Advertisement
Siti Ramlah
5.0
(1 Rating)
Salah satu sayuran kesukaan saya.
½ bonggol bunga kol
½ bonggol sawi putih
1 ikat sawi hijau
8 buah kacang buncis
1 buah wortel
1 buah tomat merah
4 buah jagung kecil muda
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
50 ml minyak goreng
150 ml air
1 bungkus kecil kaldu bubuk
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong sayuran dan haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat merah.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
Langkah 3
Lalu masukkan sayuran yang keras seperti bunga kol, kacang buncis, jagung kecil muda dan wortel, aduk sebentar lalu tambahkan air sambil diaduk, lalu tutup wajan dan diamkan selama 5 menit.
Langkah 4
Buka tutup wajannya lalu tambahkan sawi hijau, sawi putih dan tomat merah, aduk sampai sayur layu.
Langkah 5
Selanjutnya masukkan semua bahan bumbu dan tomat merah, aduk sampai rata dan matang sempurna, koreksi rasa.
Langkah 6
Matikan api, sajikan di mangkuk saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement