Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Aduk jadi satu daging ikan kakap, telur, garam, penyedap, merica, santan, dan air.

Langkah 1

Masukkan cincangan bawang merah, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan tepung terigu, uleni kembali hingga adonan dapat dibentuk, koreksi rasa.

Langkah 3

Siapkan minyak dengan api kecil, bulat-bulat adonan pempek seperti membuat bakso.

Langkah 4

Goreng dengan api kecil hingga pempek matang, jika ingin lebih krispi dapat digoreng 2 kali. Sajikan dengan kuah cuko.

Langkah 5

Kreasi pempek dengan daging ikan kakap putih.

Bahan Utama

Bawang Merah

Ikan

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pempek Kakap Putih

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci tahu dan potong dadu, serta bumbui garam sedikit.

Haluskan kacang goreng, bawang putih goreng, cabe merah goreng, kencur, gula merah, asam jawa, daun jeruk dan beri garam. Kemudian cairkan bumbu yang dihaluskan dengan air panas.

Campur tahu goreng kedalam bumbu pecel yang telah dicairkan.

Beri kecap secukupnya. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 6

Kreasi tahu goreng setengah matang dicampur dengan bumbu pecel, simple tapi enaak sekali!

Halal

Cabe

Kacang

Tahu Bumbu Pecel

Kupas buah leci lalu potong kecil, letakkan di dalam gelas.

Es Batu

Gula

Leci

Selasih

Es Leci Lemon Selasih

Kupas kentang, potong - potong dan rebus hingga empuk.

Tiriskan kentang dan haluskan dengan garpu selagi panas. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan kentang dengan telur, aduk rata.

Tambahkan irisan kucai, garam, kaldu, lada dan penyedap rasa, aduk rata.

Panaskan margarin dalam teflon. Tuang adonan telur dan ratakan.

Masak dengan api kecil hingga bagian bawah matang. Balik dadar dan masak kembali hingga kedua sisi matang.

Bisa buat lauk, camilan ataupun sarapan. Mudah, enak dan mengenyangkan.

Dadar Telur Kentang Kucai

Goreng bumbu yang sudah di iris dan cincang.

Beri sedikit air, tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap, koreksi rasa, masukkan mie dan kentang. Masak sampai mie empuk.

Bahan bumbu

Bawang Putih

Garam

Mie Instan

Mie Goreng Kentang

Haluskan semua bahan sambal pecel. Pindahkan ke mangkok dan seduh dengan air panas.

Goreng tempe hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Tata nasi, tempe goreng di piring lalu siram dengan sambal pecel.

Salah satu makan favorit di rumah. Dahulu saat masih tinggal di kota Kediri sering sekali beli nasi pecel karena setiap pagi banyak penjual nasi pecel dengan ciri khas lauk pelengkap masing-masing.

Bumbu Pecel :

Bayam

Nasi

Tauge

Sego Pecel Bayam Toge Timun

Rebus telur sekitar 15 menit, angkat dan taruh kedalam air dingin agar proses memasak berhenti.

Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukkan telur yang sudah di rebus dan tambahkan air secukupnya.

Masak sekitar 5 menit atau hingga air menyusut. Hidangan siap disajikan.

Bumbu halus

Penyedap

Daun Salam

Telur Bulat Balado

Bersihkan ceker, marinasi dengan jeruk nipis dan sedikit jahe, diamkan beberapa menit kemudian bilas, setelah itu rebus ceker dengan 1 liter air, gunakan metode 5 30 7,ceker empuk hemat gas.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ceker dan air kaldu sisa rebusan ceker, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu blok, dan gula pasir, aduk rata.

Menjelang matang, masukkan santan instan, aduk rata.

Terakhir masukkan cabe rawit utuh, masak hingga cabe layu dan bumbu meresap.

Langkah 7

Langkah 8

Gak cuma ayam yg enak di gulai, cekernya juga lhoo 😋.

Bumbu Halus :

No Diet

Ayam Cincang

Gulai Ceker Kentang

Siapkan paha ayam fillet ya sudah dipotong kecil-kecil, lalu beri bawang putih parut dan air jahe.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk, minyak goreng, tepung maizena dan bawang goreng, aduk rata, diamkan minimal 30 menit, simpan dikulkas.

Nasi : siapkan panci, masukkan beras, air kaldu dan garam, masak hingga airnya habis, angkat biarkan hingga mengembang, aduk-aduk.

Siapkan wadah tahan panas, susun telur rebus ditengah, lalu susun daging ayam.

Masukkan nasi yang tadi sudah diaron, lalu kukus selama 40 menit, angkat, keluarkan nasi dari cetakan, taburi potongan daun bawang, sajikan.

Kesukaan anak bungsu yang baru kemarin n lahap, resep dari YT chef Devina, resepnya simpel, daging ayamnya tanpa ditumis dahulu, cukup dimarinasi saja.

Nasi :

Pelengkap:

No Alcohol

Nasi tim ayam

Kocok lepas telur, 1/2 sdt kaldu bubuk, 2 sdm air dan kucai.

Goreng telur dengan sedikit minyak hingga matang dan orak arik, sisihkan.

Masukkan daging burger, masak hingga matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, saus tiram, lada, kecap manis dan saus tomat, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Oseng telur dan daging burger dengan bumbu simple, mudah dan enak.

Oseng Telur Burger

Cuci bersih ikan. Marinasi ikan dengan garam dan kunyit bubuk selama 15 menit.

Panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang kecokelatan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Yumm! Bikin masakan kesukaan bapakku.. Kalo makan ini ditambahi kecap manis.. Mantul kata beliau 😍✨

Ikan Tongkol Balado

Peras santan kental sebanyak 2 liter tambahkan tepung beras aduk rata.

Masak sisa santan bersama gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Tambahkan campuran tepung beras dan santan masak hingga bubur matang, jangan lupa koreksi rasa.

Masak bahan areh hingga mendidih jangan lupa di aduk terus agar santan tidak pecah.

Tata bubur di piring saji beri pisang raja kukus utuh tanpa di potong.

Tutup pisang dengan bubur dan siram dengan kuah areh, sajikan.

Bubur Procotan nguri-uri budaya Jawa atau melestarikan budaya Jawa, khusus nya daerah Solo, dengan harapan sang Ibu yang sedang mengandung akan melahirkan bayi nya dengan mudah "Mak Procot" Ada makna dari setiap bahan yang di gunakan, menggunakan pisang raja ajar anaknya kelak menjadi raja atau orang yang sukses, dan untuk penyajian pisang tidak di potong-potong harus utuh, menggunakan gula jawa agar sang anak berperilaku manis, bubur di buat sehalus mungkin agar pada saat melahirkan mudah.

Bahan Areh

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Pisang

Tepung Beras

Jenang Procotan

Blender cabe dan bawang. Lalu tumis sampai matang. Masukkan garam, kaldu, dan gula pasir.

Masukkan teri dan kacang goreng. Aduk rata.

Ikan Teri

Kacang Tanah

Teri Kacang Balado

Halus kan bawang merah, bawang putih dan wortel terlebih dahulu, kemudian chopper kembali ayam sampai halus.

Setelah itu tambahkan udang dan putih telur lalu chopper kembali sampai halus.

Setelah semua bahan utama halus tambahkan saus tiram, minyak wijen, gula, kaldu bubuk, garam dan lada campur kembali dengan chopper sampai rata.

Terakhir tambahkan tepung dan daun prey yang sudah dirajang aduk sampai tercampur rata.

Siapkan kulit dimsum bulat isi dengan adonan dimsum.

Kukus dimsum kurang lebih 20menit sampai dimsum matang.

Resep ini bikin ketagihan,  tekstrur dimsum yang kenyal dipadukan dengan lembutnya kulit dimsum cocok bgtt buat camilan sehat sehari hari

Kulit Pangsit

Wortel

Dimsum Ayam Udang Warna Warni

Rebus kentang sampai empuk, lalu tumbuk atau ulek hingga halus.

Masukkan kentang yang telah dihaluskan ke dalam tepung terigu. Tambahkan kaldu bubuk.

Uleni hingga menjadi adonan yang siap dibentuk.

Ambil tusuk gigi kemudian bentuk adonan menyerupai paha ayam.

Celupkan dalam kocokan telur kemudian goreng hingga matang. Goreng sesekali sambil dibalik. Setelah matang berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus cocolan sesuai selera.

Salah satu cara bikin cemilan anak yang sehat dan pasti minta nambah terus.

Assalamualaikum chef dessy aku kirim recook kentang tumbuknya ya,buat finger food anakku,cuma telurnya aku campur pas adonan ga pas goreng. Tpi ini enak aku cobain tdi anakku juga suka. #JagoMasakMaret

Lada

Minyak Sayur

Kentang Tumbuk Bentuk Paha Ayam #UntukSiBuahHati

Lelehkan margarine, tumis bawang putih, dan lada bubuk sampai wangi.

Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.

Susul dengan wortel, jagung, dan daun bawang, aduk jadi satu.

Masukkan nasi putih, kecap asin/shoyu, dan sea salt secukupnya, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Sajikan.

Yakimeshi nasi goreng Jepang ala Dapoer Sriwidi.

#Recookyummy
#jagomasak2022
#yakimeshi curry

Izin Setor recook ya mb

butir

Daging

Kecap

Margarine

Yakimeshi #RabuEkstraPoin

Bintang Bintang

Masukkan 1/2 butir telur ke dalam nasi, aduk hingga tercampur rata.

Lelehkan 1/2 sdm margarin. Masukkan nasi, 1/2 sdt kaldu jamur dan 1/4 sdt lada bubuk. Masak hingga matang.

Tumis bawang bombai menggunakan 1/2 sdm margarin hingga harum.

Masukkan tomat, 1/2 sdt kaldu jamur dan 1/4 sdt lada bubuk. Tumis hingga layu.

Masukkan sisa telur, aduk rata, masak hingga matang.

Sarapan simple, cukup dengan 1 telur bisa menjadi 2 masakan sekaligus. Buatnya gampang, rasanya enak dan tentunya bisa menghemat waktu dan tenaga.

Bawang Bombay

Tomat

One Egg Breakfast

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga merata.

Goreng pisang dengan api sedang hingga matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Resep Sayur Bening Sawi Jagung Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Sawi Jagung Kemangi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik