Masukan semua bahan menjadi satu, kecuali air, lalu aduk rata

Langkah 1

Masukan air lalu aduk hingga tidak menggumpal

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan teflon, tambahkan sedikit minyak, dan ratakan, lalu tuangkan 1 centong adonan dan ratakan, masak hingga matang

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Telur

Kulit Lumpia

Potong kentang yang sudah di kupas menjadi beberapa potong

Kukus kentang sampai empuk kurang lebih 18 menit

Tambahkan garam dan tepung maizena sedikit sedikit kemudian diaduk

Taruh adonan diatas plastik wrap atau tatakan lain

Langkah 6

Potong adonan menjadi panjang dengan lebar kurang lebih 1 cm, atau sesuai keinginan. Ambil bagian yang sudah dipotong dengan pisau agar tidak patah lalu masukkan ke penggorengan yang sudah panas.

Langkah 7

Goreng kentang dengan api kecil. angkat saat kentang sudah keras tetapi masih berwarna pucat, tiriskan.

Langkah 8

Goreng kentang lagi dengan api normal sampai kecoklatan agar kentang tidak gampang lembek, tiriskan sampai minyak benar benar turun.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan berbahan dasar kentang cocok untuk menemani disaat santai, kentang goreng dalam size yang lebih panjang. resep nya untuk 1 porsi long potato yaa.

Toping (Opsional

Terima kasih kak resep nya... Hasilnya mantap sekali... #RecookYummy

Kentang

Long Potato

Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau

Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang bombay dan cabai  hijau, aduk sebentar

Tuang kecap manis, air, daun bawang, beri garam, lada bubuk secukupnya, aduk rata

Tata telur di piring saji lalu siram dengan kuah kecap

butir

Buah

Bombay

Cabai

Lada

Garam

Kecap

Telur Masak Kuah Kecap

Masukkan bawang merah dan cabai rawit ke dalam chopper.

Giling kasar, tidak perlu terlalu halus supaya tidak menghilangkan tekstur.

Geprek bawang putih tanpa di kupas. Karena hanya akan mengambil aromanya saja.

Tumis bawang putih dalam minyak panas hingga matang, lalu sisihkan.

Masukkan cabai dan bawang merah yang sudah di haluskan, tambahkan garam, MSG, dan sedikit air. Air berfungsi agar sambal tidak kering dan gosong. Aduk hingga harum dan matang.

Sambel bawang ala bu Rudy Surabaya. Enak, pedasnya nampol..

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Sambel Bawang

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum dan matang.

Masukkan irisan pare. Beri bumbu gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga pare layu.

Masukkan tauge. Masak sebentar saja agar tauge masih renyah.

Tumis sayur yang simpel tapi selalau bikin nagih.

Pare

Tauge

Tumis Pare Toge

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, kemudian tambahkan daging cincang. Masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan tahu sutra, soy sauce, saus tiram, gula, merica, dan penyedap secukupnya. Aduk rata.

Tuangkan larutan tepung sagu / maizena sambil diaduk, setelah mengental, masukkan minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata, koreksi rasa.

Sup Daging Tahu Sutra siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Hai Chef setor recook ya...yummy banget nih supnya.Teman lauk nasi putih pas banget nih.Thanks ya Chef.
#RecookYummy

Assalamu’alaikum Chef.. waahh ngga nyangka ternyata 2 bahan ini bisa disulap jadi menu seenak ini..😍 awalnya saya bingung mau masak apa, belum belanja lagi, di kulkas cuma ada daging 1 ons dan tahu sutra 1,5 toples.. akhirnya nemu resep ini.. So happy I am😍.. terimakasih inspirasi resepnya, cepet pula masaknya😍
YummyApp memudahkan saya menemukan inspirasi resep, mudah lezat ketika bahan baku terbatas..😍

#JagoMasakFebruari #MasakItuGampang

Daging Giling

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tahu

Sup Daging Tahu Sutra

Paru

Paru Goreng

Paru Sapi Masak Kecap

Paru Oseng Pedas

Balado Paru Sapi dan Kentang

Sambal Goreng Kentang Paru Sapi

Oseng Paru Sambal Ijo

Dendeng Paru Praktis

Balado Paru Sapi

Dendeng Paru Malaysia

Paru Saus Tiram

Paru Krispi

Sate Paru Goreng

Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai bisa dibentuk.

Bagi adonan lalu bulatkan. Cetak pada cetakan pie.

Panggang selama 15 menit suhu 175°c. dinginkan.

Panggang selama 30 menit sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Daun Pandan

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Tepung

Vanilla

Pie Susu Pandan #JagoMasakMinggu2Periode3

Goreng telur yang sudah direbus sampai kecoklatan luarnya, sisihkan

Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Masukkan salam, serai, daun jeruk, dan udang rebon. Aduk rata

Masukkan gara, gula, dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata

Tambahkan secukupnya air bersih, biarkan mendidih lalu tambahkan kecap manis. Aduk pelan

Masukkan telur yang telah digoreng tadi aduk pelan, masak sampai bumbu meresap dan sausnya mengental. Matikan api dan siap disajikan

Salam

Jeruk

Kemiri

Merica

Kaldu

Udang

Minyak

Sambalado Telur Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Didihkan air, lalu masukkan spaghetti. Masak hingga matang al dente, rendam air dingin dan tiriskan.

Geprek lalu cincang bawang putih, tumis di wajan teflon dengan minyak panas.

Tuang susu, aduk dengan tumisan bawang putih.

Pecahkan telur di tengah wajan, aduk hingga pecah dan tercampur dengan kuah susu.

Masukkan parutan keju, tambahkan kaldu jamur, aduk hingga keju leleh.

Tambahkan potongan mozarella, campur hingga mozarella meleleh.

Menu pasta spaghetti kesukaan anak yang rasanya sangat creamy.

Keju

Minyak Sayur

Spaghetti

Spaghetti Telur Keju

Bowl

Rice Bowl Koloke Ayam

Tuna Poke Bowl

Gyudon Rice Bowl

Tahu Rice Bowl

Rice Bowl Telur Tomat

Rice Bowl Orak-Arik Sosis

Rice Bowl Bakso Telur Asam Manis

Yakitori Bowl

Beef Rice Bowl #YummyXtraPoint

Rice Bowl Telur Penyet

Banana Yogurt Bowl

Beef Rice Bowl

Bersihkan udang kemudian cuci hingga bersih

Ulek halus bawang putih, kemiri, dan kencur

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, telur dan air. Aduk hingga tidak bergerindil

Aduk - aduk adonan setiap akan digoreng. Tambahkan udang secukupnya

Masukan adonan di pinggir wajan. Biarkan terlepas sendiri. Goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Peyek Udang Basah

Cuci bersih ayam kemudian rebus, tambahkan garam dan bumbu sup yang digiling.

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam kemudian aduk merata.

Masukkan kentang dan wortel ke dalam rebusan ayam.

Jika ayam dan sayur sudah matang sempurna, masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar.

Bumbu halus

Ayam

Seledri

Wortel

Sup Ayam Kentang Wortel

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu.

Goreng hingga warnanya kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Rasanya enak, teksturnya crispy di luar, lembut di dalam. Cocok dimakan dengan sambal terasi.

Bumbu

Terigu

Beras

Penyedap

Tahu Goreng Tepung

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bawang putih, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu.

Masukkan ayam dan air kedalam panci, lalu masak dengan api sedang.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis.

Masukkan kayumanis, kentang dan wortel. Masak hingga ayam matang.

Masukkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, siap disajikan.

Sop Ayam Pak Min Klaten

Rebus umbut kelapa di air mendidih sampai empuk.

Menjelang matang masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau dan lengkuas.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.

Tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih lagi, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Lengkuas

Gangan Manis Umbut Kelapa

Panaskan margarin dan tofu.Taburi cabe kering

Taburi oregano kering.Beri garam dan gula pasir secukupnya

Masukan brokoli masak sebentar lalu angkat sajikan

Soup dengan kuah sedikit pedas, gurih enak sekali.

Tofu

Brokoli

Tomat

Oregano

Margarin

Tofu Soup Brokoli #JagoMasakMinggu8Periode2

Dalgano

Dalgona Coffee #1Resep1NasiBungkus

Dalgano Coffee #1Resep1NasiBungkus

Iris bakso, belah menjadi 2, rebus hingga matang dan mengembang, buang air rebusan, cuci bersih bakso, sisihkan.

Blender kacang tanah, lalu sangrai dengan api kecil hingga kekuningan dan harum.

Goreng cabai, bawang dan kemiri hingga matang, angkat dan tiriskan. campurkan dengan kacang tanah tadi, blender lagi hingga halus.

Tuang minyak ke dalam penggorengan, masukkan bumbu kacang yang tadi di blender, tumis hingga harum dengan api kecil.

Tambahkan air, gula merah, garam, penyedap dan air asam jawa, aduk hingga rata.

Masukkan bakso yang sudah direbus tadi, masak hingga air menyusut dan menyerap ke bakso.

Masak dengan api sedang agar tidak gosong, sambil terus di aduk, jika sudah mengental, menyusut dan kering, tandanya pentol sudah siap dinikmati, terakhir beri perasan jeruk nipis/limau.

Resep Sayur Bening Gambas dan Bayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Gambas dan Bayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.