Masukan air, agar, cokelat bubuk dan gula pasir kedalam panci.

Langkah 1

Pindahkan ke kompor, masak sampai mendidih, matikan api biarkan uap panas hilang

Langkah 2

Tuang ke wadah cetakan 3/4 bagian wadah, lalu diamkan sampai set.

Langkah 3

Setelah set beri vla vanila semua wadah berisi agar.

Langkah 4

Beri toping coklat batang serut, diamkan dikulkas dahulu minimal 1 jam, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Toping :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Gula

Puding Cokelat Vla Vanila

Sangrai bahan bumbu halus, lalu haluskan dengan blender. Pakai secukupnya, sesuaikan selera masing-masing ya.

Ungkepan ayam: panaskan minyak dalam panci, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, kunyit hingga layu. Setelah itu, masukkan bumbu nasi mandhi, 1 sdt bumbu halus, garam,  ayam dan 1/2 ukuran air. Masak hingga air meresap ke dalam ayam selama 20 menit. Kemudian angkat ayam dan sisihkan bumbu ungkepannya.

Panggang ungkepan ayam dalam air fryer atau oven dengan suhu 200 C selama 10-15 menit hingga kecoklatan, ungkepan ayam juga bisa digoreng, sesuaikan selera.

Membuat nasi mandhi, masukkan beras basmati yang telah direndam kedalam panci ungkepan ayam. Tambahkan air hingga beras terendam air. Saffron atau diganti tambahkan kunyit yang diiris tipis panjang, dan aduk rata. Kemudian masak nasi hingga air hampir meresap semua. Angkat dan tunggu air meresap sempurna.

Masukan nasi karon ke dalam kukusan, tuang pewarna sesendok demi sesendok dengan acak. Masak nasi hingga matang selama 25 menit hingga matang. Angkat

Setelah nasi matang dan bergradasi warnanya, Tata daun slada, lalu nasi yang telah matang di dasar piring, kemudian beri ayam yang telah di panggang di atasnya. Setelah itu, taburkan kismis dan beri irisan bawang bombay serta juga tomat. Nasi Mandhi siap untuk disajikan.

Langkah 6

Nasi mandhi terkenal harum rempah serta gurihnya yang khas Timur Tengah, beras basmati dengan ayam panggang membuat nasi mandhi ini spesial pake banget.

Bahan Ayam

Bumbu halus

Bahan Nasi

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Beras

Jahe

Kunyit

Nasi Mandhi Ayam

Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu belah ujungnya menjadi 4 bagian, jangan sampai putus.

Potong selembar roti tawar menjadi 3 bagian, lalu pipihkan dengan ulekan.

Celupkan pada kocokan telur, garam dan lada bubuk.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata di wadah bekal atau wadah saji. Hidangkan.

Garam

Lada

Roti Tawar

Sosis

Telur

Sosis Gulung Roti Tawar

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbui saos tiram, shoyu, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan pentol kerikil. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, garam dan minyak goreng. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan 2 mangkuk saji. Beri tiap mangkok ½ bagian spaghetti. Beri toping pakchoy, pentol kerikil, tahu goreng dan telur rebus. Siram kuah shoyu secukupnya dan taburi wijen sangrai. Sajikan selagi hangat.

Spaghetti dimasak kuah shoyu ala Ramen Jepang yang gurih dan segar.

Kuah Shoyu :

Pelengkap :

Minyak Wijen

Spaghetti

Spaghetti Kuah Shoyu

Rebus daging hingga empuk. Jangan buang air rebusan, simpan untuk air kaldu.

Suwir-suwir daging, tebal tipisnya sesuaikan selera.

Tumis bumbu halus hingga airnya menyusut. Tambahkan minyak goreng, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan petai, masak hingga petai matang.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Cicipi rasanya, masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 7

Bawang Merah

Cabe

Daging Sapi

Petai

Sambel Goreng Daging Suwir Pete

Rebus air dan beri sedikit garam dan minyak, masukkan pasta, rebus sampai al dente

Iris tipis bawang putih dari bagian ujung bukan ke samping

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga agak sedikit kuning

Sisihkan bawang kesamping. Masukkan sosis, lalu tumis sebentar

Kemudian masukkan irisan daun jeruk, tumis semua bersamaan sampai daun jeruk agak wangi

Masukkan sphagetti, aduk rata, lalu beri sedikit air

Berikan garam, lada, dan kaldu jamur. Masak hingga rata

Berikan irisan parsley, karena tidak ada parsley segar diganti yang kering. Campur sampai rata, tes rasanya

Langkah 8

Kemudian matikan api, sajikan dengan taburan keju atau polos saja sudah enak

Langkah 9

Selasa, 29.08.23
Spaghetti aglio e olio ini bumbunya sederhana, bumbu utamanya adalah minyak zaitun dan bawang putih. Rasanya ringan tapi tidak membosankan, lebih enak ditambah chili pepper.

Daun Jeruk

Keju

Minyak Zaitun

Spaghetti Aglio e Olio Daun Jeruk

Keluarkan tuna dari kaleng. Tumis sampai minyaknya meresap.

Ambil nasi, beri minyak wijen, kecap asin dan garam. Aduk rata.

Ambil cetakan onigiri. Aku adnya yang kecil. Buat cekungan ditengahnya.

Beri 1-2 sdm tuna. Kemudian tutup kembali dengan nasi.

Tutup sembari ditekan. Onigiri siap di sajikan. Tambahkan taburan nori.

Onigiri adalah masakan jepang yang digemari banyak kalangan. Sekarang onigiri banyak di jual di outlet dengan harga yang lumayan. Kita coba membuat versi rumahannya yang pasti akn lebih hemat yaa. Especially kalo punya anak yang ngga bisa makan 1 onigiri saja 😁

Ikan Tuna

Nasi

Nori

Bento Onigiri tuna

Masukkan susu, gula, agar-agar, susu kental manis dan mangga yang sudah diblender. Masak sampai mendidih.

Setelah masak, masukkan kedalam cup. Tuang sampai puding nge set terlebih dahulu.

Masak vla. Masukkan susu, kental manis, keju dan tepung maizena. Masak sampai mengental dan mendidih.

Masukkan ke dalam cup yang sudah terisi puding tadi dan beri potongan mangga dan siap di sajikan.

Mangga

Susu

Puding Mangga Vla Creamy

Siapkan strawberry yang sudah dicuci, lalu cincang kasar saja.

Masukkan strawberry yang sudah dicincang ke dalam panci, tambahkan gula pasir.

Lalu masak hingga gula larut dan mengental, matikan api lalu dinginkan.

Siapkan gelas saji, tuang strawberry yang sudah dingin tadi.

Tambahkan es batu, air perasan jeruk lemon dan potongan lemon.

Lalu tambahkan sprite secukupnya, diaduk ketika akan dinikmati.

Air Soda

Lemon

Strawberry

Strawberry Sparkling #JagoMasak2022

Masukkan bawang dan cabe, aduk merata masak hingga harum.

Bumbui dengan gula, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam koreksi rasanya dan siap disajikan.

Ikan Teri

Sawi

Oseng Sawi Putih Teri Medan

Kemudian tumis bawang sampai layu dan harum.

Masukkan daging. Aduk dan masak sampai setengah matang.

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih sampai daging mulai matang.

Masukkan oyong dan labu siam. Aduk. Masukkan kaldu rebusan ayam.

Kemudian masukkan telur. Beri garam, merica dan penyedap. Aduk kembali.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Halal

Labu Siam

Labu Siam Oyong Tumis Daging

Campur telur, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier (SP).

Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk. Mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan butter atau mentega yang sudah dilelehkan terlebih dahulu.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan carlo (olesan loyang anti-lengket).

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga bolu matang disesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari loyang, potong-potong setelah bolu agak dingin, sajikan.

Yummy, yuk cobain bikin. #1Resep1NasiBungkus

Yuk simak resep bolu jadul 6 telur yang lembut dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini, simak selengkapnya ya.

Resep Bolu Jadul 6 Telur Lembut dan Mudah Dibuat

halo kak... terimakasih resepnya bolu jadul yang sudah lama di kangenin akhirnya kesampean bikinnya yeaay..

#Jagomasakmaret

Emulsifier

Mentega

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Jadul 6 Telur

Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu.

Masukkan Oatmeal, tambahkan madu, mix fruits dan minyak kelapa. Aduk rata.

Ambil 1 sendok makan adonan, tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Beri Jarak antara adonan satu dengan lainnya.

Pipihkan adonan dengan menggunakan garpu.

Panggang dengan suhu 180'C selama 20-25 Menit.

Gula Merah

Oatmeal

Tepung

Banana Oatmeal Cookies

Rebus mie hingga setengah matang, sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Beri sedikit air kecap asin, kecap manis, kecap ikan dan sambal rawit.

Masukan irisan bawang daun dan seledri masak hingga matang.

Kembang Kol

Mie Goreng Ampela Ayam Dan Kol

Bersihkan dan potong-potong ikan patin. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan bilas kembali.

Potong-potong kentang, wortel, tomat, dan daun bawang. Iris bawang merah dan bombay. Cincang bawang putih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bombay sampai layu.

Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan patin, kentang, dan wortel. Masak sampai empuk.

Kemudian masukkan garam, gula, kaldu, tomat, dan daun bawang. Masak sebentar dan sajikan. Jangan lupa cek rasa.

Sup ikan patin dengan tambahan sayur kentang, wortel, dan tomat. Lauk si kecil hari ini. Yummy!

Ikan

Kentang

Wortel

Sup Ikan Patin

Tambahkan 1 sdt garam ke dalam pepaya yang sudah diserut. Kemudian remas-remas hingga layu lalu bilas sampai bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai layu dan harum.

Selanjutnya masukkan petai, cabai rawit, dan udang rebon aduk rata dan masak saat hingga harum dan matang.

Selanjutnya masukkan pepaya muda dan air secukupnya, masak hingga setengah matang.

Masukkan garam, gula, dan kaldu jamur, masak hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Pepaya

Tumis Pepaya Petai Rebon

Goreng tempe setengah matang kemudian tiriskan.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih hingga layu dan wangi.

Lalu masukkan buncis aduk rata masak hingga buncis agak layu.

Masukkan air, tempe, saus tiram, garam, gula pasir, kaldu bubuk, kecap manis dan lada bubuk aduk rata.

Kemudian masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan pete aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jika sudah matang siap disajikan.

Sayuran sehat untuk dikonsumsi pada saat sahur.. masaknya pun simple gak ribet

Bumbu Iris

Buncis

Tempe

Tumis Tempe Buncis Pete #JagoMasak2022

Campurkan semua bahan kelapa KW. Aduk rata, nyalakan kompor lalu masak hingga mendidih.

Masukkan ke dalam wadah, diamkan dan masukkan kulkas hingga padat.

Setelah padat, kerik jeli kelapa. Sisihkan.

Masak gula pasir dan air hingga larut dan mendidih.

Tuang secukupnya air perasan jeruk, larutan gula pasir, dan es batu ke dalam gelas.

Resep Sayur Bening Oyong Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Oyong Tahu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif