Sayur Bening Kacang Tunggak

Resep Sayur Bening Kacang Tunggak

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Masakan ndeso yang ngangenin.

Bahan Utama

15 buah kacang tunggak

1 ikat daun kacang tunggak

5 buah kacang panjang

5 tangkai daun kemangi

2 siung bawang merah

1 lembar daun salam

500 ml air

1/2 sdt garam

Secukupnya penyedap rasa

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kacang tunggak, ambil bijinya.

Langkah 1

Kupas kacang tunggak, ambil bijinya.

Petiki daun kacang tunggak, kemudian remas agar mudah lunak.

Langkah 2

Petiki daun kacang tunggak, kemudian remas agar mudah lunak.

Didihkan air, rebus biji kacang tunggak, bawang merah dan daun salam hingga kacang lunak.

Langkah 3

Didihkan air, rebus biji kacang tunggak, bawang merah dan daun salam hingga kacang lunak.

Masukkan daun kacang tunggak, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Masukkan daun kacang tunggak, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Setelah mendidih beberapa menit, masukkan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 5

Setelah mendidih beberapa menit, masukkan kacang panjang, aduk rata.

Bila kacang panjang sudah cukup empuk, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 6

Bila kacang panjang sudah cukup empuk, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Biarkan mendidih 10 detik, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Biarkan mendidih 10 detik, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement