Sayur Bening Gingseng Jawa

Resep Sayur Bening Gingseng Jawa

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(3 Rating)

Jangan overcook ya karena gingseng jawa cepat lunak saat dimasak.

Bahan Utama

8 pucuk daun gingseng jawa

1 buah wortel, iris tipis

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

2 cm temu kunci, memarkan

secukupnya daun kemangi

600 ml air

1 sdt garam

1 sdt gula

1/2 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih daun gingseng, potongan wortel dan kemangi. Tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih daun gingseng, potongan wortel dan kemangi. Tiriskan.

Dudihkan air lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci.

Langkah 2

Dudihkan air lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci.

Tambahkan wortel, masak sampai wortel layu.

Langkah 3

Tambahkan wortel, masak sampai wortel layu.

Masukkan daun gingseng dan kemangi. Aduk dan masak sebentar sampai layu.

Langkah 4

Masukkan daun gingseng dan kemangi. Aduk dan masak sebentar sampai layu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement