Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, masukan tepung beras, tepung terigu.

Langkah 1

Selanjutnya,masukan vanili bubuk, garam, gula pasir, dan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan adonan tidak terlalu encer.

Langkah 2

Kupas pisang raja, lalu masukan plastik kemudian penyet dengan talenan.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, lalu goreng pisang sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Siapkan piring saji lalu taburi pisang goreng penyet dengan keju parut.

Langkah 6

Pisang raja dipenyet dan digoreng dengan tepung dan ditaburi dengan keju parut,manis gurih rasanya.

Bahan Utama

Bumbu Adonan Pisang

Alat & Perlengkapan

#recookyummy
Pisangnya kematangan jadi ga dipenyet deh

Recook pisang goreng nya mba, Terimakasih resep nya, ini pisang goreng nya tanpa topping pun udah enak..🙏🥰

#JagoMasakFebruari

Pisang

Pisang Goreng Penyet Keju

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer margarin, vanili, putih telur serta gula halus hingga mengembang kemudian masukkan maizena dan terigu secara bertahap sambil di mixer hingga tercampir rata. Kemudian beri bubuk taro mixer kembali.

Aduk dengan spatulla agar lebih tercampur dengan baik. Sisihkan.

Masukkan adonan ke dalam piping bang, gunting ujungnya.

Kemudian semprotkan ke atas loyang uang sudah dioles margarin. Panggang di oven dengan suhu 170°C hingga matang.

Keluarkan dari oveng, tunggu sedikit hangat baru keluarkan dari loyang. Jika sudah dingin simpan di toples agar renyahnya awet. Kemudian sajikan.

Dikasi bubuk taro rasanya juga enak.. Memanfaatkan putih telur sisa bikin kukis.. Enak untuk camilan dirumah.

Tepung

Kue Lidah Kucing Taro #MENUTANGGALTUA

Kupas, potong² dan cuci bersih wortel dan kentang. Tiriskan.

Rendam makaroni dengan air panas hingga setengah mengembang.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkan daun bawang pre,tumis kembali hingga layu.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih. Lalu masukkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan makaroni,gula, garam dan kaldu jamur. Masak kembali hingga matang. Koreksi rasa dan yang terakhir masukkan seledri cincang. Matikan api, lalu tuang sop ke wadah saji dan sajikan.

Cuaca yang panas, cocok jika menunya yang berkuah, segar, enak, yummy!

Wortel

Sop Kentang Wortel Makaroni #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam.

Tuang air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan tempe, pokak, lamtoro, dan daun so.

Masukkan parutan kelapa, garam, gula, dan penyedap rasa.

Aduk dan masak dengan api sedang sampai matang.

Jangan lupa cek rasa. Jika ingin berkuah sisakan airnya.

Oblok-oblok khas Jawa Tengah. Isiannya biasanya terdiri dari tempe, lamtoro, pokak, ikan teri, dll.

Bahan bumbu halus

Halal

Cabe

Kelapa

Oblok-oblok Tempe

Buang isi perut ikan banyar kemudian cuci bersih dan potong dua bagian tambahkan sedikit garam

Panaskan minyak goreng ikan hingga setengah matang angkat dan tiriskan

Tambahkan ikan banyar yang sudah digoreng tadi, tuang air, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, koreksi rasa

Sesaat akan diangkat tambahkan perasan jeruk nipis aduk hingga rata, angkat dan sajikan dengan nasi hangat, yummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lada

Ikan Banyar Goreng Bumbu Parape

Cuci bersih terong, kemudian potong jadi 2 bagian. Kemudian kukus ± 5 menit.

Kemudian masing- masing potongan belah menjadi 2. Kemudian buat keratan-keratan tapi tidak sampai putus.

Campur semua bahan saus untuk memanggang.

Panaskan pan anti lengket. Kemudian panggang terong yang sudah dikerat-kerat. Dengan di olesi bahan saus.

Lakukan juga pada sisi sebaliknya. Panggang sampai kecoklatan pada kedua sisinya.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan taburan wijen. Di resep ini saya tambahkan oyakodon untuk tambahan protein.

Ini enak sekali rasanya, dimakan dengan nasi putih hangat atau dengan nasi merah untuk yang sedang program diet. Ide menu diet tanpa makanan yang hambar. Untuk pelengkap resep sudah pernah saya buat ya.

Bahan Saos:

Pelengkap:

Nasi

Terong

Wijen

Unagi Eggplant

Kupas ubi, potong-potong dan cuci. Lalu kukus hingga matang.

Setelah ubi matang, pindahkan diwadah, lali beri tepung tapioka dan garam. Uleni hingga tercampur rata.

Rebus air, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Lalu masukkan candil yang sudah dibentuk. Masak hingga matang.

Masukkan larutan maizena. Aduk cepat. Jika sudah matang. Matikan kompor.

Rebus santan, garam, gula pasir dan daun pandan. Jika sudah panas, masukkan larutan maizena. Masak hingga mendidih. Sisihkan. Tata dalam mangkok, tuang bubur candil lalu siram dengan kuah santan.

Suka beli di tukang bubur sumsum. Coba buat sendiri lebih enak.

Gula Merah

Santan

Candil Ubi Kuning #JagoMasakMinggu1Periode3

Dalam wadah, masukkan semua bahan (tepung, susu bubuk, gula, ragi, dan kentang halus). Aduk merata.

Masukkan telur dan susu cair. Uleni sampai kalis.

Lanjut tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis. Bulatkan dan olesi pinggiran wadah dalam dengan sedikit minyak.

Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet basah. Diamkan selama 30-45 menit sampai mengembang.

Kempeskan adonan, uleni sebentar. Timbang adonan @ 40 gram an, sesuai selera. Pipihkan adonan, isi dengan selai coklat secukupnya. Tutup kembali adonan atau bulatkan.

Sisihkan bulatan adonan dalam loyang yang sudah diolesi dengan mentega/margarin.

Biarkan mengembang 2x lipat, kira-kira sekitar 30 menitan. Olesi permukaan atas roti dengan bahan oles.

Langkah 7

Panaskan oven terlebih dahulu kira-kira 10 - 15 menitan. Panggang selama kurang lebih 35 menitan. Disesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 8

Langkah 9

Membuat roti dengan tambahan kentang, bikin roti menjadi lembut dan empuk.

Bahan Oles :

Cokelat

Mentega

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Sobek Kentang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan air, lalu masak hingga labu matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Sajikan.

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Kupas buah melon, buang bijinya. Potong-potong.

Masukkan melon dan es batu secukupnya ke dalam blender.

Tuang susu UHT dan krimer kental manis ke dalam blender.

Lalu nyalakan blender proses sampai halus.

Ambil gelas, tuang hasil blender dalam gelas. Sajikan.

Enak dan segar sekali, favorit anak-anak.

Es Batu

Melon

Milkshake Melon

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai (kebetulan aku bikin yang tidak pedas, jadi tidak pakai cabai), kunyit, lengkuas, kluwek, kemiri dan ketumbar. Panaskan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng bumbu.Bila sudah panas masukan bumbu halus.

Bila bumbu sudah harum, masukan serai, daun jeruk dan daun salam, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera.

Tambahkan air secukupnya dan air asam jawa, masak hingga matang. Jangan lupa untuk tes rasa dan aduk bumbu agar tidak gosong.

Bumbu pelengkap yang tidak kalah dengan nasi bebek terdekat siap disajikan. Makan pakai nasi hangat juga sudah enak banget.

Bumbu pelengkap nasi bebek Madura yang enak banget

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Serai

Bumbu Ireng Nasi Bebek Madura

Cuci bersih potongan daging ayam kemudian rebus, takar air kaldu sebanyak 1500 ml.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging ayam.

Tuang santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.
Aduk hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa.

Tata nasi dalam mangkok, tambahkan taoge, potongan seledri dan daging ayam, tuang dengan kuah kaldu.
Sajikan dengan bahan pelengkap.

Menu khas Pati dari Desa Kemiri, soto yang khas dengan santan dan kemiri disajikan hangat dengan pelengkap potongan ayam.

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Daun Jeruk

Jinten

Kemiri

Seledri

Soto Kemiri Khas Pati

Kupas singkong, lalu bersihkan. Parut kasar.

Masukkan daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng. Taruh parutan singkong di atas daun pisang. Kukus selama 10 menit. Matikan kompor.

Campurkan santan, gula pasir, telor ayam, pasta pandan, dan daun pandan. Rebus sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Matikan kompor setelah mendidih.

Penyajian, taruh singkong kukus dalam wadah atau mangkok, lalu tuang kuah santan. Aduk rata. Siap dihidangkan.

Singkong

Selada Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak.

Berselang seling dengan mentega dan santan kelapa.

Ambil sebagian adonan, beri pasta pandan hijau.

Tuang adonan hijau dan adonan putih berselingan. Panggang dengan api sedang sampai matang. Setelah matang beri topping kelapa muda, sajikan.

Bolu jadul dengan campuran kelapa muda. So yummy, pada suka nih.

Daun Pandan

Kelapa Muda

Bolu Kojo Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Membuat selai kacang hijau:
Rendam kacang hijau selama ±6 jam, lalu kukus. Kemudian, campur kacang hijau kukus dengan ditambah sedikit air. Selanjutnya, saring hingga didapatkan kacang hijau halus.

Masukkan kacang hijau halus ke dalam panci anti lengket. Tambahkan gula, garam, SKM, dan santan. Aduk-aduk agar semua bahan tercampur rata. Tes rasa.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk perlahan agar tidak gosong. Lakukan hingga mengental (kadar air tersisa sedikit). Sisihkan.

Membuat roti bakar: 
Olesi semua permukaan roti tawar (dalam dan luar) dengan margarin. Kemudian, bakar/ panggang roti di atas teflon dengan api kecil.

Balik roti, lalu tuangkan SKM di atasnya secara merata. Oleskan selai kacang hijau di salah satu sisi roti, kemudian tabur coklat meses di atasnya. Setelah itu, tuangkan SKM kembali di atasnya.

Katupkan satu sisi yang lain, lalu panggang semua sisi luar yang belum terpanggang secara bergantian. Angkat, lalu potong-potong sesuai selera dan sajikan.

Resep Sayur Bening Daun Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Daun Kelor

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!