Sayur Bening Sawi Taoge Bakso

Resep Sayur Bening Sawi Taoge Bakso

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Recook dari salah satu sobat Yummy dengan sedikit modofikasi. Kuahnya bening, enak dan segar. Cocok banget buat makan siang apalagi ditambah sambal Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

½ ikat Sawi Hijau

1 genggam Taoge

3 buah Bakso Sapi, belah 2

2 buah Bawang Merah, iris tipis

1 siung Bawang Putih, iris tipis

1 batang Daun Bawang, potong kasar

½ buah Tomat, belah 4

Air secukupnya

1 sdt Garam

½ sdt Gula

¼ sdt Kaldu Jamur

Bawang Goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siangi sawi hijau kemudian rendam dengan air garam selama 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Siangi sawi hijau kemudian rendam dengan air garam selama 5 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Rebus air, masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Rebus air, masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan bakso sapi.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan bakso sapi.

Kemudian masukkan sawi dan taoge, rebus hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan sawi dan taoge, rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap, tambahkan tomat dan daun bawang.
Masak hingga tomat layu, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Setelah bumbu meresap, tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga tomat layu, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement