surabaya yang Harus Dikunjungi!

5 Makanan Sumber Protein Hewani untuk Nutrisi Optimal

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait