Sayur Bening

Resep Sayur Bening

Munawarah

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Kalau masyarakat Banjar menyebutnya Gangan Manis. Iya, karena memang rasanya yang manis. Cocok untuk makan siang nih.

Bahan Utama

2 ikat bayam

200 gr labu kuning

1 buah ubi jalar

1 buah jagung manis

1 ikat kacang panjang

1 liter air

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

1 1/2 sdt garam

2 sdm gula pasir

1/4 sdt penyedap (opsional)

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.

Rebus air dengan menambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Rebus air dengan menambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Ketika sudah mendidih, masukan labu kuning, jagung dan ubi jalar. Masak sampai empuk.

Langkah 3

Ketika sudah mendidih, masukan labu kuning, jagung dan ubi jalar. Masak sampai empuk.

Masukan bayam dan kacang panjang. Aduk sampai sayuran sedikit layu.

Langkah 4

Masukan bayam dan kacang panjang. Aduk sampai sayuran sedikit layu.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk secara merata.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk secara merata.

Matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement