Goreng atau air fryer ikan pindang hingga berkulit.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat merah, kemudian tumis hingga wangi.

Langkah 2

Pipil jagung, kemudian masukan ke dalam tumisan bawang, beri sedikit air, bumbui dengan saus tiram, lalu koreksi rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan daun kemangi, campurkan merata lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Resep ala menu rumahan yang simple tapi enak. Yuk cobain!

Bahan Utama

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Jagung

Tomat

Pindang Jagung Kemangi

<p><p>Saat ini, mulai banyak bioskop membuka kafe yang menyajikan beragam makanan dan minuman menggoda selera, salah satunya XXI Caf&eacute; dari Cinema XXI.</p>
<p>Bagi kamu yang sering menyaksikan film di XXI, mungkin sudah tidak asing dengan XXI Cafe. XXI Caf&eacute; menyediakan fasilitas kuliner yang dirancang untuk memuaskan para pengunjung yang ingin bersantap sebelum atau sesudah menyaksikan film.</p>
<p>XXI Caf&eacute; menawarkan suasana yang santai dan nyaman, dilengkapi dengan area tempat duduk yang dirancang untuk kenyamanan pengunjung, memfasilitasi momen relaksasi sebelum atau setelah menonton film. </p>
<p>Nah, dalam artikel ini, <em>Yummy App </em>akan membahas menu XXI Cafe 2024 dan harganya. Yuk, ketahui dulu sebelum pergi nonton.</p></p><h2>Daftar Menu XXI Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/738576ff3f375847355687489bf013fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu xxi cafe terbaru 2024 dan harga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu XXI Cafe (instagram.com/gandariacity)</a></span></div><p>XXI Caf&eacute; menyajikan beragam menu untuk dinikmati sebelum atau sesudah menonton film, termasuk popcorn, makanan gourmet, hot dog, burger, paket kombo, camilan, dan minuman dengan harga terkini:</p>
<h3>Menu Popcorn</h3>
<ul>
<li>Salt Popcorn S/M/L: Rp25.000/Rp50.000/Rp70.000</li>
<li>Sweet Glazed Popcorn S/M/L: Rp33.000/Rp55.000/Rp80.000</li>
<li>Mix Popcorn S/M/L: Rp33.000/Rp55.000/Rp85.000</li>
<li>Caramel Popcorn S/M: Rp35.000/Rp55.000</li>
<li>Cornell Popcorn S/M/L: Rp35.000/Rp70.000/Rp130.000</li>
<li>Cookies &amp; Cream Popcorn M: Rp55.000</li>
<li>Honey Butter Popcorn S/M: Rp40.000/Rp50.000</li>
</ul>
<h3>Menu Paket Kombo</h3>
<ul>
<li>Serbu 1 &amp; 2 (Popcorn Salt Kidz + Minuman): Rp25.000</li>
<li>Combo 1 &amp; 2 (Popcorn Salt-S + Minuman): Rp35.000</li>
</ul>
<h3>Menu Gourmet</h3>
<ul>
<li>Fish &amp; Chips Single/Double: Rp95.000/Rp145.000</li>
<li>Original Waffle: Rp20.000</li>
<li>Nachos: Rp45.000</li>
<li>Kyoto Fish Stick: Rp40.000</li>
</ul>
<h3>Menu Hot Dog dan Burger</h3>
<ul>
<li>Jumbo Chicago Hot Dog: Rp70.000</li>
<li>The Original Hot Dog: Rp45.000</li>
<li>Chicken Burger: Rp50.000</li>
<li>Crispy Fish Burger: Rp95.000</li>
</ul>
<h3>Menu Camilan</h3>
<ul>
<li>French Fries S/M: Rp45.000/Rp65.000</li>
<li>Sistagor S/M: Rp55.000/Rp75.000</li>
<li>Mini Pangsit Goreng: Rp55.000</li>
<li>Kyoto Fishtagor &amp; Fish Platter: Rp69.000</li>
<li>Mix Platter: Rp65.000</li>
<li>Banana Bites: Rp22.000</li>
</ul>
<h3>Menu Minuman</h3>
<ul>
<li>Java Tea S/M: Rp25.000/Rp30.000</li>
<li>Milo Dinosaurs: Rp45.000</li>
<li>Brown Sugar Milk Boba: Rp35.000</li>
<li>Es Kopi Susu Pandan: Rp35.000</li>
<li>Lemon Tea S/M/L: Rp23.000/Rp28.000/Rp33.000</li>
<li>Lychee Tea: Rp50.000</li>
<li>Iced Thai Tea: Rp45.000</li>
<li>Taro Milk Tea: Rp39.000</li>
<li>Hot Tea: Rp28.000</li>
<li>Brown Sugar Milk: Rp35.000</li>
<li>Iced Mango Latte: Rp65.000</li>
<li>Premium Ice Blend Chocolate: Rp70.000</li>
<li>Hot Chocolate: Rp38.000</li>
<li>Popeye Power &amp; Mood Booster: Rp70.000</li>
</ul>
<p>Dengan variasi menu yang lengkap, XXI Caf&eacute; menawarkan pilihan yang dapat memuaskan berbagai selera, baik untuk camilan ringan maupun makanan berat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-cgv-2024-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu CGV 2024 dan Harganya: Istimewanya Tontonan Bioskop</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Menu XXI Cafe Paling Favorit</h2><p>XXI Caf&eacute; menawarkan berbagai menu yang populer dan sering menjadi pilihan utama para pengunjung. Beberapa di antaranya tercatat sebagai <em>best seller</em>, yang paling banyak diminati oleh para penikmat film dan pengunjung kafe.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar menu yang paling laris di XXI Caf&eacute;:</p><h3>1. Popcorn Caramel</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/8e32f4e6516c3a96184cf3a8639ea484.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller popcorn caramel xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi popcorn caramel XXI Cafe (twitter.com/21XXIcafe)</a></span></div><p>Popcorn caramel di XXI Caf&eacute; selalu menjadi pilihan yang memuaskan bagi para penggemar <em>snack</em>. Popcorn ini dibuat dengan aroma yang memikat dan dilapisi dengan saus karamel khas yang memberikan kelezatan tiada tara. Setiap butiran popcorn diselimuti dengan karamel yang mengeras saat dingin, menghasilkan tekstur yang renyah dan menyenangkan.</p>
<p>Sensasi rasa manis dan sedikit gurih dari karamel menciptakan kombinasi yang sempurna, menjadikan setiap gigitan popcorn ini pengalaman yang tak terlupakan. Dengan pilihan ukuran reguler dan <em>large</em>, kamu bisa memilih sesuai dengan keinginanmu untuk menikmati kesenangan ini sepuasnya.</p><h3>2. Sistagor</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/7a860b420298dd3e0c53402a0005a650.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller sistagpr xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sistagor XXI Cafe (21cineplex.com)</a></span></div><p>Sistagor, sebuah camilan lezat yang menggabungkan sosis dan kentang goreng, menawarkan kepuasan rasa yang luar biasa untuk mengatasi rasa lapar. Dengan komposisi yang sederhana, hidangan ini berhasil memberikan sensasi rasa yang memuaskan bagi siapa saja yang mencobanya.</p><h3>3. Es Kopi Susu Pandan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/6ead9e59b5f50e3d1558adc47e7bf99b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller Es Kopi Susu Pandan XXI Cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Kopi Susu Pandan XXI Cafe (twitter.com/cinema21)</a></span></div><p>Bagi penggemar kopi, Es Kopi Susu Pandan di XXI Caf&eacute; patut masuk dalam daftar wajib coba. Minuman ini menawarkan perpaduan sempurna antara pahitnya kopi, kelembutan susu, dan aroma pandan yang khas, ditambah dengan taburan bubuk Milo yang menambah keistimewaan. Rasanya yang seimbang, tidak terlalu manis ataupun pahit, menjadikan minuman ini pilihan yang menggoda dan membuat Anda ingin kembali lagi.</p><h3>4. Milo Dino</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/180614c2f824998e2737b3e65d82537a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller milo dino xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Milo Dino (facebook.com/cinema2)</a></span></div><p>Milo Dinosaurs menjadi menu unggulan yang sangat populer di XXI Caf&eacute;. Minuman ini telah meraih ketenaran karena banyaknya ulasan positif yang tersebar di internet mengenai rasa autentik dan karakteristiknya yang khas. Pengunjung mengakui bahwa Milo yang disajikan di XXI Caf&eacute; tidak dapat disaingi oleh restoran atau kafe lainnya karena cita rasanya yang kaya, pekat, dan mampu meninggalkan kesan mendalam pada lidah.</p><h3>5. Brown Sugar Milk</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/af3fba5c5e8f5da363690b70ae6c127a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu best seller Brown Sugar Milk xxi cafe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Brown Sugar Milk XXI Cafe (21cineplex.com)</a></span></div><p>Brown Sugar Milk merupakan salah satu menu rekomendasi terbaru dari XXI. Minuman ini disajikan dengan tambahan boba yang kenyal, memberikan sensasi kesegaran yang menyenangkan bagi lidah pengunjung.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-singapura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Minuman dan Makanan Khas Singapura yang Menggoyang Lidah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Nah, itu dia menu XXI Cafe 2024 dan harganya, Sobat Yummy. Dengan berbagai pilihan makanan dan minuman yang lezat dan harga yang terjangkau, XXI Cafe 2024 bisa menjadi pilihan tempat nongkrong yang asyik sebelum atau setelah kamu menonton film. Jadi, sudah siap untuk mencoba menu di XXI Cafe 2024?</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Mau nonton di Cinema XXI? Update dulu, yuk, menu XXI Cafe 2024 terbaru dan harganya supaya nonton film yang ditunggu-tunggu makin asyik!

Menu XXI Cafe 2024 dan Harganya: Manjakan Lidah Sambil Nonto

Menu XXI Cafe 2024 dan Harganya: Manjakan Lidah Sambil Nonton

Cairkan tepung dan 2 sdm air, aduk merata. Lalu kocok bersama telur hingga merata, panaskan margarin di pan. Masukkan kocokan telur.

Campurkan nasi dengan minyak wijen, lalu tuang di atas telur dadar.

Taruh 1 buah sosis goreng di atas telur dan nasi.

Langkah 6

Kemudian lepas perlahan dan iris sesuai selera.

Langkah 7

Langkah 8

Bismillah
Sabtu 12 Agustus
Ide bekal anak TK.
Simpel dan anak juga suka.

Garam

Margarin

Minyak Wijen

Telur

Tepung Terigu

Nasi Gulung Telur

Rebus ceker selama 20 menit, tambahkan serai, daun salam dan sedikit garam.

Iris tipis daun bawang, seledri dan tomat lalu sisihkan.

Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi,  masukan daun jeruk, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula.

Masukan ceker, tambahkan air dan diamkan sampai air menyusut, setelah air menyusut masukan daun bawang, seledri, tomat dan kemangi, tambahkan sedikit kecap manis tunggu sampai air menyusut dan koreksi rasa.

Angkat ceker dan masukan ke piring saji, ceker woku kemangi pedas siap untuk di sajikan.

Karna sudah bosen dengan ayam woku, jadi kita mencoba ayam di ganti ceker, jadilah ceker woku yang super lezat.

Halal

Ceker Woku Kemangi Pedas

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan jahe, cabai giling, bubuk kari, cengkeh kayu manis.

Masukkan daging kambing. Masak hingga tekstur daging berubah.

Masukkan yoghurt, susu, tomat, air dan garam aduk merata. Masak hingga matang dan daging empuk.

Hai Chef, setor recook ya...  Sesekali pengen juga menu lebaran idul fitrinya berbeda dari biasanya. Nah, kebetulan pula ada rekomendasi menu ini di Yummy App. Dan suami yang suka makan daging kambing langsung setuju. Menariknya, Kari Kambing ini tidak menggunakan santan tapi menggunakan yogurt dan susu. Jadi masakan ini lebih sehat tentunya. Langsung deh recook. Cuma untuk susu saya ganti dengan krimer bubuk. Hasilnya, enak banget 👍 thank you resepnya Chef 🙏

assalamualaikum, hallo chef yummy ijin recook resepnya ya. rasanya enak,cocok banget buat sajian hidangan saat hari raya nanti. terima kasih untuk inspirasi resepnya 😊🙏🏻

selamat malam chef setor recook kari kambing nya, karena yang ada di kulkas daging sapi jadi aku skip daging kambing nya, mantull bingizz cocok banget buat menu lebaran di sajikan bersama ketupat or nasi terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Daging Kambing

Kari Kambing

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air,bumbui saus tiram, garam, gula & lada bubuk.

Tambahkan irisan tomat & cabe, aduk rata & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan bakso, aduk rata & masak sebentar, angkat lalu sajikan.

Bakso

Sawi

Sayur Sawi Putih Bakso

Dalam kondisi kompor belum menyala, masukkan tepung beras, santan, daun pandan dan garam ke dalam pan.

Kemudian nyalakan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sampai mengental dan matang lalu sisihkan.

Untuk membuat kuah gula merah, masukkan air dan daun pandan, masak sampai air sedikit mendidih.

Kemudian masukkan gula merah, aduk rata sampai semuanya larut. Lalu untuk penyajian, sajikan bubur sumsum bersama dengan kuah gula merah.

Salah satu makanan khas Jawa. Konon, bubur sumsum cocok untuk orang yang sedang sakit atau kelelahan karena bisa memberikan banyak tenaga.
Bubur sumsum kali ini teksturnya lembut banget ya moms, dan rasanya juga pasti enak manis legit. Yuk dicobain ☺

Bahan Kuah Gula Merah 

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum

Siapkan kentang yang sudah dikupas kulitnya

Masukkan bawang putih halus, daging ayam, dan kulit ayam yang sudah dichopper dan bahan lainnya. Aduk rata lalu goreng sedikit untuk mencicipi. Sesuaikan dengan selera

Steam kentang ayam ini makanan yang menyehatkan karena dimasak dengan kukusan. Meskipun begitu, rasanya enak banget dan buatnya pun mudah. Selamat mencoba.

Ayam

Bawang Putih

Gula

Kentang

Labu Siam

Lada

Tepung Tapioka

Steam Kentang Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.

Panaskan wajan, kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang.

Tambahkan air, kaldu bubuk, cabe giling sesui selera, dan gula tunggu hingga mendidih.

Masukkan bakso, mie, dan makaroni kemudian aduk, tunggu hingga matang dan angkat.

Alat & Perlengkapan

Kencur

Seblak Bakso

Campur semua bahan kecuali margarin dan pasta coklat.

Mixer dari kecepatan rendah ke tinggi sampai adonan kental berjejak.

Masukkan margarin cair, aduk pelan sampai tercampur merata.

Ambil 5 sendok adonan dan beri pasta coklat aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Tuang adonan ke dalam cetakan, kemudian hentakkan 3x untuk menghilangkan gelembung.

Oven di suhu 200 selama 15-20 menit. Sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 20 menit di suhu 200.

Angkat dari loyang ketika panas, beri isian bebas, saya beri butter cream dan meses. Lalu gulung saat masih panas. Diamkan 30 menit agar set.

Potong sesuai selera. Bolu gulung siap dinikmati.

Langkah 9

Liburan di rumah aja bareng keluarga. Bikin cemilan yang sat set yuk.

Tepung

Bolu gulung

Potong-potong kentang ukuran korek api, rendam di larutan air yang sudah dicampur bawang putih halus dan garam.

Goreng kentang hingga matang dan garing, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan pasta asam jawa dan gula merah, aduk hingga bumbu berubah menjadi gelap. Masukkan kentang.

Kecilkan api, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Rasanya pedas, manis, dan gurih. Bisa disimpan hingga dua minggu.

Asam Jawa

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Kentang Mustofa Simpel

<p><p>Ceker mercon adalah salah satu menu favorit yang tak lekang waktu. Daripada selalu membelinya di restoran atau warung, sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.</p>
<p>Di artikel ini, <em>Yummy </em>akan membahas 7 resep ceker mercon yang bisa kamu coba untuk menyajikan hidangan penuh sensasi di meja makanmu.</p>
<p>Resep ceker mercon untuk pemula ini cukup simpel dan bisa kamu buat di rumah. Bahan-bahannya gampang dicari, jadi tak perlu risau, karena hasil akhirnya akan memuaskan dan pantas untuk dicicipi. Yuk, catat resepnya.</p></p><h2>1. Resep Ceker Mercon Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/57f0343beced8e4f578eeded4052c618.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon pedas manis (yummy.co.id/silvia nur kholifah)</a></span></div><p>Dengan tambahan gula merah, rasa pedas mercon bercampur dengan sentuhan manis, memberikan kontras rasa yang menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>10 buah cabai kriting merah</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 buah tomat merah kecil</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>Lengkuas secukupnya</li>
<li>Serai secukupnya</li>
<li>Jahe secukupnya</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu ayam bubuk</li>
<li>Garam secukupnya untuk merebus ceker</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kecil jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ceker ayam dan rebus dengan garam serta rempah memarkan (lengkuas, jahe, serai) sampai empuk. Buang air rebusan dan sisihkan.</li>
<li>Ulek atau blender cabai merah besar, cabai kriting, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga halus.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang untuk mengeluarkan aroma yang maksimal.</li>
<li>Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.</li>
<li>Ceker mercon pedas manis siap disajikan.</li>
</ol><h2>2. Resep Ceker Mercon Kuah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/32bb90f6bb5fe10ae6c9d231d572aaea.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon kuah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon kuah (yummy.co.id/Ovi Nopida)</a></span></div><p>Mau coba ceker mercon yang berkuah? Resep ceker mercon kuah ini cocok untuk kamu yang menginginkan sensasi basah dan pedas. </p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 potong ceker</li>
<li>1 genggam cabai merah keriting</li>
<li>6 buah cabai rawit</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1/2 mangkok kaldu ceker</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum.</li>
<li>Tambahkan ceker ayam ke dalam tumisan, aduk sampai ceker berubah warna.</li>
<li>Masukkan kaldu ceker, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak dengan api sedang sampai ceker menjadi empuk.</li>
<li>Tambahkan saus sambal dan daun bawang, masak terus beberapa menit sampai bumbu meresap dan kuah sedikit mengental.</li>
<li>Koreksi rasa, pastikan rasanya pas di lidah.</li>
<li>Sajikan hangat untuk mendapatkan sensasi pedas yang maksimal.</li>
</ol><h2>3. Resep Ceker Mercon Tanpa Tulang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/dded4e7721e4c59411f9ae1f73330f3c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon tanpa tulang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon tanpa tulang (yummy.co.id/Selvi Maryani)</a></span></div><p>Siapa bilang ceker mercon selalu berisi tulang? Dengan resep ceker mercon tanpa tulang ini, kamu bisa menikmati lezatnya ceker mercon tanpa harus repot mengunyah dan memilah-milah tulang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam tanpa tulang</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 batang serai, memarkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>1 sendok teh kecap manis</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus</li>
<li>Minyak untuk menumis secukupnya</li>
<li>1/2 sendok teh kunyit bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>4 buah cabai rawit merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1/4 ruas jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan hingga halus.</li>
<li>Dalam panci, rebus ceker ayam bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan kunyit bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.</li>
<li>Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.</li>
<li>Masak hingga ceker benar-benar bumbu meresap dan kuah mengental. Sesuaikan rasa dengan tambahan garam atau gula jika perlu.</li>
<li>Sajikan ceker mercon tanpa tulang selagi hangat untuk sensasi rasa yang maksimal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-ceker-agar-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Tips dan Cara Merebus Ceker agar Empuk, Tak Perlu Dipresto!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Ceker Mercon Cabai Hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/c043786e28d56d179a5b6fa249753d26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon cabai hijau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon cabai hijau (youtube.com/Nikmatul Rosidah)</a></span></div><p>Ingin mencoba varian rasa yang berbeda? Resep ceker mercon cabai hijau ini siap memanjakan lidahmu. Perpaduan cabai hijau dan mercon akan memberikan rasa pedas yang segar dan tahan lama.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker ayam</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>10 buah cabai hijau besar</li>
<li>15 buah cabai rawit hijau</li>
<li>2 pcs daun jeruk</li>
<li>2 sdt gula</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 cm lengkuas</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang putih dan bawang merah. Iris cabai hijau besar dan sisihkan cabai rawit utuh. Memarkan jahe dan lengkuas untuk melepaskan aroma.</li>
<li>Dalam panci, masukkan ceker ayam bersama dengan air, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Rebus hingga ceker mulai empuk.</li>
<li>Tambahkan bawang yang telah dihaluskan ke dalam rebusan ceker. Masak hingga aroma bawang tercium harum.</li>
<li>Masukkan cabai hijau besar dan cabai rawit hijau. Bumbui dengan garam dan gula. Aduk rata dan masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap ke dalam ceker.</li>
<li>Masak hingga semua bahan matang sempurna dan kuah sedikit kental. Sesuaikan rasa, dan ceker mercon cabai hijau siap disajikan panas.</li>
</ol><h2>5. Resep Ceker Mercon Saus Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/5f6483368923ba2b4e033b103e2259d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon (youtube.com/Frety Nita)</a></span></div><p>Gurihnya keju dan pedasnya ceker mercon akan membuatmu ketagihan. Cocok untuk dijadikan <em>snack</em> seru saat nonton film favoritmu.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram ceker</li>
<li>3 sdm saus keju</li>
<li>5 buah cabai merah besar</li>
<li>10 buah cabai rawit setan</li>
<li>5 siung besar bawang merah</li>
<li>4 siung besar bawang putih</li>
<li>1/4 butir pala ukuran kecil</li>
<li>1/4 sdt ketumbar</li>
<li>1/4 sdt merica</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 irisan jahe</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>250 ml kaldu ceker atau lebih, lebih untuk membumbui ceker</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, pala, ketumbar, dan merica dengan blender atau ulekan hingga lembut.</li>
<li>Bersihkan ceker dan siapkan kaldu.</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai.</li>
<li>Masukkan ceker ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tuang kaldu, masak dengan api kecil hingga ceker empuk dan bumbu meresap.</li>
<li>Setelah ceker matang dan bumbu mengental, tambahkan saus keju, aduk rata. Masak sebentar hingga saus melebur sempurna dengan ceker.</li>
<li>Angkat dan sajikan hangat dengan tambahan saus keju di atasnya.</li>
</ol><h2>6. Resep Ceker Mercon Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/1b3358d9e767eee3dd530dea09dd3380.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon kecap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon kecap (yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></span></div><p>Jika kamu penggemar masakan dengan nuansa manis, coba resep ceker mercon kecap ini. Sentuhan kecap memberikan rasa manis gurih yang mengimbangi pedasnya mercon.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ceker ayam</li>
<li>2 sdm saus tiram</li>
<li>1 sachet kecap manis</li>
<li>15 buah cabai rawit</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>500 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>Secukupnya bawang daun</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>1 ruas jempol jahe</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek atau blender cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, jahe, dan daun kemangi hingga halus.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Pastikan bumbu benar-benar matang untuk menghindari rasa mentah.</li>
<li>Masukkan ceker ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu. Biarkan sebentar agar ceker menyerap bumbu.</li>
<li>Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.</li>
<li>Tuang air ke dalam wajan, biarkan hingga mendidih. Kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan ceker menjadi empuk.</li>
<li>Tambahkan kaldu bubuk dan bawang daun, aduk rata. Masak beberapa saat lagi hingga semua bahan matang sempurna.</li>
<li>Angkat dan sajikan ceker mercon kecap selagi hangat.</li>
</ol><h2>7. Resep Ceker Mercon Sambal Geprek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/55adc0b9b9fb69a6f472245ff64a3175.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ceker mercon sambal geprek" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ceker mercon sambal geprek (yummy.co.id/Reni Anggraini Oktora)</a></span></div><p>Resep terakhir adalah ceker mercon sambal geprek. Rempah-rempah sambal geprek akan membuat ceker mercon semakin nikmat. Resep ini cocok untuk kamu yang menginginkan sensasi pedas yang beda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram ceker ayam, bersihkan</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>5 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>1 liter air, untuk merebus</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>15 buah cabai rawit merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai merah keriting</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt kaldu jamur</li>
<li>Gula pasir, secukupnya</li>
<li>4 sdm minyak panas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air bersama daun salam, daun jeruk, garam, lengkuas, dan serai. Masukkan ceker ayam, rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan cabai rawit merah, bawang putih, dan cabai merah keriting menggunakan ulekan atau blender kasar. Tambahkan penyedap rasa, kaldu jamur, dan gula pasir sesuai selera.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup dalam wajan, goreng ceker yang sudah direbus hingga berkulit dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Letakkan ceker goreng di atas piring, tuangkan sambal geprek di atasnya. Siramkan minyak panas ke atas sambal untuk mengeluarkan aroma dan rasa yang lebih nikmat.</li>
<li>Sajikan ceker mercon sambal geprek selagi hangat</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-mercon-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bakso Mercon Pedas Rumahan yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Berbagai resep ceker mercon di atas bisa kamu coba di rumah untuk sajian yang berbeda. Mulai dari ceker mercon pedas manis, cabai hijau, hingga sambal geprek, semua bisa kamu sesuaikan sesuai dengan selera dan keinginan.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Mulai dari ceker mercon pedas manis, cabai hijau, hingga sambal geprek, bisa kamu buat dengan mengikuti resep ceker mercon berikut.

7 Resep Ceker Mercon Nikmat dan Bikin Nagih

Campurkan ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, penyedap rasa dan telur ke dalam blender lalu haluskan hingga tercampur rata.

Siapkan panci yang telah di isi air lalu masak hingga mendidih.

Mix Bowl

Panci Kecil

Garpu Sendok Saji

Spatula Kue

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

#RecookYummy baso ayam ya chef 🙏🏻  Sudah lama ingin recook resep ini dan akhirnya kesampaian juga, cuma ada tambahan bawang putih goreng supaya lebih gurih basonya. Trimakasih ya chef atas resepnya 👍

Selamat Siang Chef..
setor Recooknya, enak dan sedikit saya modifikasi dari beberapa takaran bahannya.
izin reshare.
#RecookYummy

Hai Chef.... 
Sector recook bakso ayamnya ya. Saya modif sedikit untuk takaran terigu dan tapiokanya. Saya kurangin supaya rasa ayamnya lebih terasa.
Baksonya beneran enak dan kenyal.
Makasih Chef Yummy 🙏😍
#RecookYummy

Hallo chef, setor recook ya.. Kebetulan cuacanya lagi dingin banget dimalang,paling enak memang menyantap makanan yang berkuah segar seperti bakso. Selain makanan favorite juga,bakso ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk disantap baik cuaca panas ataupun dingin. Terima kasih resep nya ya chef 🙏🏻

#RecookYummy

setor recook baksonya chef, cuma ayam saya ganti daging sapi. tetap enak seger. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya...

Bakso ayamnya aku tambah sayuran biar makin sehat... Takarannya aku rubah sedikit menyusuaikan stok daging ayam dikulkas. 

Makasih inspirasi resepnya chef,,, sukses terus buat Yummy App 🙏🙏.

#RecookYummy

Hallo chef selamat malam 
Siang tadi mencoba bikin bakso ayam resep teruji yummy app, untuk tepung nya saya ganti tepung singkong yang gluten free.
Enak.. saya tambahkan pakcoy dalam kuah nya.
Terimakasih ya chef untuk resepnya 

#RecookYummy

Selamat Malam Chef 
Setor recook bakso ayam nya..
Saya tambahkan sedikit daging sapi chef..
Sukses selalu untuk Yummy..
#RecookYummy

Bakso Ayam

Siapkan blender masukkan nasi, telur, garam, air, dan bawang putih.

Proses dengan blender hingga halus kemudian saring.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang, dan minyak goreng aduk rata.

Panaskan teflon dadar setelah pinggirannya kering balik.

Potong dadar menjadi 2 bagian lipat tusuk dengan tusuk sate seperti gambar.

Kocok lepas telur, baluri odeng dengan telur hingga merata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan bersama mayonaise dan saus sambal.

Jajanan yang lagi viral sobat yummy yuk coba bikin.

Daun Bawang

Nasi

Odeng Nasi Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan baskom, masukkan semua bahan kering dan butter, aduk rata

Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk terus hingga air habis

Kupas pisang belah menjadi dua, balur dengan adonan tepung

Panaskan minyak, goreng pisang dengan api sedang, balik sekali saat bagian bawah berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Pisang kepok enak & nikmat, disajikan bersama teh hangat di sore hari

Maizena

Butter

Buah

Pisang

Minyak

Pisang Kepok Goreng

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang bagian kepala ikan teri dan tambahkan bumbu halus bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk lalu aduk merata.

Tuangkan air secukupnya lalu aduk-aduk hingga tercampur.

Goreng adonan bakwan ikan teri hingga warna emas kecoklatan dan angkat.

Ikan Teri

Bakwan Teri

Gapit pisang menggunakan talenan, panggang di atas teflon.

Camilan manis khas kalimantan timur ini sangat enak sekali dan masakan ini sangat populer di daerahnya. Malah sampai terkenal di mana-mana, cara pembuatannya pun sangat mudah. Yuk di cobain!

Resep Sayur Bening Warna Warni

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bening Warna Warni

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif