Langkah 1

Beri air panas, seduh dulu dan aduk rata, lalu masukkan air dingin.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Es Pop Ice Mutiara Jelly

Masukkan jagung manis yang sudah dipipil, beri gula pasir dan garam.

Tuang air dan daun pandan yang sudah diikat. 
Masak hingga mendidih dan matang.

Lalu masukkan santan, aduk terus. 
Biarkan dingin suhu ruang.

Ada jagung manis di rumah, dibuat es ala resep editorial yummy enak juga nih.

Daun Pandan

Es Batu

Garam

Gula

Jagung

Santan

Es Jagung Santan #MENUTANGGALTUA

Masukkan coklat bubuk, dan gula pasir. Aduk rata kemudian saring.

Masukkan coklat cair ke dalam adonan susu coklat. Aduk rata.

Masukkan ke dalam mug/cangkir. Beri krimer lalu aduk merata.

Halal

Hay chef
setor recook minuman coklat yg yummy
terima kasih inspirasinya chef 🙏🥰
#RecookYummy

Susu cair

Coklat Bubuk

Gula pasir

Marshmallow Putih

Rich Chocolate Christmas

Marinasi ayam dengan garam, merica bubuk, garlic powder dan tambahkan perasan lemon secukupnya, kemudian diamkan 30-40 menit

Setelah marinasi tambahkan tepung terigu dan air hingga encer, aduk hingga merata

Taburkan tepung terigu keatas ayam, lumuri hingga merata

Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga coklat keemasan

Iris bawang merah, cabai rawit, daun jeruk lalu masukan kedalam satu bowl

Iris serai, bawang putih dan haluskan terasi, kemudian panaskan minyak di api kecil, lalu masak hingga wangi

Langkah 6

Tuangkan serai, bawang putih dan terasi beserta minyaknya kedalam bowl tadi

Langkah 7

Sajikan Ayam Fillet Crispy, bersama nasi panas dan sambel matah

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Ayam

Tepung

Terigu

Kaldu

Merica

Jeruk

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Serai

Terasi

Minyak

Chiken Crispy Sambal Matah #JagoMasakMinggu7

Petik daun bayam kemudian cuci bersih bayam dan tauge

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan irisan cabai dan tomat. Aduk rata

Masukkan bayam, aduk rata. Tumis sampai bayam mulai layu

Masukkan tauge dan sedikit air. Aduk sampai tercampur rata

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan

Bayam

Tauge

Tomat

butir

Tumis Bayam Toge Tomat Pedas

Haluskan daging dengan es batu, lalu masukkan putih telur, kemudian tuang kewadah, tambahkan tepung sagu, bawang putih halus, bawang merah goreng halus, garam, lada bubuk dan baking powder.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan 5 sdm adonan baso untuk dijadikan isian kulit pangsit dan tahu. Lalu masak air hingga mendidih, setelah mendidih matikan apinya.

Lalu cetak bakso kemudian, masukkan kedalam air panas tadi, lakukan hingga adonan habis, lalu nyalakan kembali api kompor, masak hingga bakso mengapung, lalu angkat.

Langsung masukkan bakso kedalam air es, jika sudah adem, tiriskam basonya.

Siapkan adonan bakso yang tadi sudah disishkan, tambahkan telur, garam, lada bubuk, tepung sagu dan air es, aduk rata.

Lalu isi tahu pong dengan adonan, lalu rebus hingga mengembang, lalu isi adonan kedalam kulit pangsit lalu rebus hingga matang, lalu isi kulit pangsit dengan sisa adonan, gulung lalu goreng, untuk sisa kulit pangsit ya digoreng tanpa isian.

Kuah baso : masak air hingga mendidih, lalu masukkan tulangan sapi, beri bawang putih halus yang sudah ditumis, garam dan lada bubuk, lalu masak hingg matang.

Siapkan bahan pelengkap lainnya, seperti sambal, seledri, bawang goreng, mie telur dan bihun. Bakso malang siap diracik laku disajikan.

Enaknya bikin bakso malang sendiri, resep saya recook dari mba Fitsas, dengan penyesuai bahan.

Bahan Lain :

Kuah Bakso :

Pelengkap :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daging Sapi

Kulit Pangsit

Lada

Saus Sambal

Seledri

Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Bakso malang

Tumis bumbu halus sampai keluar minyak dan wangi

Masukkan ikan, balik hati-hati agar semua sisi ikan dibaluri bumbu

Masukkan air, garam, dan kaldu ayam bubuk

Masak sampai mendidih dan bumbu meresap (lebih kurang 8-10 menit), kemudian masukkan daun ruku-ruku, masak sampai daun ruku-ruku layu, icip rasa dan angkat

 Bahan Pelengkap

Cabe

Ikan

Nila Rica-Rica

Rebus secang, jahe, cengkih, dan kayu manis sampai wangi dan berubah warnanya, kemudian sisihkan.

Tuang krimer kental manis ke dalam gelas saji.

Kemudian saring dan tuang air rebusan ke dalam gelas saji.

Kemudian masukkan selasih dan aduk sebelum dinikmati.

Selamat malam kak.
Ijin recook.
Terima kasih resepnya
#RecookYummy

Saya jadinya rada pink. Karena secangnya saya banyakin. Tapi tetep dapet rasa rempahnya. Makasih untuk resepnya. Saya pakai fibercreme untuk susunya. 
#RecookYummy

Jahe

Susu

Wedang Secang Susu Selasih

Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu lainnya seperti lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu layu.

Tambahkan air, masak sampai air mendidih.

Setelah air mendidih masukkan ayam dan kentang, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit hijau, masak sebentar hingga kol layu. Koreksi rasa lalu angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng.

Tongseng rumahan yang pastinya enak banget, dan wajib dicoba 😉

Bumbu Halus:

Bumbu Lain:

Daun Jeruk

Kentang

Lengkuas

Tongseng Ayam

Campur dan uleni tepung, gula, garam, ragi, dan susu dengan air dingin

Tutup adonan dengan kain dan biarkan selama 30 menit agar adonan mengembang

Masukan adonan ke plastik. Gunting ujung plastik kurang lebih 2 cm

Tekan adonan dan gunting di atas minyak panas. Gunakan minyak yang banyak sehingga adonan donat dapat mengapung.

Taburi donat dengan susu bubuk atau gula halus

Resep coba-coba karena gabut liburan sekolah, eh ternyata donatnya krenyes dan gak bantet.

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Sate Donat

Cincang bawang bombai dan bawang putih, lelehkan butter kemudian tumis hingga harum.

Masukan saus tomat, pasta tomat/ bumbu bolognese instan, oregano, aduk rata.

Masukan sedikit air, tambahkan garam, gula, dan kalau bubuk, aduk rata. masak hingga kuah meletup-letup.

Sebelum kuah semakin kental masukan siomay, kemudian masak hingga bumbu tercampur merata. Terakhir taburkan keju sebelum disajikan.

Saus bolognese yang dipadu jajan dengan kearifan lokal, biasanya siomay kering berpadu dengan bumbu seblak, kali ini berbeda karena dipadukan dengan cita rasa Italia.

Bawang Bombay

Oregano

Saus Bolognese

Siomay Bolognese

Panaskan minyak, pecahkan telur dan buat orak arik.

Masukkan cincangan bawang putih lalu aduk bersama telur sampai aromanya wangi.

Bonggol sawi putihnya diiris kecil-kecil ya. Masukkan kedalam tumisan bawang dan telur, beri sedikit air tunggu sampai batang sawi agak empuk.

Masukkan daun sawinya, bumbui gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram, icip koreksi rasa.

Sawi

Ca Sawi putih

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Aduk rata.

Masukkan kaldu ayam, ayam, kacang polong, sosis iris dan jamur.

Masukkan saus tomat, saus sambal, gula dan garam, aduk rata hingga mendidih.

Kentalkan sop dengan larutan maizena. Aduk rata.

Kacang Polong

Sosis

Jamur

Sop Merah

Potong-potong bakso, cabe, daun bawang dan bawang bombay.

Siapkan kimchi, jika tidak ingin terlalu asam, kimchi dapat dicuci terlebih dahulu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bombay, cabe, dan daun bawang hingga harum.

Masukkan kimchi, masak hingga agak kering.

Kecilkan api, masukkan nasi putih, dan bumbu-bumbu.

Aduk rata hingga semua bumbu dan bahan tercampur, koreksi rasa, besarkan kembali api, masak hingga matang, sajikan hangat.

Nasi goreng kimchi, isian dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.

Daun Bawang

Kimchi

Nasi

Kimchi Bokkeumbap

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campurkan seluruh bahan untuk saus hingga merata.

Susun sawi dan pakcoy di dasar rice cooker. Masukkan mie Instant

Masukkan jamur, bakso, bakso salmon, bakso ikan, jamur champignon, tahu goreng. Masukkan air kaldu. Masak selama 5 menit

Masukkan jamur enoki dan telur puyuh dan crabstick. Masak kembali selama 5 menit

Resep Sayur Buntil

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Buntil

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan