Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kecap manis, gula ,garam dan merica. Aduk rata, tes rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Ada sisa putih telur nih, cus kita manfaatkan buat lauk, murah meriah dan enak pastinya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tumis Putih Telur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur dan aduk margarin, krimer dan susu sapi.

Kerat atasnya pakai tusuk gigi, beri atasnya cokelat chip sebagai mata ulat.

Langkah 6

Langkah 7

Dari awal booming, baru sempat untuk ikut bikin, bisa dijadikan proses bakingnya dengan melibatkan anak agar motoriknya semakin bagus

Cokelat Chip

Margarin

Susu

Cookies Ulat Daun Takaran Sendok

Siapkan lemak sapi. Potong-potong. Kemudian rebus sampai mendidih. Buang air rebusan pertama.

Rebus lemak sapi. Masukkan jagung, wortel dan buncis. Rebus sampai empuk.

Kemudian tumis bersama bawang bombai, bawang merah dan bunga lawang sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu ke dalam panci. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Buncis

Daun Bawang

Jagung

Kemiri

Pala

Seledri

Wortel

Sup Rempah Lemak Sapi

Goreng terlebih dahulu, bawang merah, bawang putih, kemiri. lalu tumbuk halus , beri lada,  garam dan  kaldu jamur

cuci bersih tahu kemudian hancurkan tahu menggunakan garpu

Siapkan bahan lainnya, iris halus daun bawang, kemangi ambil daun nya saja. Iris serong cabai merah

Kemudian dalam wadah, campur tahu, makaroni, daun kemangi, daun bawang, cabai merah, bumbu halus dan bawang goreng. Aduk rata

Kocok telur, lalu tuang dalam adonan tahu

Aduk rata adonan. Koreksi rasanya terlebih dahulu. Jika kurang pas, boleh ditambah garam dan kaldu jamur

Jika sudah pas rasanya. Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dilap bersih. Sendokkan secukupnya adonan tahu. Beri cabai rawit di atasnya

Lalu bungkus bentuk tum. Semat dengan lidi/bisa juga distapler

Langkah 8

Kukus hingga matang. Sekitar 15-20 menit. Angkat Jika sudah matang

Langkah 9

Langkah 10

Kemangi

Buah

Cabai

Rawit

butir

Lada

Garam

Kaldu

Jamur

Pisang

Pepes Tahu Makaroni #JagoMasakMinggu5

Kukus pisang kepok, potong-potong persegi, sisihkan.

Didihkan air, masukkan bunga telang, rendam bunga telang sampai air berwarna biru pekat (15 menit). Kemudian saring.

Rebus kembali air bunga telang, masukkan santan instan, gula, garam, tepung hunkwee. Aduk terus supaya tidak bergerindil. Tambah pandan kemudian potongan pisang. Aduk hingga meletup letup. Angkat.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan. Dinginkan. Setelah adonan mengeras, potong-potong sesuai selera.

Masak kuah gula merah, garam, air dan daun pandan. Sampai gula larut. Masukkan fibercreme. Matikan api dan siap disajikan. Tata hunkwe yang sudah dipotong ke dalam mangkok. Siram dengan kuah gula merah dan beri dengan es batu secukupnya.

Memanfaatkan puding hunkwe bunga telang yang masih ada lebihan, alangkah baiknya kita masak lagi dengan bijak dengan cara dinikmati kuah gula santan. Jadi seperti bongko Pontianak. Saya juga masih punya bunga telang, kita manfaatin yuk.

Kuah Gula Merah

Bunga Lawang/Pekak

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Es Bongko Pontianak Bunga Telang #MakanMasakBijak

Ayak tepung terigu, susu, baking powder dan coklat bubuk lalu sisihkan.

Mixer telur, gula pasir, emusifier, garam dan vanili sampai mengembang berjejak.

Masukkan ayakan tepung ke dalam adonan sedikit demi sedikit lalu mixer atau kocok sampai rata.

Campur coklat leleh dengan minyak sayur, lalu masukkan ke adonan dan aduk rata, jangan sampai ada minyak yang mengendap.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alasi kertas roti dan dioles tipis margarin. Setelah itu hentakkan untuk menghilangkan gelembung.

Keluarkan brownies dari loyang dan biarkan dingin lalu hias sesuai selera, sajikan.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Brownies Kukus

Tambahkan gula pasir dan aduk-aduk hingga gula larut.

Siapkan gelas dan masukkan es batu, kemudian tuang air teh.

Beri perasan air jeruk kasturi, aduk rata dan siap disajikan.

Es Batu

Jeruk

Es Teh Jeruk Kasturi #JagoMasak2022

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri. Saya menggunakan blender

Masak bahan kaldu hingga daging empuk, masukkan juga rempah-rempahnya

Tumis bumbu halus hingga harum dan terlihat berminyak lalu tambahkan garam kaldu jamur dan ebi bubuk

Setelah bumbu matang lalu masukkan ke dalam kuah kaldu. Tes rasa

Masak sebentar agar bumbu menyatu dengan kuah kaldunya

Dalam mangkuk saji letakkan bahan pelengkap dan potongan daging sandung lamurnya

Lalu siram dengan kuah sotonya panas-panas

Selalu menjadi favorit keluargaku aneka soto. Soto mie kuah kaldu sapi mirip kuah bakso hanya ada penambahan rempah di kuahnya dan rasa pedas. Pas banget di kala musim hijan

Bahan kaldu

Bahan pelengkap

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Soto Mie

Rebus ayam bersama bawang putih goreng dan minyaknya (sisakan untuk penyajian), bawang bombay, daun bawang, jahe, minyak wijen, sedikit kecap asin, shaoxing wine,  lada, garam, gula dan penyedap rasa ayam.

Begitu ayam sudah empuk dan matang angkat, lalu oleskan minyak wijen.

Campur beras dengan irisan jahe, minyak bawang bersama bawang bawang putih gorengnya.

Tuang air kaldu bekas merebus ayam lalu masak menggunakan magic com. Takaran air seperti memasak nasi pada umumnya.

Siap dinikmati, nggak lupa ayamnya aku siram dengan minyak bawang biar semakin enak. Sambelnya aku buat menggunakan bawang putih, jahe, cabai merah keriting, garam, gula dan  perasan air jeruk nipis.

Nasi gurih berbumbu dengan ayam rebus yang empuk.

Nasi

Nasi Ayam Hainan #JagoMasakMinggu8Periode2

Haluskan ayam, udang & bawang putih dengan chopper. Tuang dalam wadah, beri tepung tapioka, putih telur, saus tiram, daun bawang, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Beri potongan nori atau rumput laut, isi dengan 1/2 sdm adonan di atas kulit dimsum dan lipat membentuk renda.

Kukus dalam dandang yang telah dialasi alumunium foil sekitar 25-30 menit.

Membuat chilli oilnya : blender cabai kering sampai halus. Rendam ebi kering dengan air panas.

Blender bawang putih, bawang merah, ebi dengan sebagian minyak goreng. Panaskan minyak, tumis campuran bawang hingga harum, masukan cabai giling dan bumbu lainnya. Tumis hingga matang. Jangan sampai gosong. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan bersama dengan siomay

Kita berdimsum ria, kebetulan saya punya rumput laut. Sekalian saya campurkan dalam adonan. Alhamdulillah semakin enak. Ditambah lagi cocolannya pakai chilli oil. Semakin mantap.

Chilli Oil :

halo mbak setor recook ya. semalam bikin ini  buat camilan. masyaaAllah enaknya. terimakasih ya mbak inspirasinya

Nori

Tepung Tapioka

Udang

Siomay Rumput Laut #NoriEkstraPoint

Lumuri ikan mas dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah keriting dan cabe rawit dengan bantuan blender.

Panaskan minyak goreng agak banyak, masak bahan sambal hingga harum, beri garam dan gula merah, koreksi rasa.

Sajikan ikan mas goreng bersama sambalnya.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Ikan

Jahe

Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Jahe

Potong-potong buah naga. Kemudian haluskan.

Saring buah naga kemudian buang bijinya. Tambahkan susu.

Campurkan buah naga dengan agar-agar, aduk hingga mendidih.

Siapkan cetakan tuang agar-agar. Setelah mengeras simpan di dalam kulkas. Siap disajikan!

Agar-Agar

Buah Naga

Mpasi Puding Buah Naga

Siapkan bahan-bahan dan bumbu yang akan dimasak.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, setelah itu masukkan air, masukan wortel, garam, gula, kaldu ayam dan lada bubuk, tunggu hingga mendidih.

Masukkan tomat, potongan bakso, sosis serta daun bawang, aduk dan biarkan beberapa menit.

Masukkan potongan tahu, aduk dan biarkan beberapa saat.

Sosis

Sup Tahu Bakso

Kupas bersih bawang, lalu cuci sampai bersih.

Siapkan minyak secukupnya lalu masak bumbu sampai wangii. Tambahkan juga sedikit garam sebagai pengawet alami pada bumbu. Setelah dingin simpan di kulkas.

Karena hampir tiap hari bikin nasi goreng. Jadi sekalian bikin stok saya tambah ikan teri biar lebih wangi.

Ikan Teri

Bumbu Nasgor Berprotein

Dalam 1 wadah, campur tempe yang sudah dihaluskan, kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk dan telur jadi satu. Aduk rata. Cek rasa sampai pas.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan adonan rempabyang sudah di bentuk. Goreng sampa matang dan berwarna kecoklatan dikedua sisinya. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Resep Sayur Bening Pakcoy Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Pakcoy Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis