Sayur Bobor Lembayung

Resep Sayur Bobor Lembayung

Nita95

Nita95

5.0

(1 Rating)

Sayur sehat dan enak.

Bahan Utama

1/2 ikat lembayung

1/2 buah labu siam

1 bungkus santan instan

1500 ml air

3 sdm minyak goreng untuk menumis

1 sdt bawang goreng untuk taburan

Bumbu halus

3 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah kemiri

1/2 sdt ketumbar

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdm gula jawa, sisir

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Potong labu siam berukuran kecil, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Potong labu siam berukuran kecil, cuci bersih lalu tiriskan.

Petik daun lembayung, cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 2

Petik daun lembayung, cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. Tambahkan air, labu siam dan daun lembayung. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga wangi. Tambahkan air, labu siam dan daun lembayung. Masak hingga mendidih.

Tambahkan santan instan. Masak hingga mendidih lagi, koreksi rasa dan matikan kompor.

Langkah 4

Tambahkan santan instan. Masak hingga mendidih lagi, koreksi rasa dan matikan kompor.

Beri taburan bawang goreng, sajikan.

Langkah 5

Beri taburan bawang goreng, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement