Sayur Bening Gambas

Resep Sayur Bening Gambas

Neiliyana

Neiliyana

5.0

(1 Rating)

Makan siang dengan sayur bening selalu bikin seger.

Bahan Utama

250 gr gambas

1 buah wortel

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Secukupnya temu kunci

Secukupnya lengkuas

2 lembar daun salam

Secukupnya gula

600 ml air

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong gambas dan wortel.

Langkah 1

Potong-potong gambas dan wortel.

Iris bawang merah dan bawang putih, siapkan juga bumbu lainnya.

Langkah 2

Iris bawang merah dan bawang putih, siapkan juga bumbu lainnya.

Rebus air hingga hampir mendidih. Masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci, daun salam dan lengkuas. Didihkan.

Langkah 3

Rebus air hingga hampir mendidih. Masukkan bawang merah, bawang putih, temu kunci, daun salam dan lengkuas. Didihkan.

Masukkan wortel. Rebus hingga wortel setengah empuk.

Langkah 4

Masukkan wortel. Rebus hingga wortel setengah empuk.

Masukkan gambas. Bumbui dengan gula , garam dan kaldu bubuk. Masak sebentar saja hingga gambas matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 5

Masukkan gambas. Bumbui dengan gula , garam dan kaldu bubuk. Masak sebentar saja hingga gambas matang. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement