yurika wina
3.0
(6 Rating)
Sayur capcay yang dapat dimakan walaupun saat diet.
Air (sesuai selera)
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Potong wortel, sawi, kol dan bunga kol sesuai selera. Kemudia cuci bersih.
Langkah 2
Cincang halus bawang putih, bawang bombai dan daun bawang.
Langkah 3
Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak makan, lalu tumis bawang putih, bawang bombai dan daun bawang sampai mengeluarkan harum, kemudia campurkan air sebanyak yang diinginkan, lalu masukkan garam, lada, kecap asin, saun tiram sesuai selera.
Langkah 4
Setelah mendidih masukkan wortel terlebih dahulu agar wortelnya pada saat penyajian nanti tidak keras. kemudian setelah agak lembut, masukkan bunga kol, sawi, kol dan tomat. Setelah agak lembut, masukkan larutan meizena, agar lebih mengental.
Langkah 5
Rebus hingga mendidih dan semua sayuran lembut. kemudian tuang ke dalam mangkuk. Sayuran capcai siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement