Sayur Bening Bayam Tauge

Resep Sayur Bening Bayam Tauge

Wulandari

Wulandari

5.0

(1 Rating)

Menu makan siang yang sehat dan segar.

Bahan Utama

1 ikat sayur bayam

Segenggam tauge

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

800 ml air

1 1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

Secukupnya minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Petik sayur bayam lalu cuci bersih.

Langkah 1

Petik sayur bayam lalu cuci bersih.

Buang ekor tauge lalu cuci bersih.

Langkah 2

Buang ekor tauge lalu cuci bersih.

Iris bawang merah, iris dan geprek bawang putih.

Langkah 3

Iris bawang merah, iris dan geprek bawang putih.

Goreng bawang merah hingga coklat keemasan.

Langkah 4

Goreng bawang merah hingga coklat keemasan.

Rebus air bersama bawang putih sampai mendidih.

Langkah 5

Rebus air bersama bawang putih sampai mendidih.

Masukkan tauge, rebus hingga setengah matang.

Langkah 6

Masukkan tauge, rebus hingga setengah matang.

Masukkan bayam. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk dan rebus kembali sampai matang.

Langkah 7

Masukkan bayam. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk dan rebus kembali sampai matang.

Masukkan setengah bagian bawang goreng, aduk rata, matikan kompor.

Langkah 8

Masukkan setengah bagian bawang goreng, aduk rata, matikan kompor.

Pindahkan ke mangkuk saji. Taburi dengan sisa bawang goreng.

Langkah 9

Pindahkan ke mangkuk saji. Taburi dengan sisa bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement